文/月中山
故鄉(xiāng)的歌是一支清遠(yuǎn)的笛
總在有月亮的晚上響起
故鄉(xiāng)的面貌卻是一種模糊的悵惘
仿佛霧里的揮手別離
離別后
鄉(xiāng)愁是一棵沒(méi)有年輪的樹
永不老去
? ——席慕蓉《鄉(xiāng)愁》
故鄉(xiāng)二字說(shuō)在嘴里图张，總帶著苦澀與求之不得的韻味，那欲說(shuō)還休的模樣祸轮，仿佛一個(gè)得不到糖果的小娃娃撅起的小嘴。
每一個(gè)地方都有每一個(gè)地方的特色适袜，南方的天氣里柄错，四月的馬鈴薯花開在山邊，田野上白色的小花在迎風(fēng)招展冕房，不知從哪里鉆出一蓬蓬茴香苗躏啰，葉中的綠色與葉邊的深紫色巧妙融合，它在頑強(qiáng)的長(zhǎng)著给僵，長(zhǎng)著長(zhǎng)著便在可人的五月毫捣，成了餐桌上一道美味帝际。
說(shuō)不上為什么，大家都喜歡它蹲诀，農(nóng)村家家戶戶都喜歡種幾棵在庭院的樹下，在有風(fēng)的時(shí)候脯爪，它會(huì)散發(fā)出似薄荷的香、似紫蘇的氣味來(lái)痕慢。
這時(shí)尚揣，新出爐的馬鈴薯掖举，歡快地成了它的好搭檔，被搬上了桌面塔次，幾筷子下去，便見了底留下不停的贊美:好吃励负，真好吃藕溅。
小茴香葉與馬鈴薯是絕配熄守，就像喜愛(ài)武俠的都知道郭靖與黃蓉是一對(duì)一樣，可我卻不怎么喜歡它的味道裕照，先生很是喜愛(ài)，不時(shí)對(duì)我說(shuō):茴香炒洋芋特別好吃晋南，香的很惠猿。
我總是一笑置之负间，他大概不知道他喜歡的是家里特有的味道姜凄，那是鄉(xiāng)愁，用味蕾襯托著的濃郁的故土的味道态秧。
我喜歡的又是別一種滋味，那滋味里扼鞋，有春天的香椿、櫻桃云头、竹筍，夏天的陽(yáng)荷溃槐、蓮子匣砖，秋天山野中的獼猴桃昏滴、八月炸，唯獨(dú)沒(méi)有冬天影涉，為什么呢？我仔細(xì)想了下蟹倾，呀匣缘，冬天山間田野里可什么都沒(méi)有了吶鲜棠。
這其中屬香椿、陽(yáng)荷豁陆、八月炸、在沿海地區(qū)很難見到盒音，時(shí)令太短而且產(chǎn)量太低了表鳍。
因?yàn)椴怀Ｒ娤榉蹋甑恼麄€(gè)記憶便被拉的很長(zhǎng)，從最南邊的大海牽回了長(zhǎng)江流域雄坪，在那里，是我的故鄉(xiāng)，那里有我時(shí)常惦念的美味绳姨。幼年時(shí)分，它們?cè)谖业纳嗉馓诉^(guò)飘庄，帶著我深深的思念脑蠕。
陽(yáng)荷在八月的天空下竭宰，長(zhǎng)出的葉子似姜的模樣，它的周圍漸漸冒出小嘴巴切揭，后來(lái)越長(zhǎng)越大锁摔，開出黃色的小花時(shí)便已經(jīng)老了，味道也慢慢減弱谐腰，一般很難保管孕豹。
在深圳時(shí)候十气，我曾跟大哥開車從白石洲去福田，只為了能買到早晨新鮮的陽(yáng)荷砸西，菜市場(chǎng)只有一位菜農(nóng)有賣，而且稍微晚一點(diǎn)就被一售而空芹枷，那是從湖南湖北長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)缴钲诘漠a(chǎn)物衅疙。
它承載了太多人鸳慈，幼年的記憶。關(guān)于一個(gè)家走芋，幾個(gè)人去采摘、嬉戲打鬧的無(wú)法回去的舊時(shí)光翁逞。所以這就是為什么大城市再好肋杖，那些遠(yuǎn)游的游子們熄攘，最后還是會(huì)回到自己的故土家鄉(xiāng)。
味蕾是鄉(xiāng)愁的載體，只待在某一時(shí)刻浅萧，在酸甜苦辣百般滋味之后，在夜深人靜的星空下洼畅，被深深喚起。
這些滋味帝簇，在幼年時(shí)代便被深深烙印在你的心底徘郭，從此后丧肴，你食之無(wú)味，再多的人間煙火芋浮，也無(wú)法煙熏火燎掉它的氣息。
它是有骨血的纸巷，深深的掩埋在你的身體里镇草，與你最終融為一體瘤旨。
它又是無(wú)形的，總是喜愛(ài)東躲西藏存哲，叫你魂?duì)繅?mèng)縈，叫你難以尋覓宏胯，只待在某個(gè)午夜夢(mèng)回時(shí)分羽嫡，讓你淚流滿面肩袍。
你至今沒(méi)有忘記的味道是什么呢？你至今想念的食物又是什么呢氛赐？我想，那大概便是你幼年的味道艰管，是你小小無(wú)處尋覓滓侍、難以言喻的鄉(xiāng)愁吧牲芋。
鄉(xiāng)愁捺球，它曾跳躍在你的舌尖之上，用味蕾作為最甜蜜的載體氮兵。
