這些年毕箍，歲月悄悄地從身邊溜走，一日一日的復(fù)制道盏，唯有新年的鐘才會(huì)一次又一次地敲響記憶中的琴弦而柑，不停地告訴我新年的到來(lái)。但是對(duì)于過(guò)年荷逞，我卻失去了當(dāng)初期盼的心情媒咳。于是夢(mèng)回時(shí)，總是會(huì)回想起記憶中的年种远。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 大掃除
迎新年的第一大事涩澡，是大掃除。
每年坠敷，年關(guān)將至妙同，母親定會(huì)挑選一個(gè)好日子，進(jìn)行一年一度的大掃除膝迎。挑選的這個(gè)日子也是有講究的粥帚，大都是逢農(nóng)歷的六和八或者是翻開(kāi)黃歷，如有宜掃除限次，才開(kāi)始打掃芒涡。打掃的工具定是街上新買的掃把。母親在掃把的下面綁上竹竿卖漫，清除高處的灰塵费尽。那時(shí)，母親就是蒙面大俠羊始，整個(gè)人就露出雙眼睛旱幼，拿著長(zhǎng)竹竿在屋梁，屋角店枣，櫥子上左右出拳速警，直至全部清掃干凈后又開(kāi)始拆洗家里所有的被子。
那時(shí)候鸯两，還不怎么流行被套闷旧。家里的被面大多是絲綢或緞子，被里是白棉布钧唐。首先忙灼，要把縫在四邊的線拆下來(lái)，然后再開(kāi)始洗。還好當(dāng)時(shí)家里有一個(gè)水仙牌的洗衣機(jī)该园，洗完之后再用線縫起來(lái)酸舍。那時(shí)，我會(huì)幫著理被面里初，我好奇母親那么厚的被子怎么戳得過(guò)來(lái)啃勉，母親指指食指上戴的頂針。（頂針由鐵皮制成双妨，戒指模樣淮阐，上面有許多凹下去的點(diǎn)，用來(lái)頂縫衣的大腳針刁品。）于是泣特，我也戴上頂針試試，可是不管怎么用力也戳不過(guò)去挑随。
"你嫁了人怎好状您，被子都縫不好。"母親擔(dān)心的說(shuō)兜挨。
"我全用被套膏孟，哪有這么麻煩。"我笑著答拌汇。一語(yǔ)成戳骆莹，成家后的我全用被套，當(dāng)初陪嫁的緞面都束之高閣担猛。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 做豆腐
第二大事，家家開(kāi)始做豆腐丢氢。
首先傅联，挑黃豆。黃豆揀好之后疚察，洗凈蒸走，浸泡，用機(jī)器打成豆渣貌嫡。接著晃豆?jié){比驻，在家的橫梁上搭下一個(gè)扣，扣上繩子岛抄，繩子扣在成“Ⅹ”’之形的兩根木棍的交點(diǎn)上的扣子上别惦，兩個(gè)木棍的四角和大正方形新紗布扣起來(lái)，通常紗布比木棍做成的四邊大夫椭，這樣扣起來(lái)后成了倒垂的小山掸掸。在紗布的正下方放著一個(gè)干凈的空水缸。一切準(zhǔn)備好，開(kāi)始晃豆?jié){扰付。再次堤撵，燒漿，點(diǎn)鹵羽莺。最后壓形(通常在門前的場(chǎng)地邊緣实昨，放便水的流淌)，把點(diǎn)過(guò)鹵的豆花放在一個(gè)鋪著紗布的正方形木框內(nèi)盐固，紗布在豆花放進(jìn)后荒给，理好，確保完全覆蓋四面闰挡，再在上方放個(gè)平整的木板锐墙，木板上放石頭。
這個(gè)時(shí)候的我們长酗，常常會(huì)在旁邊玩耍溪北，時(shí)不時(shí)會(huì)被叫去吃豆?jié){，豆腐腦夺脾。吃完之后之拨，我們就會(huì)被打發(fā)到遠(yuǎn)處去玩。防止我們?cè)趬盒蔚臅r(shí)候快嘴咧叭，說(shuō)："豆腐壓扁了"蚀乔。
（明天繼續(xù)。）
