【028 小滿 突兀 催稿】香港美食小全

因?yàn)槲抑淮宋逄於沂且粋€人爆哑,還有好多東西沒吃到液茎,所以就稱為美食小全啦R耙恕(正好在被催稿太防,于是就寫寫在香港吃過的東西~)

公和荳品廠(深水埗):超爽口甜豆腐花+魚腐+荳卜+煎豆腐——第一次吃到魚腐妻顶,它是將魚肉和豆腐打碎和在一起油炸,口感勁道蜒车、鮮香不膩讳嘱!豆腐花的甜度也正好,十分清爽醇王!

劉森記面家(深水埗):超級鮮美的水餃+鮮蝦云吞+超好味蝦子面——天吶你們一定要嘗一嘗真的呢燥,蝦子面是我第一次吃,并不腥氣寓娩,非常鮮叛氨!我感覺自己在香港用的最多的形容詞就是鮮香了哈哈哈!門口還能看到無數(shù)明星和老板的合影棘伴!

合益泰小食(深水埗):無敵好吃的腸粉寞埠!太好吃了!我第一次吃到那么好吃的腸粉焊夸!麻醬+甜醬入口不膩仁连,腸粉做得細(xì)膩滑嫩,一口入魂阱穗,現(xiàn)在想起來又想吃了饭冬!【P.S.深水埗吃的東西也太多了!>窘住昌抠!】

龍記招牌云吞(尖沙咀):云吞面——講真,我覺得香港可能任何一家云吞面都能碾壓上海鲁僚,即使我隨意走進(jìn)這家店炊苫,此刻我坐在上海的家中回想起來還是向往再吃一次裁厅!廣東地區(qū)的辣醬都是“濕辣”,不是成都重慶那樣外放侨艾、香氣四溢的辣执虹,而是一種后勁十足的陰險的辣,難以想象我在香港加辣醬竟然只敢一滴一滴加……但是配上云吞面卻正好唠梨,一點(diǎn)也不突兀袋励!

九記牛腩(中環(huán)):咖喱牛筋腩伊面——這一家算是網(wǎng)紅店了,好像周潤發(fā)推薦過姻成。好多人排隊(duì)插龄,不過因?yàn)槲乙粋€人好拼桌,所以剛到隊(duì)尾就能直接進(jìn)去吃科展。牛腩非常酥也很入味哦均牢!一碗吃光光正好達(dá)到「一個人的小滿足」的標(biāo)準(zhǔn)!地陪姐姐跟我說這家不算好吃才睹,但我覺得已經(jīng)超好吃了徘跪!

?十八座狗仔粉(尖沙咀):招牌火鴨翅——上海絕對沒有的美妙翅羹!@湃痢垮庐!離酒店300米就有一家上過米其林指南的網(wǎng)紅24小時店,當(dāng)然要去吃一次夜宵坞琴!鴨翅羹燉的爛熟哨查,入口即化,口感不膩剧辐、香氣濃郁寒亥!讓我們對著照片墻數(shù)星星!S亍溉奕!陳奕迅、李佳芯忍啤、周家怡加勤、任達(dá)華、梁詠琪同波、楊千嬅鳄梅、周柏豪、曾志偉……數(shù)不清未檩!

華記小食(尖沙咀寶勒巷):牛百葉+炸大腸+咖喱魚蛋+龍蝦丸——也是網(wǎng)紅串串店卫枝,本來有點(diǎn)擔(dān)心衛(wèi)生問題,但每次都路過讹挎,還是忍不住要嘗一嘗這家陳奕迅推薦的串串店P3唷!筒溃!炸豬大腸和咖喱魚蛋絕了马篮!炸大腸我從來沒吃過,外脆里勁道怜奖,超級香浑测!靠著指示牌桿,看著依然有不少人來來往往的歪玲、下著毛毛雨的街道迁央,悠哉悠哉吃幾個串,同時店里還在放我喜歡的歌~是快樂的感覺滥崩!

義順牛奶公司(銅鑼灣):蛋牛治+紅豆雙皮奶+朱古力燉奶——原諒我一個人吃了這么多岖圈!中午叮叮車到達(dá)銅鑼灣,正好附近有義順钙皮,然后根據(jù)地圖直接迷路……問了一位可愛的保安大叔才找到~雙皮奶和燉奶的味道都很香蜂科!燉奶口感奇特,入口即化但不稀短条,不會掛在口腔里导匣,只剩濃香的奶味留存齒間~蛋牛治里牛肉和雞蛋的量也很良心~

新興棧食家(廟街):魚腩粥——太好吃了!H资薄贡定!我從來沒吃過那么鮮但一點(diǎn)味精都沒有的粥!第一口就不一樣可都,白粥綿柔缓待,味道鮮香,一點(diǎn)都沒有味精的澀汹粤,撒上白胡椒提鮮增味命斧,菜和蔥放進(jìn)去更是增添了一份爽脆和清甜!不過魚刺比較多嘱兼,吃的時候要注意~這個地方在本地人里特別出名国葬,聽到香港食客打電話就直接說“我在吃魚粥的地方”,地陪姐姐說她平常不吃魚芹壕,只在這里才吃~

佳佳甜品(廟街):芝麻糊+核桃露——它們展現(xiàn)出了最本質(zhì)的香味汇四,在炒制時吸收的鍋氣在磨制時散發(fā)融合,一口進(jìn)去踢涌,濃稠又濃郁通孽,而且嘴里也不膩!果然是馳名老字號睁壁、傳統(tǒng)糖水鋪中的第一名背苦!

華星冰室(灣仔):炒蛋多士——這家好有名互捌,炒蛋多士最多人推薦,于是就點(diǎn)了一個行剂!炒蛋有濃郁奶味秕噪,香甜綿軟,多士四邊烤得微脆厚宰,中間有嚼勁k缃怼(進(jìn)門就開始數(shù)明星簽名,看到好多自己喜歡的藝人的簽名~)

敏華冰廳(銅鑼灣):黯然銷魂飯——其實(shí)就是叉燒蛋飯啦铲觉!這家也好有名澈蝙!叉燒實(shí)在太好吃了,我從沒吃過那么好吃的叉燒撵幽!沒有化學(xué)腌制的氣息灯荧,醬汁極其自然,一點(diǎn)點(diǎn)煙熏香氣和甜的味道完美融合并齐,肉又嫩又大塊漏麦!

陵發(fā)潮州白粥(也叫陵發(fā)打冷)(太子):蠔仔粥+鹵大腸鵝腸魷魚+煎蠔仔餅+腐乳醬通心菜——絕了,朋友們况褪,絕了K赫辍!测垛!和昨天的綿粥不一樣捏膨,它比較接近泡飯,米粒和湯汁是分開的食侮,非常鮮美号涯,第一口驚艷!而且也是沒有味精的锯七,非常自然順口链快!煎蠔仔餅我從沒在上海見過,它其實(shí)是油炸的脆的口感眉尸,蘸魚露更鮮(也更咸)域蜗!鹵水是真的鹵到入味,大腸沒有怪味噪猾!通心菜加腐乳醬霉祸,這個搭配也是第一次嘗試~

金華冰廳(太子):菠蘿油——又是名店~!菠蘿油很好吃袱蜡!上面甜甜的那一層不會噼里啪啦往下掉丝蹭,面包的口感也很綿軟~因?yàn)橥盹埑蕴査猿闪艘瓜麓我脽岢裕?/p>

以上就是我在香港吃的東西~一個人去對于吃確實(shí)會有影響坪蚁,但影響不大奔穿,因?yàn)闁|西多為一份一份的镜沽,而不是像西南地區(qū)火鍋之類的無法一個人搞定~

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