“民以食為天”失都,飲食文化在我們?nèi)A夏傳統(tǒng)文化領(lǐng)域一直占據(jù)著重要地位。在古代社會庙曙,人們對“吃”便十分講究空镜。有人對《周禮》中官員所執(zhí)掌的事物做統(tǒng)計,帝王生活區(qū)域的服務(wù)人員矾利,有60%是負(fù)責(zé)管理姑裂、提供飲食的。崇尚飲食男旗,必然講究飲食用具舶斧,古時常用的食器就有鼎、簋察皇、鬲茴厉、孟、敦什荣、盆矾缓、豆、鋪等十余種稻爬,各有各的用途嗜闻,各有各的位置。
隨著人們生活水平的提高桅锄,飲食方式的改變以及審美意識的增強(qiáng)琉雳,陶瓷食器以其規(guī)整、潔凈友瘤、優(yōu)美的特點脫穎而出翠肘,成為日常食器的主要材質(zhì)。與陶器相比辫秧,瓷器質(zhì)硬束倍、壁薄、強(qiáng)度高盟戏,無吸水性绪妹,更宜日常使用。
比起青花的高貴典雅抓半,以及粉彩的濃妝艷抹喂急,龍泉青瓷,簡單而充滿個性笛求,最具歷史底蘊(yùn),常被用來當(dāng)做國禮和國宴用瓷。
2016年9月探入,G20杭州峰會中美雙邊宴會上狡孔,一組“合·和”國宴青瓷餐具為世界留下了驚鴻一瞥。以純正天青色為釉蜂嗽,彰顯“自然含蓄苗膝、神淡質(zhì)樸”的神韻,散發(fā)出一種大氣磅礴的氣勢植旧,體現(xiàn)了“天人合一”的中華民族文化精髓辱揭。
同年11月,第三屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會?烏鎮(zhèn)峰會病附,由丁磊做東宴請聚集了互聯(lián)網(wǎng)的半壁江山问窃,除此之外,更引人注目的是飯局上的龍泉青瓷餐具完沪,散發(fā)著溫潤端莊的氣質(zhì)域庇,獨具中國傳統(tǒng)特色,深得大佬青睞覆积。
于我們的日常生活之中听皿,無非油鹽醬醋茶,但生活常常需要儀式感宽档,將食物用心裝點一番尉姨,便可體現(xiàn)生活的美好。即將“食”從“果腹”一詞中超脫出來吗冤,便是做飯人對自己的尊重又厉,更是對吃飯人的真心。
佳肴美饌靜躺于青瓷食器之中欣孤,有種歲月靜好的滿足感馋没。彼此溫暖,共渡每一天降传。
食器篷朵,若拙有售。