青檀食育第一課(酸奶雞蛋餅)

? ? 2020年的一開年所有都突然好像被按下了暫停鍵一樣,所有的節(jié)奏都停了下來,當(dāng)然也要感謝這次疫情給我們每一個(gè)家庭都盡情的享受了最難忘的最最長(zhǎng)情的親子時(shí)光恃鞋。

? ? ? 在這享受的同時(shí),我們青檀學(xué)堂的第一節(jié)食育課也在網(wǎng)上開始嘍!

? ? “食育”栈幸,顧名思義,就是以食物為載體的教育帮辟,關(guān)乎一個(gè)人的飲食和生活習(xí)慣速址。“食育”一詞源于1898年明治時(shí)期的藥劑師石塚左玄由驹,在《食育養(yǎng)生》一書中提出“體育芍锚、智育、才育就是食育”蔓榄;

? ? ? ? 好了并炮,接下來我們洗好手,擦干凈甥郑。開始感恩天地賜予我們食物逃魄。同時(shí)穿戴好你可愛的小圍裙來準(zhǔn)備食材吧溉箕。

? ? 食材:面粉100克橄霉,酸奶200克屿讽,雞蛋一個(gè)鹊奖,糖10克。

? ? 用具:平底煎鍋一個(gè)养篓,碗一個(gè)秃流,筷子一雙,小湯勺一把柳弄。

照我做的圖片把所有食材加在一起充分?jǐn)嚢杈鶆虿罢停瑹o顆粒感就好了。

? ?

平底煎鍋加熱不加油用勺子倒入調(diào)好的面糊開始煎碧注。

煎至兩面金黃即可

? 溫馨提示:

1:面粉和酸奶的比例是1:2攪拌成粘稠狀即可嚣伐。

? 2:如果太稠可以加一點(diǎn)酸奶,稠點(diǎn)不怕萍丐,稀了就不能成型轩端。

3:全程一定要小火煎,太熱了餅子會(huì)煎糊逝变。

? ? 好了基茵,餅已經(jīng)做好了。我們準(zhǔn)備開始享受自己親手做的美食之前壳影,大家要做的結(jié)尾工作就是先清潔好所有的用具拱层,慢慢的坐下來,用最愉悅的心情去品嘗吧宴咧。

? ? 最后結(jié)語(yǔ):我想沒有哪一樣?xùn)|西會(huì)比食物更能恰如其分地安慰人心根灯。如果有,那就是愛掺栅。只有愛和食物同等分量烙肺,不分伯仲。讓愛開始從我們自己動(dòng)手做美食開始啟航吧氧卧!

? ? 注明:考慮到現(xiàn)在是特殊情況下茬高,如果買不到酸奶,可以用水替代假抄。

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