? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 愛的味道
? ? ? 喝起來奄薇,暖暖的锅必,甜中帶辣,辣中帶香惕艳;聞起來搞隐,香香的,有陽光的味道远搪,有母愛的溫暖劣纲。這是一瓶特制的伏姜,這是媽媽們?yōu)槲矣眯尼勚频姆ⅲ仍诙亲永锺荆宋福硕翘惹保苏麄€身子绷柒,頓時給我增加了無比的能量。
? ? ? 上午涮因,感覺困乏時废睦,起來走動走動,用小勺舀上一小勺养泡,放在碗里嗜湃,用開水一沖,順勢一攪澜掩,一杯熱氣騰騰的伏姜水便冒著香氣购披,氤氳著我的嗅覺,舒服著我的味覺肩榕,迅速溫暖了我身體里的每一個感官刚陡,鼻尖上的汗一點點滲出來,胃口里慢慢暖起來株汉,身體的寒氣一點點被驅(qū)趕出去筐乳,心里的底氣一點點養(yǎng)起來。
? ? ? 真得感謝這瓶伏姜郎逃,有了它哥童,我又多了對付體內(nèi)寒氣的信心。以前褒翰,去司徒小鎮(zhèn)旅游,曾買過一瓶伏姜,喝起來优训,沒有這樣香朵你,也沒有這樣的口感,澀澀的揣非,口感不太好抡医,喝起來也遠(yuǎn)沒有這樣暖胃,慢慢地早敬,便棄而不喝了忌傻,直到后來時間長了白白扔掉了。后來搞监,便慢慢淡忘了這件事水孩,不再買伏姜,也不想去自己做伏姜琐驴,總覺得是件麻煩的事俘种。
? ? ? 但是今年,我卻有幸擁有了它绝淡。剛?cè)敕熘媪酰牌疟銖牟耸袌鲑I回來5斤新鮮的大姜,買了4袋子紅糖牢酵,說是要嘗試自己做伏姜悬包,做好給我喝。我一下來了心勁馍乙,一邊電話問詢制過伏姜的朋友玉罐,一邊在網(wǎng)上查找制作的方法,終于明白方法潘拨,我們便開始忙活起來吊输。首先將姜切成小塊,然后放在榨汁機里铁追,之后再用紗布將姜汁捏下水來季蚂。這活說起來容易,但做起來就不一定容易了琅束,起先扭屁,姜塊切得大,并沒有如我們所愿打成肉漿涩禀,于是料滥,我把姜塊盡量切成最小,仍然不如愿艾船,仍是粘糊糊粘在榨汁機罩壁上葵腹,刮下來時姜汁水很少高每。后來,婆婆拿來一個小型絞肉機践宴,把姜塊攪成小姜條鲸匿,然后放入榨汁機,這樣一來阻肩,似乎比原來效果好一些带欢。忙了將近一小時,我倆收獲甚微烤惊,連兩斤姜都沒攪完乔煞,我便沒有耐心了,恰巧有朋友找便悄悄脫身了柒室。中午午睡的時候渡贾,婆婆又起來榨姜汁,這次在里面少兌了水伦泥,榨起來便理想多了剥啤,也不知道婆婆忙了多長時間,終于大功告成了不脯。等我再次到廚房看時府怯,已是成品了。滿滿的一盆姜水里面攪拌了紅紅的砂糖防楷。婆婆又用洗凈的窗紗覆蓋在上面牺丙,順著盆邊系了繩子,蟲子蚊子灰塵便一起拒絕他們了复局。只等伏天的陽光來施威了冲簿,曬夠三伏,便將成功亿昏。
? ? ? 伏天的天氣是炎熱的峦剔,陽光是毒辣的,于是我們便把這一盆姜水放在空調(diào)外掛上角钩,只等陽光來消釋它吝沫,但畢竟單元樓曬的時間短。沒過幾天递礼,我要回娘家惨险,于是婆婆建議我?guī)Щ乩霞視瘢分枙窦顾瑁菢右惶鞎竦臅r間更長辫愉。于是我便打包好帶回老家了,一再叮囑媽媽下雨天記著端回家将硝。起先恭朗,我讓媽媽把姜盆放在樓上屏镊,心想著那樣會曬的時間長一些。后來冀墨,在我回家的那幾天里闸衫,恰巧天氣不好涛贯,經(jīng)常下雨诽嘉,我又日日擔(dān)心媽媽會不會又上樓去端姜盆了,會不會不小心磕碰著弟翘,因為之前媽媽有一次曾因血壓過低暈倒虫腋,從樓上摔下過,幸好搶救及時稀余,才沒有大礙悦冀。所以,以后的日子睛琳,我便很少讓母親上樓盒蟆,生怕有什么意外。但這次师骗,我反倒有些忘卻了历等,居然給她派了這么一個任務(wù),還專門把姜盆放到了樓上辟癌。于是天氣不好的時候日日有些擔(dān)心寒屯,終于忍耐不住了,給我媽打電話讓把姜盆端下來黍少。媽媽才說寡夹,早就端下來了,因為爸爸知道曬伏姜這件事后厂置,就立即認(rèn)為那樣曬菩掏,曬的時間不長,還是放在院子里跟著太陽曬更好昵济。于是我一顆懸著的心終于放下來智绸。
? ? ? 以后的日子,我便慢慢淡忘了這件事砸紊。直到快開學(xué)的日子回家去传于,媽媽將曬好的伏姜拿出來,我才猛地想起了我委派給媽媽的任務(wù)醉顽≌恿铮看到眼前這瓶伏姜,我眼前仿佛浮現(xiàn)出婆婆中午冒著熱汗操勞為我制作的過程游添,仿佛看到媽媽每天曬伏姜的用心系草,上午姜盆該放在門前窗臺上通熄,下午估計就端到后墻的地方了,這樣足夠曬一整天找都。下雨的日子該記著端回家了唇辨,時不時看看有沒有什么蟲子之類掉進去。就是這樣能耻,兩位媽媽的用心赏枚,愛心,讓我擁有了一瓶伏姜晓猛。滿滿的一盆曬到最后饿幅,濃縮成了一瓶子。
? ? ? 一瓶姜戒职,兩顆心栗恩,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)膼郏晦o辛苦為了我洪燥,不僅暖了我的胃磕秤,更溫暖了我的心,給我滿滿的幸福捧韵。感謝我至愛的媽媽們市咆,讓我感到我是最幸福的人!
? ? ? 愛的味道纫版,陽光的味道床绪,鋪滿我整個心房!有媽的孩子是個寶其弊!