原本我不叫外賣(mài)舒帮,這幾年工作狀態(tài)的變化会喝,迫使我一度頻繁需要外賣(mài)幫助果腹陡叠。對(duì)于外賣(mài)送餐員玩郊,第一感覺(jué)是他們應(yīng)該都受過(guò)一定的職業(yè)培訓(xùn),說(shuō)話措辭和舉止有被訓(xùn)練過(guò)的痕跡枉阵。另一個(gè)感覺(jué)是每到用餐高峰译红,會(huì)驚訝社會(huì)上有如此多的青壯年從事這個(gè)職業(yè),而非用餐高峰時(shí)間兴溜,餐館聚集區(qū)周圍會(huì)有成群的送餐員守候侦厚。送餐員要么行色匆匆的奔波在送餐路上,要么在打電話拙徽,要么在手機(jī)操作刨沦。而天氣最惡劣的時(shí)候,也是他們工作的旺季膘怕。不需要太多技能想诅,入門(mén)門(mén)檻低,基本賺的是體力和辛苦錢(qián)岛心。
原本我感嘆電商在中國(guó)的高度發(fā)達(dá)来破,原因之一應(yīng)該是中國(guó)人工成本低廉,以及居住的密集程度高忘古,大大降低邊際成本徘禁。如此眾多20~40歲的年輕人從事快遞員或者送餐員,我曾經(jīng)單方面的覺(jué)得惋惜髓堪,本以為如此單調(diào)乏味的工作應(yīng)該薪水不高送朱,還為他們感到生活的艱辛娘荡。得知是他們的薪水可能比我還高的事實(shí)時(shí),不由得多想了一點(diǎn)驶沼。
陸續(xù)看到文章說(shuō)大學(xué)畢業(yè)生找不到工作它改,于是去做快遞送餐員,理由是起碼月薪能過(guò)萬(wàn)商乎。也有家人生病急需用錢(qián)的人央拖,關(guān)閉原先開(kāi)的小店,去做送餐員鹉戚,理由是時(shí)間上機(jī)動(dòng)又能支撐看病用錢(qián)鲜戒。
確實(shí),有這樣的「高薪」抹凳,才能吸引到足夠多的人進(jìn)入這個(gè)行業(yè)遏餐,才有可能加速行業(yè)的發(fā)展、演變赢底、進(jìn)化失都、迭代,才能平衡這個(gè)市場(chǎng)不斷增加的供需之差幸冻。而且需求的增長(zhǎng)速度出現(xiàn)放緩的跡象粹庞,所以開(kāi)始拼服務(wù)、拼增值服務(wù)洽损,所以快遞員送餐員展現(xiàn)出標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)庞溜。
另一方面,一直能看到類似「外賣(mài)毀掉一個(gè)國(guó)家」的文章碑定,然而存在總有其合理的方面流码。外賣(mài)這個(gè)點(diǎn)的繁榮,我簡(jiǎn)單理解是餐飲業(yè)這條線在「新零售」這個(gè)層面的成功實(shí)驗(yàn)延刘。這一切如果放置在整個(gè)國(guó)際經(jīng)濟(jì)發(fā)展的體量去看漫试,似乎都是順理成章。
雖然覺(jué)得理所當(dāng)然碘赖,但是驾荣,為什么?
我想去深入了解那些進(jìn)駐外賣(mài)平臺(tái)的商家崖疤,是怎么和平臺(tái)分錢(qián)的秘车?
送餐員與平臺(tái)是怎樣的合作關(guān)系?各個(gè)快遞公司和快遞員呢劫哼?
各個(gè)平臺(tái)都得到無(wú)數(shù)融資叮趴,甚至因?yàn)轶w量還達(dá)不到估值而不斷擴(kuò)張進(jìn)軍新的領(lǐng)域,比如美團(tuán)权烧。這樣是新一輪的燒錢(qián)大戰(zhàn)眯亦?還是健康的優(yōu)勝劣汰伤溉?
就算在2019年之前各個(gè)VC愿意燒錢(qián),那2019開(kāi)始呢妻率?缺錢(qián)的信號(hào)明明滅滅乱顾,真真假假,如果之前的各種繁榮全仰賴燒錢(qián)支撐宫静,那接下來(lái)怎么辦走净?
「高薪」帶來(lái)的眾多從業(yè)者,會(huì)不會(huì)因?yàn)楦咝讲辉俣D(zhuǎn)場(chǎng)孤里?如果沒(méi)有足夠多的從業(yè)者伏伯,已經(jīng)被培養(yǎng)起來(lái)的消費(fèi)需求,又如何滿足捌袜?轉(zhuǎn)場(chǎng)的從業(yè)者说搅,會(huì)跟著資本的尋找怎樣的新方向?
也許這樣想太悲觀了些虏等,如果繁榮的原因確實(shí)來(lái)源于市場(chǎng)的需求弄唧,那現(xiàn)在的運(yùn)營(yíng)模式,能否有足夠的盈利空間霍衫?如果有候引,這種運(yùn)營(yíng)模式有沒(méi)有來(lái)源于本土的特殊背景?我覺(jué)得肯地有慕淡,所以背伴,理論上應(yīng)該可以在類似的經(jīng)濟(jì)體嘗試復(fù)制的可能性沸毁。
話說(shuō)回來(lái)峰髓,由人來(lái)從事送餐或快遞的工作,我依然覺(jué)得惋惜息尺,或者說(shuō)浪費(fèi)携兵。尤其是得知今后的人口撫養(yǎng)比的數(shù)字之后。說(shuō)到底搂誉,送餐員快遞員的活兒是個(gè)運(yùn)輸?shù)膯?wèn)題徐紧,所以,有點(diǎn)老本行的感覺(jué)…… 踮起腳尖展望未來(lái)的數(shù)字化物流炭懊,無(wú)人機(jī)什么的拭目以待并级。