? ? 吃到食傷酌畜!
? ? 酸香脆爽的水腌菜拌油香酥肉,配以瞬間就能激活味覺細胞的油辣子卿叽,一碗光吃桥胞,第二碗用酸辣透著甜的汁兒拌點甄子飯恳守,三兩下胃里記刻下這一味,還要騰出空間食記一味又一味:
? ? 那巴掌大小的一塊塊鹵肉埠戳,肌理紋路經過酸的香的辣的浸潤,或許還經歷了蒿枝葉在黎塘火上的熏烤蕉扮,醬香味里悠悠地飄來清晰的春秋地里植物的青草味整胃;主角汽鍋雞,將所有的香鎖在那一勺湯汁里喳钟,緊致細嫩的肉在你咬合肌上下咀嚼的過程里屁使,方可釋放它最本真的味;最是那腌鴨蛋奔则,蛋黃只是本色中泛著青蛮寂,全無高郵鴨蛋那般筷子一頭插進去,紅油就吱地一聲冒出來的誘惑易茬,蛋白也并不白如糯瓷酬蹋,卻不知那味叫你吃完一瓣又一瓣,看小帥愛吃抽莱,親爹將余下的全倒進他碗里范抓,立馬又滿上一盤;鹵筍片食铐,算不上席面的主菜匕垫,卻能撩起你繁華世界走膩了到鄉(xiāng)野田舍走一走的欲念,每一片土黃的筍片凝掛著肉湯鹵水熬制的外衣虐呻,一口白飯一口筍象泵,你能抑制住再來一碗的食欲嗎?還有脆香的油煎牛剛巴斟叼,香氣繚繞的粉蒸藕偶惠,涼拌五花肉,胡辣子雞血湯朗涩,……細數(shù)間洲鸠,牙骨舌底簌簌溢出的口水,蕩漾出一縷又一縷酸香辣嗆馋缅。
? ? 看客不知扒腕,那豬肉出自菊孃一瓢菜食一瓢泔水喂養(yǎng)出來的老品種豬,雞肉也是自家早許多時喂養(yǎng)的一大圈雞烹飪而成萤悴,肥厚的藕片瘾腰,是菊孃夫婦滿腿泥從藕塘里摳出來洗出粉白色的肌膚后蒸制出的……嚼得菜根香,品得辛勞汗覆履!更有菊孃女兒今兒出嫁蹋盆,親朋好友共祝愿:百年好合费薄,幸福美滿!
? ? 返回入夜栖雾,又是癡友一家邀約至三江烤魚楞抡,團團坐,侃侃談析藕!
? ? ? 食傷一回又何妨召廷!