昨天是行禪的最后一天,我不僅能順利完成蔬菜摹蘑,豌豆育苗的任務(wù)筹燕,還由幫廚榮升為主廚,炒了兩頓菜衅鹿,得到了好評撒踪,吃貨成功攻下廚房。
昨晚雨下了一夜大渤,今早仍淅淅瀝瀝的下著制妄,漫山遍野的霧氣騰騰,猶如仙境泵三。今天我們就下山了忍捡,而我們的心境也如這天氣,濕濕的切黔。對這里的山砸脊,這里的水(山泉水太好喝了),這里的景纬霞,這里的人凌埂,這里的菜,這里的友善诗芜,這里的溫暖瞳抓,有些不舍。一次難忘的體驗伏恐,希望以后還會有機(jī)會再來孩哑。
我們隨后幾天正式開啟臺灣逛吃逛吃模式。吃貨開始狂歡了翠桦。
接我們下山的師傅給我們帶來了好吃的米團(tuán)横蜒,我們一坐上車胳蛮,就人手一個米團(tuán),一邊欣賞著山上的美景丛晌,一邊品嘗著美味仅炊。米團(tuán)是由糯米做的,里面裹著油條澎蛛,和一些地方小菜抚垄,油條的油膩和糯米的清淡,小菜的咸香相混合谋逻,味道不錯呆馁。
還沒下山,一個米團(tuán)早已進(jìn)肚毁兆,朋友們還急不可待的給師傅列出一個食品清單浙滤,要直接去買,然后再去住宿荧恍。妥妥的吃貨啊瓷叫,這架勢有點(diǎn)象剛從山上下來的餓狼屯吊。
因為隨行的兩個朋友是吃全素的送巡,所以進(jìn)了城區(qū),師傅先帶我們?nèi)チ擞袡C(jī)素食商店盒卸,她們買了一些食品以后骗爆,馬上帶我們?nèi)コ运齻冃男哪钅畹某舳垢K齻円幌乱巳P蔽介,如龍卷風(fēng)一般很快一掃而光摘投。這里的臭豆腐和內(nèi)地區(qū)別就是,豆腐塊大虹蓄,臭味濃厚犀呼,醬料多,還有豆瓣辣糊薇组。豆腐戳開一點(diǎn)洞外臂,里面塞一些由卷心菜做的泡菜,搭配著吃律胀,看她們吃的生龍活虎宋光,我感覺一般,就嘗了一口炭菌。我要保存實力罪佳,迎接大波的美味。
隨后我們又嘗了一碗蚵仔面線黑低,是一種由生蠔肥腸煮湯的面線赘艳。感覺味道不錯,里面少放一些醋,口感會更好第练。面線是用番薯粉做成阔馋,口感爽滑,很好吃娇掏。臺灣很多食品都是由番薯做成呕寝。這道小吃起源福建泉州,閩南婴梧,臺灣下梢,潮汕都有。
吃的有些口渴塞蹭,正好旁邊有賣水果孽江,可以榨汁,我們就買的芭樂果(番石榴)榨汁番电,這個季節(jié)正好吃鳳梨岗屏,很甜,多汁漱办,比內(nèi)地的鳳梨味道更濃这刷。
吃飽喝足,師傅帶我們?nèi)ヒ患宜厥趁姘昝渚@家針對食素的人暇屋,專門制作了各種沒有蛋奶的素食面包,點(diǎn)心洞辣。在那里看到很多僧人來買面包咐刨,喝咖啡。我們又是一通狂購扬霜。
吃喝購定鸟,齊了,我們這才心滿意足的去往我們住宿的地方著瓶。
我們這次沒定酒店联予,體驗一次民宿。沒想到給我們一大大的驚喜蟹但。居住地環(huán)境很好躯泰,安靜整潔,而且據(jù)主人說和羅志祥华糖,吳宗憲麦向,胡瓜都是鄰居。我們住的是一五層別墅客叉,我們住第三層诵竭,房間溫馨整潔话告,很有設(shè)計感,都是房主自己親自設(shè)計的卵慰。
先說說房主帶給我們的驚喜吧沙郭。最近可能自帶能量,總能遇到超能的人裳朋,本人智商病线,自尊嚴(yán)重被碾壓。房主是位很有藝術(shù)氣質(zhì)的中年男子鲤嫡,他做了10年外商電腦工程師送挑,經(jīng)管過10年中西餐廳并擔(dān)任過主廚,也擔(dān)任設(shè)計師做平面暖眼,室內(nèi)空間與花藝的設(shè)計惕耕,會吃好玩,目前正籌備做美食廚房之類的電視節(jié)目诫肠。全才啊司澎。吃貨遇到正宗的美食家,大廚了栋豫,膜拜挤安。他的廚房真是超酷,專業(yè)灶頭笼才,琳瑯滿目的調(diào)料漱受,料理機(jī)络凿,餐具骡送,應(yīng)有盡有。
一來正趕上他要炸雞塊絮记,薯條摔踱,我馬上虛心請教,從用什么鍋怨愤,什么油派敷,油溫多少,雞塊撰洗,薯條冷凍后不要變軟馬上進(jìn)鍋篮愉,炸幾分鐘口感最好,所配調(diào)料差导,醬料等等试躏,他都一邊操作一邊傳授,他干活超麻利设褐,一看就在大餐廳做過颠蕴,沒一會功夫泣刹,一碟炸雞塊,一碟薯條犀被,一杯冰葡萄飲就做好了椅您。賣相超贊。我為了感謝大師耐心的指導(dǎo)寡键,主動幫助清洗料理機(jī)掀泳。結(jié)果大師請我吃西瓜,并教我花式切瓜西轩。還說切水果時开伏,要注意手的拿法,避免手的溫度影響水果的口感遭商。處處是學(xué)問啊固灵。
我們今天去了夜市,時間太晚了劫流,寫不完了巫玻,明天在繼續(xù)碎碎念吧。