? ? ? ? 首先要感謝易效能右核,感謝小餅老師焙贷。(ps:我這樣說是不是有點(diǎn)像傳銷/尷尬)
? ? ? ? 先做個(gè)自我介紹:姓名:快樂小強(qiáng)缩抡,我的家鄉(xiāng):廣西桂林隧膏,當(dāng)下坐標(biāo):廣西南寧哗讥,當(dāng)下的行業(yè):共享行業(yè),我的三個(gè)標(biāo)簽:1胞枕、6點(diǎn)晨起人(目標(biāo)5點(diǎn))2杆煞、終身易效能學(xué)習(xí)者(持續(xù)不斷尋找自己的三圈交集)3们拙、終身閱讀+運(yùn)動(dòng)+自己做早餐
? ? ? ? ? ? ? ? 我于2019年5月17日在易效能某群看到小餅老師的早餐訓(xùn)練營在正在招募學(xué)員(當(dāng)然此前看過她很多高顏值早餐照片)冠摄,就第一時(shí)間報(bào)名參加了她6月1日開始的訓(xùn)練營(為期一個(gè)月)。在我這么多年的想象中早餐應(yīng)該是煮個(gè)飯佃迄、炒菜派桩、桂林米粉瑞驱、路邊包子、煮個(gè)面條窄坦、雞蛋泡飯等......基礎(chǔ)都是出去買了吃,首先不看是否衛(wèi)生凳寺,就從營養(yǎng)的角度也是不足的鸭津,葉老師也一直在說早上吃好,中午吃飽肠缨,晚上吃少逆趋,但是如果早餐如果隨便吃點(diǎn),肯定會(huì)影響到整個(gè)上午的的精神狀態(tài)的晒奕。
? ? ? ? 當(dāng)報(bào)名來小餅早餐后闻书, 前一周周末小餅老師會(huì)提前把下一周需要購買的食材發(fā)給大家,當(dāng)?shù)谝淮稳ベI時(shí)候第一感覺就是原來食材還可以有那么多脑慧,可以隨意的搭配(之前的配料只有油鹽醬油)魄眉,記得之前一位學(xué)廚師的朋友說過,美味的食物都是靠調(diào)料調(diào)出來的闷袒,看來今天正是印證了這句話坑律。
? ? ? ? 從第一天(6月1日)第一次做三明治開始,第一次做滑蛋囊骤;真的非常享受晃择,看著食材一樣樣在自己手里變了樣,內(nèi)心也是很有成就感也物。(反思:滑蛋因牛奶放多了宫屠,炒出來不是特別滑潤;沙拉醬應(yīng)進(jìn)行均勻涂抹)
? ? ? ? 第二天(6月2日)有了第一天的基礎(chǔ)后做起來相對(duì)耗時(shí)就會(huì)稍微短了一些滑蚯,但是自己給自己做了一道加菜(煎蛋)浪蹂,同時(shí)我又有了自己的第一次抵栈,第一次使用攪拌料理機(jī)做了牛油果。(反思:因?yàn)槭亲约鹤龅墓牧虾茏阄谥穑屯饷尜徺I的口感相比會(huì)好很多竭讳,所以決定今后自己榨汁喝)。
? ? ? 第三天(6月3日)做了兩天后就發(fā)現(xiàn)三明治原來是可以隨心百變的(之前一直是白吐司配牛奶吃浙踢,沒想過做三明治)绢慢,我就采購牛排回來做了自己的第一份牛排雞蛋西紅柿三明治,同時(shí)打了一杯西瓜汁洛波。(反思:因?qū)ψ雠E诺姆椒ú粫?huì)胰舆,導(dǎo)致牛排煎的太老,需要后續(xù)學(xué)習(xí))
? ? ? ? 第四天(6月4日)已經(jīng)吃了三天的三明治實(shí)在是吃不下了蹬挤,所以就購買了絲瓜缚窿,早餐做了一份絲瓜雞蛋泡飯,同時(shí)為了營養(yǎng)均衡特地打了一杯胡蘿卜汁+水果搭配焰扳。(反思:胡蘿卜汁味道不是很習(xí)慣倦零,葉老師說過3333+的和清淡飲食果然不是像煎炸類的食物那么美味。)
? ? ? ? 第五天(6月5日)經(jīng)過前幾天的不同配料的三明治吨悍,已經(jīng)找出目前適合自己口味的扫茅,發(fā)現(xiàn)青瓜+西紅柿三明治是比較好吃的,所以忍不住又做了一個(gè)早餐育瓜。(反思:青瓜進(jìn)行切片吃的時(shí)候不是很方便葫隙,還是之前的切丁的比較好)
? ? ? 第六天(6月6日)特意去小打卡看了大家的美食照片,沙拉醬應(yīng)該第一步均勻涂抹在吐司上再進(jìn)行其他配料的放置躏仇;這次做的是青瓜丁+滑蛋+沙拉醬=三明治恋脚。(反思:有了之前的教訓(xùn)這次的滑蛋已經(jīng)非常不錯(cuò)了。同時(shí)還做了一杯青瓜汁焰手,喝一口還真的冰涼一夏的感覺)
? ? ? ? 第七天(6月7日)已經(jīng)進(jìn)入了看到三明治就怕的境界糟描,果斷做了之前一直在做的面食,苦麥菜+雞蛋+面书妻,同時(shí)也不忘營養(yǎng)搭配上西瓜和李子蚓挤。(反思:油麥菜煮太久了,導(dǎo)致美觀度和營養(yǎng)流失了部分)
? ? ? ? 第八天(6月8日)為期一周的三明治課程終于結(jié)束驻子,新的食譜出現(xiàn)了灿意,第一道就是聽過見過但是沒做過的奶昔(香蕉皮+麥片+牛奶+藍(lán)莓+火龍果),為了保證一天的能量五谷還特意煮了1根玉米崇呵,奶昔只是在外面購買吃過缤剧,但是沒想到這個(gè)還真自己做且相對(duì)簡單。(反思:小餅老師教了拍攝的角度及技巧域慷,這是意外收獲哦)
? ? ? ? 第九天(6月9日)因?yàn)橛辛酥暗幕A(chǔ)荒辕,自己開始嘗試做了些自己喜歡吃的東西(ps:現(xiàn)在的我已經(jīng)會(huì)提前1-2天規(guī)劃自己的早餐并去市場購買)汗销,制作了一直在外面才吃得到的酸辣煮粉,同時(shí)也不忘營養(yǎng)均衡抵窒,特地切了西瓜+藍(lán)莓+牛奶弛针。(反思:發(fā)現(xiàn)了自己做早餐的樂趣)
? ? ? ? 第10天(6月10日)家里給郵寄的粽子終于到了李皇,迫不及待的就水煮了一個(gè)削茁,粽子果然還是家鄉(xiāng)的比較美味,小餅老師為了能讓我大家玩轉(zhuǎn)一個(gè)菜譜所以還是繼續(xù)做奶昔掉房,這次的配料是根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行的茧跋,同時(shí)我還給自己煮了一個(gè)蛋來補(bǔ)充蛋白質(zhì)。(反思:要加強(qiáng)擺盤+攝影技巧)
? ? ? ? 第11天(6月11日)不多換換口味不行卓囚,提前一天就購買了湯圓回來瘾杭。做了雞蛋湯圓,同時(shí)將之前買的櫻桃和紅薯干來進(jìn)行營養(yǎng)的搭配哪亿。(反思:為了不同時(shí)幾天吃一種類型的早餐粥烁,可以自己進(jìn)行更換)
? ? ? ? 第12天(6月12日)之前一直都是在吃甜的三明治,這次特地購買了肉松蝇棉,嘗試了做咸的三明治讨阻,而且只用了青瓜做了佐料搭配,雖然配料看似少银萍,但是還有西紅柿和櫻桃、西瓜汁作為配菜恤左。(反思:之前一直追求多種食材搭配贴唇,今天吃后才發(fā)現(xiàn)沒必要)
? ? 第13天(6月13日)不好意思還是三明治,相信這個(gè)大家已經(jīng)怕了飞袋,天呀戳气!還是三明治。嗯嗯啊啊巧鸭,沒錯(cuò)還是它瓶您,不過這次采用了煎蛋+肉松,純咸的口味纲仍。(反思:感覺三明治已經(jīng)快被玩壞了)
? ? ? ? 第14天(6月14日)突然興起想嘗試干拌面呀袱,但是因?yàn)槊鏃l煮太多了,做了西紅柿汁不夠郑叠,導(dǎo)致不是很成功夜赵;為了營養(yǎng)做了一杯獼猴桃汁。(反思:早餐不能吃太多)
? ? ? ? 第15天(6月15日)已經(jīng)愛上了自己榨汁乡革,只要家里有食材都會(huì)給自己打一杯汁寇僧,這次的早餐相比簡約摊腋,雞蛋+粽子(媽媽包的粽子真的很好吃,肉多多的)嘁傀。(反思:營養(yǎng)均衡很重要)
? ? ? ? 第16天(6月16日)小餅老師終于出了新菜譜了兴蒸,非常認(rèn)真查看,并購買了食材:蛋餅+青瓜+西紅柿+豆芽(原本是金針菇)细办,第一次煎因?yàn)椴恢朗觳皇炀鸵恢甭鸺宄鹊剩詈笙旅婧恕M瑫r(shí)也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)鍋不是特別合適蟹腾,容易粘鍋痕惋,所以就請(qǐng)教了小餅老師,他告訴我為了不讓下面蛋餅煎糊要先將需撒在上面的食材燙熟娃殖。于是我就購買了一個(gè)20寸的小小的不粘鍋值戳。(反思:工具很重要)
? ? ? ? 第17天(6月17)提前一天去了沃爾瑪發(fā)現(xiàn)一根超長的法式面棍,非常好奇味道會(huì)是怎么樣呢炉爆?所以就特地購買做了早餐堕虹,發(fā)現(xiàn)不太適合自己的口味。(反思:如果選擇去學(xué)習(xí)某個(gè)知識(shí)芬首,在條件可以一定要找一個(gè)教練)
? ? ? ? 第18天(6月18日)好吧赴捞,我承認(rèn)我愛上了三明治,做了一份西瓜+青瓜+沙拉醬三明治郁稍,同時(shí)避免食材的浪費(fèi)將多余的西瓜皮和青瓜加上酸奶和奶片組成了一份水果沙拉赦政,最后不忘營養(yǎng)搭配還給自己加了一個(gè)煎蛋。(反思:水果沙拉還是建議不要放麥片耀怜,或者少放點(diǎn))
? ? ? ? 第19天(6月19日)對(duì)不起恢着,我有愛上了西瓜和西瓜汁,西瓜汁+切西瓜+吐司片成了我今天的早餐财破,為了中午前不餓肚子我做了好大一盤切西瓜掰派,太美味了;第二張圖還會(huì)額外配上當(dāng)天的午餐左痢,老干媽炒飯+煎蛋靡羡。(反思:學(xué)會(huì)了吃飯8分飽,給自己的腸胃留一點(diǎn)空間)
? ? ? ? 第20天(6月20日)時(shí)隔幾日又開始懷戀家的味道了俊性,果斷從冰箱取出家鄉(xiāng)寄來的粽子略步,講雞蛋和粽子一同丟進(jìn)鍋里,定一個(gè)15分鐘鬧鐘定页, 坐在電腦前寫著自己的反思日記纳像,等待鬧鐘的想起時(shí)即是美食出爐之時(shí)。(反思:最近有點(diǎn)懷戀兒時(shí)的味道就沒有進(jìn)行打汁都是和哇哈哈)
? ? ? ? 第21天(6月21日)西瓜對(duì)我的吸引已經(jīng)無法抗拒(基于前一次只吃西瓜也不會(huì)餓肚子拯勉,所以依然居然的選擇了西瓜果凍酸奶的水果撈竟趾,同時(shí)為了營養(yǎng)的均衡還給自己泡了一杯牛奶麥片+一個(gè)水煮蛋憔购。(反思:之前的認(rèn)知早餐除了飯、粉岔帽、包子玫鸟,只到認(rèn)識(shí)了小餅老師才發(fā)現(xiàn)早餐也可以這樣豐富多彩)
? ? 第22天(6月22日)人總是懷舊的,所以我又做了雞蛋湯圓犀勒。(反思:8分飽的感覺不會(huì)讓人犯困)
? ? ? ? 第23天(6月23日)不粘鍋終于到貨了屎飘,迫不及待的就做了之前失敗的蛋餅,為了健康營養(yǎng)特地去沃爾瑪買了一塊牛排贾费,這次將佐料先進(jìn)行水煮钦购,煎出來的蛋餅非常完美哦。(反思:一個(gè)好的工具可以讓人更好的完成事件)
? ? ? ? 第24日(6月24)新菜譜有出爐了褂萧,紅薯蛋糕押桃,之前想都沒想過的一道菜,紅薯居然也可以做方案导犹,居然第一做就很成功唱凯。(反思:凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢)
? ? ? ? 第25天(6月25日)一個(gè)吃米飯長大的孩子終究還是會(huì)離不開它谎痢,早餐為了耗時(shí)不那么長則選擇了泡飯磕昼,里面搭配了雞蛋+胡蘿卜+西紅柿+洋蔥,將營養(yǎng)混為一體节猿。ps:可能有人會(huì)好奇那個(gè)黑乎乎的是什么票从,是面粉,我原本打算做一個(gè)面粉餅但是因?yàn)樗派倭吮踔觯詈蟪闪恕笆〉捻n國炒年糕”峰鄙。(反思:面食是我一直沒學(xué)會(huì)制作的美食,看來要多多請(qǐng)教小餅老師)
? ? ? ? 第26天(6月26日)早早的起床去跑了7公里九孩,喜歡自己大汗淋漓的樣子先馆。不好意思又是三明治发框,不過這次和之前的不一樣哦躺彬,我把水煮雞蛋切丁,然后和西紅絲梅惯、青瓜宪拥、雞蛋丁一起放入了三明治,之前都是先切片在做三明治铣减,后面看了一檔綜藝節(jié)目才知道應(yīng)該先包好餡然后用保鮮膜包起來擠壓在切塊她君,那樣做出來的味道會(huì)更好且美觀,旁邊那杯是香蕉牛奶汁葫哗。(反思:學(xué)無止盡)
? ? ? ? 第27天(6月27日)有一道新菜出爐:雞胸肉缔刹,最主要是它是肉類食物球涛,相信他肯定會(huì)給我?guī)戆胩熳銐虻哪芰浚跃蜎]做太多的其他食物校镐。(反思:太久沒有早餐吃肉亿扁,抵制不住誘惑了)
? ? ? ? 第28天(6月28日)早起跑步5公里后已經(jīng)沒有胃口吃熱的東西,索性今天做一份水果大餐鸟廓。Ps:突然發(fā)現(xiàn)自己大汗淋淋的時(shí)候皮膚是最白的从祝。(反思:今后運(yùn)動(dòng)完不宜吃冰的食物)
? ? ? ? 第29天(6月29日)早起后3個(gè)番茄鐘閱讀樊登老師的可復(fù)制的領(lǐng)導(dǎo)力。準(zhǔn)時(shí)8點(diǎn)就進(jìn)入廚房引谜,打開冰箱發(fā)現(xiàn)可用的食材已經(jīng)不夠牍陌,就東拼西湊找到了西紅柿、雞蛋员咽、洋蔥毒涧、生菜、面條進(jìn)行大雜燴面條骏融, 沒想到出乎意料的好吃链嘀,ps:難道是我的廚藝進(jìn)步了。(反思:決定淘寶買一塊小黑板档玻,提前一天寫上明天早餐以及所需食材怀泊,提高效能)
? ? ? ? 第30天(6月30日)今天是幸福的一天,因?yàn)樘崆凹s了易效能跑步教練宏姐误趴,早早的起床到達(dá)大家的集合點(diǎn)霹琼,宏姐教我們跑步正確的方式方法,讓我再一次體會(huì)到教練的反饋是多么的重要凉当。雖然跑步回來已經(jīng)9:30多枣申,但是我還是堅(jiān)持自己做早餐。(如果你真的想去學(xué)一門技能看杭,請(qǐng)記得找一位教練)
? ? ? ? 小餅早餐訓(xùn)練營總結(jié) :是小餅老師讓我對(duì)早餐有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)忠藤,認(rèn)識(shí)到營養(yǎng)和美味的結(jié)合,讓我學(xué)會(huì)能在15分鐘做出美味營養(yǎng)的早餐楼雹。同時(shí)也因?yàn)樾★灷蠋煹牟粎捚錈┑慕獯鹞腋鞣N各樣的問題使我始終熱情不變模孩,內(nèi)心除了感謝已沒有更多的詞能表達(dá)我此刻的心情,現(xiàn)在我想對(duì)您說:“小餅老師您辛苦了贮缅≌ジ溃”
? ? ? ? 在文章的最后想和大家分享下我和易效能的故事,如今已經(jīng)和它相遇20個(gè)月了谴供,我已不記得具體是哪一天和易效能相遇块茁,當(dāng)時(shí)打開喜馬拉雅找到音頻的排行榜,把前十的課程都進(jìn)行了訂閱,然后一個(gè)個(gè)慢慢聽数焊,直到聽到葉老師說的100講讓我整個(gè)人都震驚了永淌,葉老師說的好習(xí)慣我居然一個(gè)都沒有,當(dāng)時(shí)的我晚睡晚起佩耳、沒有早餐仰禀、拖延癥很嚴(yán)重、從未專注過蚕愤、沒時(shí)間陪家人答恶、沒時(shí)間計(jì)劃人生……,越聽越覺得自己要把葉老師說的好習(xí)慣都養(yǎng)成萍诱,就這樣我開始了悬嗓。就是因?yàn)槲叶枷胍倪@種心理,最后什么都沒得到裕坊,一開始我想要自己早起包竹、運(yùn)動(dòng)、閱讀籍凝、冥想……周瞎,因?yàn)槲覜]有養(yǎng)成習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致忘記,經(jīng)常會(huì)做不到饵蒂,做不到就會(huì)自責(zé)產(chǎn)生內(nèi)疚感声诸,最后就把它擱置下來,葉老師也說過痛苦不會(huì)讓我堅(jiān)持退盯,就這樣我又把葉老師的教誨丟在一邊彼乌,繼續(xù)晚睡晚起。
? ? ? ? 直到2018年1月初我才發(fā)現(xiàn)易效能原來是有線上的天使班訓(xùn)練營渊迁,于是我很開始的報(bào)了一個(gè)班慰照,班級(jí)要求我們每天7:00早起群內(nèi)打卡并至少分享一句60秒的語音,剛開始1-2天我還能起來琉朽,但是當(dāng)我起床后我發(fā)現(xiàn)我一天都沒有精力毒租,站著都能睡著的那種(在這之前我都是8:30起床),后來發(fā)現(xiàn)因?yàn)槠鸫矔r(shí)間的跨度太大箱叁,自己的生物鐘沒法快速的調(diào)整墅垮,所以天使班的訓(xùn)練我也沒能好好踐行。我就開始去找原因找方法蝌蹂,怎么樣能讓自己養(yǎng)成早起的習(xí)慣噩斟,于是我就反復(fù)聽葉老師說早起這個(gè)話題的內(nèi)容曹锨,后來才發(fā)現(xiàn)原來我們一次不能提前起床太多的時(shí)間孤个,每天可以提前5分鐘~10分鐘,讓自己的生物鐘慢慢的得到調(diào)整沛简。就是這樣我聽話照做于是我就慢慢的開始了齐鲤。
? ? ? ? 終于我在2019年1月20日開始我的早起打卡斥废,直到今天我已經(jīng)堅(jiān)持打卡160天,在我堅(jiān)持打卡了的時(shí)間我也會(huì)去運(yùn)動(dòng)给郊,但是我不會(huì)強(qiáng)制自己說一定要去運(yùn)動(dòng)或閱讀牡肉,因?yàn)槿~老師有一講說過一次只能養(yǎng)成一個(gè)習(xí)慣,我就這樣慢慢的開始了淆九,等到我已經(jīng)打卡1個(gè)多月我認(rèn)為自己已經(jīng)養(yǎng)成了早起的習(xí)慣统锤,我于2018年3月2日我決定自己要開始養(yǎng)成下一個(gè)習(xí)慣那就是運(yùn)動(dòng),就這樣我開始了炭庙,在剛開始的時(shí)候我跑500米就氣喘吁吁饲窿,走走停停,但是我還是堅(jiān)持去做焕蹄,哪怕每次出去走走停停3公里逾雄,我就這樣一直堅(jiān)持了3個(gè)月,每天跑反復(fù)跑腻脏,終于可以跑下5~8公里了鸦泳。當(dāng)然在這過程中我會(huì)每天把自己跑步記錄發(fā)到跑步打卡群,希望得到大家的鼓勵(lì)和反饋永品,葉老師說過:一個(gè)人可以走得快一群人可以走遠(yuǎn)做鹰。在這中間我還參加葉老師的進(jìn)階課、九段課天使班跟著大家一起學(xué)習(xí)打卡鼎姐,讓我能更加堅(jiān)信易效能的生活方式是我想要的誊垢。如今我已經(jīng)跑步打卡119天。
? ? ? ? 在易效能我看到了很多不一樣的人生症见,看到了很多不一樣的生活狀態(tài)喂走,同時(shí)也讓我看到了很多的可能性。讓我更堅(jiān)信我也會(huì)在易效能找到我想要的生活谋作,我從接觸易效能到真正的去踐行其實(shí)只有半年的時(shí)間芋肠,但是我卻感覺我收獲滿滿,在沒有踐行的時(shí)候我總是一個(gè)人埋頭反復(fù)聽音頻遵蚜,但沒有記錄和很好執(zhí)行帖池,一旦聽到認(rèn)為好的就都想要,但是因?yàn)闆]去很好的執(zhí)行吭净,到最后什么也沒得到睡汹。
? ? ? ? 直到我把早起的運(yùn)動(dòng)融入我的生活并成為習(xí)慣,才讓我有時(shí)間有精力認(rèn)識(shí)了更多正能量的易效能家人寂殉,我也把葉老師的喜馬拉雅課程全部都購買進(jìn)行反復(fù)的聽囚巴,不管是在做餐、地鐵每天最開心的就是大家每天都在群里打卡、分享彤叉、鼓勵(lì)庶柿。讓我能更加合理的安排自己的時(shí)間,讓我有更多的時(shí)間去做自己想做的事情(運(yùn)動(dòng)秽浇、閱讀浮庐、反思日記、做早餐柬焕、工作)审残,當(dāng)我嘗到甜頭后就一發(fā)不可收拾。
? ? ? ? 遇到了易效能讓我知道了人生除了事業(yè)以外還有很多必修課斑举。也知道了健康是1维苔,愛情、事業(yè)懂昂、財(cái)富介时、休閑等都是后面的0,只有1的存在后面的0才會(huì)有意義凌彬。
? ? ? ? 易效能給我?guī)淼恼娴奶嗵嗔朔腥幔屛乙娮R(shí)到很多不一樣的生活,太多想要去感謝的地方……所以我毅然決然的給在自己的2019夢想版加上今年去參加易效能線下課铲敛,同時(shí)我在6月報(bào)名了7.20-21日的易效能一階線下課褐澎,今天已經(jīng)是7.1日還有19日就可以去參加課程,日子越臨近伐蒋,心情越激動(dòng)工三。記得小王子里面有一個(gè)片段說:“你下午四點(diǎn)鐘來,那么從三點(diǎn)鐘起先鱼,我就開始感到幸福俭正。”
? ? ? ? 待我上完課線下課一定給大家做分享1号稀掸读!我是快樂小強(qiáng)。(最后給大家附上早餐圖片合集)
? ? ? 歡迎更多的小伙伴可以和我一起提升效能宏多,運(yùn)動(dòng)健身儿惫,自己做營養(yǎng)早餐!需要的伙伴可以加我微信哦伸但。
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