讀書|?這100本餐酒文化書籍输玷,你80%都沒讀過(guò)啡莉!

建議收藏&慢慢品讀

1.《百年張?jiān)髌妗?br>

2.《葡萄酒宗師》

3.《香港洋酒文化筆記1841-1851》

4.《茅臺(tái)是怎樣釀成的》

5.《葡萄酒的故事》

6.《精釀啤酒革命》

7.《葡萄酒史八千年》

8.《茶與酒,兩生花:中國(guó)文化的濃烈與清淺》

9.《紅樓品酒》——紅樓夢(mèng)中的酒文化與養(yǎng)生

10.《北京龍徽葡萄酒博物館》

11.《五糧液酒文化研究》

12.《明朝酒文化》

13.《仙境?酒都?新鄉(xiāng)鎮(zhèn)》

14.《四川白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》

15.《葡萄酒產(chǎn)業(yè)密碼》

16.《葡萄酒經(jīng)濟(jì)學(xué)》

17.《中國(guó)白酒文化旅游開發(fā)研究》

18.《葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》

19.《新常態(tài)下白酒行業(yè)發(fā)展路徑選擇》

20.《啤酒經(jīng)濟(jì)學(xué)》

21.《中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》

22.《葡萄酒文學(xué)意向與應(yīng)用》

23.《葡萄酒獨(dú)白》

24.《酒療》

25.《啤酒不凡》嚴(yán)選之味系列

26.《摯愛雞尾酒》嚴(yán)選之味系列

27.《舌尖上的酒文化》

28.《酒行天下》

29.《酒文化學(xué)》

30.《只想一個(gè)人喝酒》

31.《飲酒與解酒的學(xué)問》

32.《CEO都喝葡萄酒》

33.《黃種人喝黃酒》

34.《葡萄酒科學(xué)》

35.《內(nèi)科治療用藥酒》

36.《我看年份酒的未來(lái)》

37.《酒海南針》

38.《馴服螺旋帽》

39.《探訪中國(guó)葡萄酒莊》

40.《喀巴和西藏的啤酒》

41.《我是少年酒壇子》

42.《酒經(jīng)?酒譜》

43.《杜康賣酒:土特產(chǎn)傳說(shuō)》

44.《葡萄酒職場(chǎng)圣經(jīng)》

45.《酒癡》

46.《詩(shī)酒年華》

47.《葡萄酒佐餐藝術(shù)》

48.《酒吧長(zhǎng)談》

49.《當(dāng)我們談起紅酒呢堰,我們?cè)谡f(shuō)什么抄瑟?》

50.《啤酒有什么好喝的?》

51.《24堂葡萄酒大師課》

52.《葡萄光年》

53.《歐洲醉行》

54.《葡萄酒戰(zhàn)爭(zhēng)》

55.《世界威士忌地圖》

56.《拉魯斯世界葡萄酒百科全書》

57.《葡萄酒的自然史》

58.《好玩的酒廠》

59.《從此開始喝精釀》

60.《古代酒詩(shī)名篇五百首》

61.《漢字中的酒具》

62.《白酒就該這樣喝》

63.《世界葡萄酒傳奇》

64.《賀蘭山東麓葡萄文化旅游長(zhǎng)廊》

65.《葡萄酒風(fēng)土風(fēng)情》

66.《葡萄酒這點(diǎn)事兒》

67.《中國(guó)葡萄酒新貴》

68.《德國(guó)頂級(jí)酒莊賞鑒》

69.《意大利一級(jí)酒莊大全》

70.《波爾多五大傳奇酒莊》

71.《中國(guó)酒莊旅游地圖》

72.《法國(guó)葡萄酒王國(guó)》

73.《智利名莊酒——十八羅漢的傳奇》

74.《美國(guó)葡萄酒地圖》

75.《醉里挑燈談酒》

76.《酒國(guó)》

77.《嗜好心理學(xué):酒精枉疼、粗話的隱藏好處》

78.《品嘗的科學(xué)》

79.《以夢(mèng)為馬?詩(shī)酒趁年華》

80.《六個(gè)瓶子的歷史》

81.《醉酒的植物學(xué)家》

82.《小酒?小食?小品》

83.《花間一壺酒》

84.《人生真不如陶淵明那一杯酒》

85.《杯酒人生》

86.《李白的詩(shī)與情》

87.《唐詩(shī)與酒》

88.《酒香千年》

89.《酒趣》

90.《泡在酒里的老頭兒》

91.《酒顛》

92.《大酒商》

93.《飲中八仙歌》

94.《餐桌上的香料百科》

95.《葡萄酒有什么好喝的皮假?》

96.《釀酒?品酒?論酒》

97.《美酒佳肴》

98.《干邑白蘭地:燃燒500年的傳奇》

99.《酒水知識(shí)與調(diào)酒》

100.《葡萄酒配餐寶典》



文/辛小辛

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