文 | 私塾先生
天通苑有個(gè)尾貨市場(chǎng)裙秋。
尾貨市場(chǎng)里面有個(gè)朝鮮拌飯的小攤兒。
攤主叫臘梅花梁呈。
臘梅花老家在延邊婚度。
要說(shuō)延邊在哪兒,這么解釋你一聽(tīng)就懂:延邊往南捧杉,就是那個(gè)動(dòng)不動(dòng)就想鬧事的北朝鮮陕见,再往南點(diǎn)兒就是總?cè)俏覀兩鷼獾哪享n國(guó)。
估計(jì)你們能聽(tīng)懂味抖。
臘梅花是朝鮮族人评甜,做的一手好飯。尤其是朝鮮族傳統(tǒng)的小菜仔涩、朝鮮拌飯和紫菜包飯忍坷,雖說(shuō)比不上大餐館兒的賣相,但味道那是絕對(duì)沒(méi)得挑。
別問(wèn)我為啥知道……
大姐佩研,再來(lái)份兒拌飯~~
閑著的時(shí)候去過(guò)幾次柑肴。
恰巧錯(cuò)過(guò)飯點(diǎn)兒,人不多的時(shí)候旬薯,也偶爾聊了天兒晰骑。臘梅花的口音還是能聽(tīng)出來(lái)一點(diǎn)兒,攙著北京字兒的東北話绊序,加上朝鮮語(yǔ)明顯的尾音硕舆,與周圍的人處處不同,但并不會(huì)格格不入骤公。聊得多了抚官,就發(fā)現(xiàn),很顯然她并不習(xí)慣有人追問(wèn)她太多阶捆。
大姐凌节,我真不是壞人,真的洒试。
我就是好奇心重了點(diǎn)兒而已倍奢。
大姐笑了:
“看出來(lái)了,你的好奇心和你體重一樣重吧儡司∮榘ぃ”
百分之百的事實(shí),我竟無(wú)言以對(duì)捕犬。
于是兩人都笑了起來(lái)跷坝。
東北的女人特要強(qiáng)。
特別能吃苦出力碉碉,甚至比東北男人更男人柴钻。
臘梅花也是女強(qiáng)人類型的。
早晨要早早來(lái)到市場(chǎng)垢粮,為了一天的生意做準(zhǔn)備贴届。悶上兩鍋米飯,切好食材蜡吧,順手卷幾盒紫菜包飯備著毫蚓,店面不大活兒不少。碰上買早飯的昔善,紫菜包飯是最省事元潘,也是最合適的:內(nèi)容豐富,有肉有菜君仆,吃起來(lái)也不費(fèi)事翩概。一個(gè)早晨牲距,光是卷紫菜包飯,就得用掉一大部分的時(shí)間钥庇,還要不斷應(yīng)對(duì)追加的其他點(diǎn)餐牍鞠。兩口電飯煲都不閑著,你來(lái)我往的冒著熱氣评姨。她也實(shí)誠(chéng)难述,拌口小菜也總是隨手塞一小盒,喜歡用手吃的就送副一次性手套吐句,喜歡用筷子的則配上竹筷龄广。
人來(lái)人往,店鋪繁多蕴侧,她的店前面總是會(huì)有人排著隊(duì)等。
一個(gè)人忙著两入,不知道累一樣的净宵。
提到東北女人,不得不說(shuō)爽朗直性子這個(gè)特點(diǎn)裹纳。
真性情择葡,像是炮仗,一點(diǎn)就炸剃氧。
臘梅花稍微有點(diǎn)兒不一樣敏储。
聽(tīng)她講,朝鮮族有個(gè)傳統(tǒng):女人不出頭朋鞍,相夫教子已添、服侍公婆在那里被看得非常的重要;她們對(duì)于這種傳統(tǒng)的堅(jiān)守程度滥酥,超出了我的預(yù)想更舞。再加上延邊是東北地區(qū),骨子里也會(huì)有些奔放不羈坎吻、有話直說(shuō)的爽朗缆蝉,文化相互融合,人的性格也是復(fù)雜的瘦真。
性格耿直刊头,略帶軟弱,心事不顯露诸尽,非緊急時(shí)刻不出手原杂,都是臘梅花給我的印象。
當(dāng)然弦讽,最明顯的還是老實(shí)污尉。
臘梅花的店面有點(diǎn)兒靠里面膀哲,通道不寬,所以有人等的時(shí)候難免影響到對(duì)面的生意被碗。還好對(duì)面的大姐也是一東北人某宪,賣起水果來(lái)大大咧咧,也不計(jì)較锐朴⌒宋梗“來(lái)北京都不是享福的,能有個(gè)老鄉(xiāng)相互幫忙焚志,也挺知足的衣迷。” 平常你送我個(gè)蘋果酱酬,我送你盒小菜壶谒,人情溫暖也挺不錯(cuò)的。
那天我去買吃的膳沽,恰巧碰上個(gè)非洲小哥來(lái)攤兒前面買水果汗菜。北京的水果都不怎么便宜,一個(gè)兩個(gè)的買挑社,不敢多拿陨界。結(jié)賬的時(shí)候手里的鈔票太大了,一時(shí)間找不開(kāi)痛阻。
臘梅花笑笑菌瘪,拿出張零錢給了非洲小哥,又指指自己攤位上的二維碼阱当,沒(méi)多說(shuō)話俏扩。小哥也笑了,一口白光晃了我們一個(gè)措手不及斗这。
“還是臘梅花你懂這些高科技的玩意兒动猬,真好。不像我們表箭,七老八十搞不定那東西赁咙。” 對(duì)面的大媽忍不住夸了兩句免钻。
臘梅花臉龐一紅彼水,鉆進(jìn)自己鋪?zhàn)永锏谋洌膊恢菫榱苏沂裁础?/p>
老實(shí)极舔,不等于好欺負(fù)凤覆。
來(lái)尾貨市場(chǎng)的人,大多都是撿漏的拆魏,圖的是個(gè)便宜盯桦,買個(gè)東西都是錙銖必較的慈俯。大中午的逛餓了,停下來(lái)買個(gè)盒飯吃拥峦,也是挑便宜的來(lái)果腹贴膘。奇葩總是有,市場(chǎng)尤其多略号。有時(shí)候就會(huì)碰到那么幾個(gè)奇特的客人刑峡,在店面前面邊吃邊罵罵咧咧的,嘴里念念有詞:什么這個(gè)太辣玄柠,那個(gè)太咸的突梦。我看都是閑的。不論是哪個(gè)攤位老板羽利,都特別討厭這種人宫患。
那天就有一個(gè)。一看就是個(gè)雞蛋里挑骨頭的主兒这弧,吃完了一碗拌飯撮奏,快到結(jié)款的時(shí)候,說(shuō)臘梅花家的拌飯做的太軟了当宴,粘牙,像年糕泽疆。我看情形户矢,臘梅花怕是要被欺負(fù)。
臘梅花二話沒(méi)說(shuō)殉疼,抄起做飯的家伙梯浪,順手給那人“送”了一碗辣炒年糕。原本就不大的眼睛瞇成一條線瓢娜,目不轉(zhuǎn)睛的盯著那個(gè)人挂洛,聲音不大但是很堅(jiān)決地說(shuō):“看來(lái)你沒(méi)吃過(guò)年糕,我再送你碗眠砾,你要不要嘗嘗虏劲!”
那人一下子就蔫兒了。哪還敢吃這碗年糕褒颈,掏了錢柒巫,夾著胳肢窩里面的破皮包,嘴里還不饒人谷丸,一邊嘟囔一邊往外走堡掏。臘梅花不是軟柿子,目光如炬刨疼,一直送那人出門泉唁。直到那人背影消失鹅龄,她緊咬的下嘴唇才放松下來(lái),隨即長(zhǎng)舒了一口氣亭畜。
內(nèi)心強(qiáng)大扮休,不戰(zhàn)而勝,厲害贱案!
呆了幾天肛炮,我要啟程回家了。
走之前想要去吃頓飯宝踪,順便告?zhèn)€別侨糟。
到了才聽(tīng)賣水果的大娘說(shuō),她從昨兒個(gè)就沒(méi)出攤兒瘩燥,好像是家里有什么事兒秕重。我沒(méi)多問(wèn),倒是大娘一個(gè)勁兒的說(shuō)厉膀。什么不爭(zhēng)氣的孩子溶耘,不上心的男人,不好對(duì)付的公婆服鹅,心疼她的處境云云凳兵,三三兩兩、真真假假的企软。
家家有本難念的經(jīng)庐扫。
祝福吧。
走出市場(chǎng)大門仗哨,瞥見(jiàn)綠化帶里的叢叢黃色小花形庭。
請(qǐng)讓我重新介紹一下她。
臘梅花厌漂,花瓣如蠟萨醒,也稱“蠟梅”,不是臘月的梅花苇倡。她的花期比梅花還要早一個(gè)月富纸,臘月就有開(kāi)放;花期長(zhǎng)旨椒,甚至在北京三月份胜嗓、四月份還能看到臘梅花開(kāi)。她耐寒钩乍、耐旱辞州、堅(jiān)忍、忠實(shí)寥粹,有著高尚的心靈变过。常結(jié)伴叢生埃元,傳暗暗幽香,多素雅低調(diào)媚狰。
然而大家只記得白里透紅岛杀、紅上枝頭的梅花,總是忽視這一叢叢黃色的小花兒崭孤。
她就是 臘梅花类嗤。
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