剪開時光一角谨湘,總有幾段黑白色印象绽快,急著蹦出來。
編馬*扎條把
初夏紧阔,我與老屋的小伙伴禮日坊罢、禮月,尾隨祖父放牛擅耽,拽著祖父教我們用芭茅竿編馬活孩。
田埂山溝到處都讓芭茅安家了,剛抽出來芭茅綠油油乖仇,牛歡喜吃憾儒,它不怕那葉緣鋸齒割,一卷一大把乃沙。但田埂墈石壩縫蘗生的航夺,它嘴沒那么長,五六片修長的葉兒中間崔涂,抽出一根筷子粗阳掐,二尺多長,光滑滑米青色桿子,桿頂端吐出一把馬尾巴毛缭保,毛上點綴著醬紅色小纓絡(luò)汛闸,風(fēng)一吹,飄飄蕩蕩艺骂,消遙自在诸老,想到那里就落到那里,生根發(fā)芽钳恕,繁衍后代别伏。
用竹鉤子套住芭茅竿,往懷一扯忧额,捉住尾巴毛厘肮,分開葉片,一個脆勁睦番,竿子齊節(jié)處“啪”地斷開类茂。
用芭茅竿編馬,先坐下托嚣,把竿子夾在兩膝蓋之間巩检,用指甲分開竿端,兩手輕輕柔柔向兩邊掰開示启,這和篾匠剖竹子也有相近兢哭,分開長長的兩瓣,但又不能閃斷了夫嗓,分到第一序尾毛處止住迟螺,留三寸掐斷尾桿,只留那第一序尾巴啤月,上邊一瓣扳向上煮仇,一個7字形雙回折,下邊一瓣靠尾部一折谎仲,雙折交接處正好合上斷面浙垫,上一折,橫一折郑诺,依短的一瓣收尾夹姥,尾頭收在編折內(nèi),尾巴 翹上啦辙诞!小伙伴左手一個辙售,右手一個,追逐在田埂和門口場地上飞涂,猶如親自騎在大馬上樂遙遙喜悠悠旦部。
仿佛這春天是歌的倉庫祈搜,不用稱,不講價士八,隨心所欲想要幾籮就俸幾籮容燕。
農(nóng)民伯伯靠山吃山,這芭茅也可蓋棚子婚度,過去曾見過蘸秘,青樓程師傅在我生產(chǎn)隊燒窯時,他就是利用芭茅和葛藤扎蓋龐大的窯棚蝗茁,里面不光制做磚瓦胚子醋虏,而且鍋臺、床鋪都在里面哮翘。
芭茅竿子颈嚼,伯伯們又乘早晚閑些,把割麥眼形刀加上長柄忍坷,挽割一摞又一摞粘舟,擺在日光里曬干熔脂,三小把扎成輕巧的條把佩研,編扎繩索也是貼芭茅竿子的一層韌皮;把手收尾處霞揉,一層層疊羅漢旬薯,每根竿尾都被下一層竿尾收藏,一根小拇指竹棍适秩,在手把中間釘下去绊序,整個把手硬生生,繩扎處收縮成頸狀秽荞。就地取材骤公,經(jīng)濟(jì)輕便實用。這就是我們先人扬跋,幾千年與大自然做斗爭的智慧結(jié)晶阶捆!
近幾年回老家,不見了這樣的條把钦听,老父親總是剝幾片棕網(wǎng)扎一二把靠在雞窩邊洒试。
芭茅比原先更多,更肥朴上,擠得山排傾斜垒棋,松樹種子不能落地,滿山芭茅和雜槎代替了昔日松濤痪宰,山難上叼架,路難走畔裕,何時再回頭?
社*筍*竹子*傘*條把
春社乖订、秋社柴钻,五戊為定。意即立春垢粮、立秋后天干逢第五個戊日贴届,即社日。也就是二立之后四十多天蜡吧。
皖西這塊地方逢社日民俗提到有:清明不過社毫蚓、春筍拜社。
清明不過社昔善,指凡社日前仙逝的親人元潘,清明祭祀活動要趕在社日前進(jìn)行,否則不恭君仆,其余上墳在清明節(jié)前至社日后翩概。這民俗千年不易。
春筍拜社返咱。經(jīng)過大半春天雨水滋潤钥庇,苗竹根鞭上幼芽,一天天澎大咖摹,臨近春社评姨,也都陸續(xù)鉆出土層,呼吸地面新鮮空氣萤晴,在陽光雨露里茁壯成長吐句。
嘴尖、皮厚店读、腹中空嗦枢。古人擬人手法己達(dá)極致。
冬筍屯断,立春伊始就可找尋文虏,找冬筍依據(jù),按竹子逐年發(fā)展方向裹纳,掌握枝葉濃密竹子根走向择葡,扒開竹林地厚厚覆蓋爛竹葉,有一點壟起或一絲裂縫處剃氧,小心翼翼深挖敏储,挖到三棵,添些臘肉片朋鞍,那就是紅白相間的一盤美味已添!
冬筍根據(jù)農(nóng)民經(jīng)驗妥箕,它是早生兒,一般長出竹子更舞,個頭小畦幢,難以超過15斤。其效益低下缆蝉,挖出做菜其味優(yōu)于春筍宇葱。
春筍受雨水氣溫影響,個頭大刊头,長成苗竹黍瞧,單個超過一尺圍的四丈長,其重量百斤以上原杂。七十年代印颤,這樣一棵苗竹正好換一擔(dān)稻,可就那時竹園面積小穿肄,一個生產(chǎn)隊只有一二個山凹或門口有竹子年局,竹子杉樹為稀缺資源。
小時懵懂之際咸产,父親每天早上挖回整菜籮筍子矢否,我問父親:這筍子長大了值錢,么樣舍得挖呀锐朴?兩次趁著露水兴喂,跟在后面蔼囊,發(fā)現(xiàn)天大秘密:原來這竹園所有新出的筍子旁邊焚志,都插著一根和筍尖同等高度的樹棍,兩天以后畏鼓,發(fā)現(xiàn)筍尖還是和棍子一般高酱酬,舌條形葉帽子上沒有可滾動的露水,便認(rèn)定是根節(jié)生長筍子過多云矫,營養(yǎng)缺乏或生了病蟲害而不能再生長膳沽,及時挖取可切片哂干食用,冬天放在栗碳火上瓦爐里让禀,自會聞出肉鮮筍香挑社,綿綿而脆脆比肉還好吃哩。
新鮮的筍子巡揍,剝開層層外衣痛阻,呈現(xiàn)眼前的是奶白色的千層寶塔,殼衣子也一層比一層白嫩腮敌,如豆腐腦做成的紙阱当,一吹就破俏扩。切開寶塔,剁成碎丁弊添,香油鍋里猛炒录淡,拌上兩笨雞蛋,煎熟了油坝,裝在盤子里嫉戚,如倒扣柔黃色鍋底,漫溢出時節(jié)沁香澈圈。也是饞嘴沒辦法彼水,忍著心,一筷子戳破了鍋底极舔。
每挖一棵筍子凤覆,土蜂子,綠頭蒼蠅叮滿創(chuàng)口拆魏,小槎一佛盯桦,紛紛飛起,嗡嗡作響渤刃。原來筍兜汁水一舔是甜的拥峦。
筍子一天比一天長的快,節(jié)節(jié)虛心地拔高卖子,外殼一層一層脹開略号,掛在節(jié)丫處,風(fēng)一吹洋闽,竹筍一搖玄柠,滿竹園里沒人指揮落地聲,抵回振蕩二十多天之長诫舅。世上最不知疲倦的演奏家無身無形羽利,世上最少的觀眾,細(xì)品不會繞梁的余聲刊懈。雖有在枝丫上安窩的麻雀驚呼这弧!也只能視作吶喊加油!
山上斑竹筍出土稍遲虚汛,離地一尺多高匾浪,那是做玩具傘如夢的季節(jié),覆在竹竿周圍的箬子卷哩,猶如套在嫦娥身上的輕紗蛋辈,抄掩在竹節(jié)上,可不能揭破殉疼,嘶嘶聲里一卷麻青色傘料梯浪,要做多少柄沒有限制捌年。輕巧地折合筍箬上口,一樣的寬度折三折挂洛,中段凸起的三角形礼预,撕開呈瓜片寬,自然放開虏劲,小手向上一撐托酸,一副喇叭形傘,外翻白色傘布柒巫,握住下端励堡,比劃在耳旁,雖不能遮風(fēng)擋雨堡掏,但比真?zhèn)闶辗抛匀纭?/p>
記得那時应结,隊里總是四爺和會計獨攬砍竹子美差。畈區(qū)人做篾器泉唁,成班結(jié)隊來挑竹子鹅龄,我們生產(chǎn)隊正好又是大隊的門戶,挑竹子路近些亭畜,四爺和會計瞄著有扛著短扁擔(dān)繩子的來了扮休,早就帶上一柄利斧,一把大彎刀拴鸵,一桿爬滿天星的大秤玷坠。
買竹子人,從左胸口袋劲藐,掏出用塑料盒外套的大火把“光明”牌香煙八堡,一人敬上一只煙卷,點上火瘩燥,吞云吐霧秕重。
扁擔(dān)繩子丟在路上,幾人一道在狼溝凹里厉膀,摸摸這棵,看看那棵二拐,選一棵砍一棵服鹅。斧子沿竹子周圍砍破竹皮,再看向那個方向好倒或好扛百新,就于那方深砍一斧企软,只用一推,傾刻間饭望,竹子帶風(fēng)倒下仗哨,竹兜子處又剖幾斧子形庭,便于竹兜子腐爛,大彎刀的背厌漂,一節(jié)竹丫一下萨醒,稍端留個三尺五寸條把柄,再上端便是黃瓜和豇豆扦子苇倡。接著又一棵棵扛到路邊富纸,過秤時又遞煙不斷,好一斤還要好一斤旨椒,要么還有半包煙拔下塑料盒晓褪,揣在會計衣袋里,會計一邊計算價額综慎,一邊假絲絲地不要不要涣仿,真滑稽可笑!買竹子按重量和價格簽好條子示惊,四爺一邊幫著人家挷扁擔(dān)变过,會計抹抹汗,本沒有汗而做作涝涤,一邊數(shù)數(shù)一擔(dān)十多塊錢的毛票子媚狰,工分到了腰,外揣煙半包阔拳。
這砍竹子全年自筍子出頭崭孤,到農(nóng)歷六月六一不砍二不用。這段時間糊肠,一是破壞生長營養(yǎng)供給辨宠,二是這期間竹子使用后易生蟲,不結(jié)實不經(jīng)久耐用货裹。
中等30多斤一棵竹子嗤形,其竹丫也正好扎一把條把,四爺與會計撿好竹丫弧圆,挑到生產(chǎn)隊倉房外邊上堆碼蓋赋兵。
每逢二月龍?zhí)ь^,生產(chǎn)隊幾位年齡大些長輩搔预,就在倉房門口排下新的戰(zhàn)場霹期。看剖篾的拯田、剁丫的历造、燒火把的、揉竹丫的、做柄裝橫簽子吭产、捆扎的各有分工侣监。一個個行家里手。家鄉(xiāng)的竹丫條把自清末到二O一O年初臣淤,盛行一百多年橄霉。先期這條把挑到皖西南最大的,苗竹條把一條街小路口條把行荒典,這里是皖北酪劫、蘇北商畈集結(jié)地,賣條把也是三閑時節(jié)寺董,荒春之際覆糟,不可小瞧這財源,它換回的可能是一二個月的口糧遮咖。以至現(xiàn)代滩字,皖北蘇北的商人,真接到我村御吞,安營扎寨麦箍,與當(dāng)?shù)厝耍呶荽畱艚谎航鸲ㄙ徧罩椤5?013年挟裂,這具有歷史性故事方告謝幕。原因簡單揍诽,曬谷子曬麥子少了诀蓉,大街上清掃路面同樣是,本鎮(zhèn)刷業(yè)之都的占全國份額85%以上的環(huán)衛(wèi)清掃機(jī)械所代替暑脆。
而今異地搬遷渠啤,山鄉(xiāng)幾成空殼,雞鳴狗叫添吗,老鼠被貓咬沥曹,兒童熙鬧,都裝在長滿頭毛的骨瓶子里碟联。
只看見斷垣殘壁妓美,荒草間依稀露出一二根石條壁子腳。
胞衣罐還落在記憶的荒地里玄帕。過年部脚、清明帶上幾束花,祭拜祖先裤纹,總是要帶個刀,還汗水濕透幾層褲腰。
等孩子到我這年齡鹰椒,腦海里不知又有怎樣的印記锡移?是否一年或幾年看一次故鄉(xiāng)風(fēng)景?
所謂且行且珍惜淆珊,于我正是當(dāng)下,上班閑暇之際奸汇,騎上摩托十幾多分鐘施符,與娘老子多敘漸少的光陰。
青山翠竹披綠擂找,
霜楓紅葉盡染戳吝;
辨認(rèn)荒徑斜陽,
再識泉水叮咚贯涎。
忝列六听哭、七十年代經(jīng)歷,試試按時間順序塘雳,淘喚內(nèi)里記憶陆盘。
有趣:童年趣事1