鄉(xiāng)村生活之6--我心心念念的洋姜

2016年10月28日,山西臨猗

已經(jīng)連續(xù)下了一周的雨終于停了枯怖。天空并沒(méi)有要出太陽(yáng)的預(yù)兆。風(fēng)很冷设捐。沙地很快就將雨水全部滲走塘淑,地里顯得并不是很泥濘蚂斤。

我從小屋里出來(lái),外面實(shí)在太冷曙蒸。房間里已經(jīng)架上火爐,炭火正熊熊燃燒著肖油。這溫差不由得讓我打了個(gè)冷顫臂港。真冷视搏。白色的北京鴨白天黑夜都不愿意進(jìn)到專門(mén)為他們修建的鴨棚下县袱,天還沒(méi)亮就嘎嘎叫喚著到果樹(shù)地里去了。大黑鴨擠到他們的鴨圈外的鐵絲網(wǎng)下式散,擠成一團(tuán),把頭從網(wǎng)眼里伸出來(lái)漓滔,他們并不怎么吵鬧乖篷。房間里燃燒著的炭火是為那三百只毛絨絨的小黑鴨取暖,小鴨子的啾啾聲被關(guān)在了門(mén)里踏施,門(mén)外只有風(fēng)呼呼的聲音罕邀。

我惦記著渠邊的那幾叢洋姜。

那不是我家的洋姜诉探。婆婆說(shuō)去年收了那么多洋姜,村里都沒(méi)有人吃竖席,挖出來(lái)敬肚,又全倒掉了。那是水渠邊上的洋姜艳馒,不是別人家種下的,我可以隨便采第美。從夏天到現(xiàn)在陆爽,我已經(jīng)悄悄地去光顧了好幾回。畢竟不是我家種的慌闭,每次去的時(shí)候的第献,仍然擔(dān)心被別人看到兔港,總覺(jué)得很丟人。

天色還早飒赃。村莊里很安靜科侈。 這些天持續(xù)的小雨天氣,好好的給村人放了個(gè)長(zhǎng)假臀栈。不管現(xiàn)在幾點(diǎn)了,因?yàn)橄掠旯枚悖瑳](méi)有事情做盟蚣,那就睡覺(jué)吧。于是大人小孩都在放心地睡懶覺(jué)屎开。只有那心虛的賊人,早早的起來(lái)了蔼两,拎了籃子逞度,拿了鐵鍬,怕一個(gè)人寂寞第晰,于是又解了兩只小狗跟著彬祖,輕手輕腳的徑直去了。

因?yàn)楣穬嚎倫?ài)搗亂甜熔,于是把他們拴了起來(lái)突倍。因?yàn)橄掠甑木壒是幌。埠芫脹](méi)有放過(guò)他們了。兩只小狗歡快的亂躥著淡喜∷斜眨空氣里都是安靜的味道。偶爾有一只蘋(píng)果疏尿,從樹(shù)上掉落,砸在地上锌俱,呯的一聲敌呈。

小狗跟著我走上了窄窄的渠邊。這是一條最小的水渠锚赤,不需要澆水的時(shí)候渠里是干涸的褐鸥。因?yàn)檫B日的陰雨,渠里積了薄薄的一點(diǎn)水叫榕,一只小狗掉了下去,爬不上來(lái)寓落,急得直叫喚荞下。我這做賊的心虛,只好放了籃子和鐵鍬尖昏,先救小狗。水并不深陨簇,只是打濕了小狗的腿迹淌,但小狗在晨風(fēng)中還是冷得哆嗦己单。好在狗兒是愛(ài)運(yùn)動(dòng)的耙饰,只要跑起來(lái)就暖和了。小狗不敢大意苟跪,小心的跟在我后面。另一只狗兒以前跟著我來(lái)過(guò)這里牍疏,顯得很識(shí)途的樣子拨齐,從果樹(shù)地里跟了過(guò)來(lái)。其實(shí)他第一次來(lái)這里的時(shí)候也是膽小得不敢離我三步遠(yuǎn)瞻惋。

這里的洋姜應(yīng)該是多年前人們種下歼狼,然后再也沒(méi)有管理過(guò),或者是被人扔了一顆洋姜過(guò)來(lái)羽峰,然后就自顧自的生長(zhǎng)開(kāi)來(lái)。擠擠挨挨的值纱,加上緊挨著水渠坯汤,就算是夏天,也在澆地的時(shí)候沒(méi)有少過(guò)他們的水份惰聂。時(shí)節(jié)已接近立冬,洋姜高大的植株已經(jīng)倒下杆故,葉子卻沒(méi)有地干枯鼻种。我使勁拔出一棵莖干,看起來(lái)并沒(méi)有什么收獲罢缸,想起半個(gè)月前來(lái)投队,費(fèi)勁的挖了半天,卻只挖得小小的不成像的洋姜敷鸦,我心里有點(diǎn)失落,不知道現(xiàn)在他們是不是仍然那么小值依。我拿過(guò)鐵鍬碟案,挖下去,我聽(tīng)到了清脆的斷裂聲价说,鐵鍬下處鳖目,雪白的斷口,已經(jīng)抹下泥沙领迈。我只好用手去摳,連續(xù)的雨水兵迅,已經(jīng)把泥土浸潤(rùn)得足夠濕軟薪贫,摳起來(lái)并不費(fèi)勁,一大塊瞧省,又一大塊,連塊帶莖交洗,大的小的橡淑,都丟在籃子里。小狗在旁邊找蝸牛吃,嚼得嘎嘎地響斗埂。我只挖了三四棵凫海,收獲頗豐,叫上小狗行贪,收工回家建瘫。

回到小屋,爐子上的熱水正沸騰著啰脚。我兌了溫水,洗起洋姜來(lái)晾咪。北京鴨嘎嘎的叫喚著從地里回來(lái)贮配,我把那些小小的洋姜和莖丟給他們,他們看了看昼蛀,嘗試著啄在嘴里,然后吐掉圆存,唱著歌兒嘎嘎著叼旋,回他們的小院子去了。連鴨子都不吃沦辙。你不吃夫植,我吃,哼油讯!

在那人多地小的川東丘陵地區(qū)详民,是我的故鄉(xiāng)。屋后有一片布滿瓦礫的地陌兑,從來(lái)沒(méi)種過(guò)莊稼沈跨。只記得那地里會(huì)長(zhǎng)出很高很高的洋姜,挖出他們的地下塊莖兔综,洗凈狞玛,丟進(jìn)泡菜壇子里,過(guò)一段時(shí)間撈出來(lái)涧窒,咸味里似乎帶一點(diǎn)點(diǎn)甜心肪,脆脆的。后來(lái)離開(kāi)故鄉(xiāng)杀狡,再也沒(méi)吃過(guò)洋姜蒙畴。這就是我一直心心念念的所想贰镣,也許這就是故鄉(xiāng)的味道吧呜象。夏天路過(guò)這條小渠,發(fā)現(xiàn)路邊的植物似乎上洋姜后碑隆,我的心里是竊喜的恭陡,于是總惦記著他們,總想再泡一壇泡菜上煤,丟一些洋姜進(jìn)去休玩,腌好的洋姜嚼得嘎嘎響,別提有多美了劫狠。只要想到這拴疤,我在夢(mèng)里都能笑出聲來(lái)。

拎著洗凈的洋姜独泞,回到家呐矾,迫不急待的丟進(jìn)泡菜壇子里去,輕輕的蓋上壇沿蓋懦砂。想像著再次開(kāi)啟壇蓋的時(shí)候蜒犯,連日陰雨天氣帶來(lái)的不舒暢,一掃而光荞膘。

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