文/匡宗貴
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黃花雅號(hào)金針菜其垄，
明目美容味道鮮。
昔日揚(yáng)名銷路廣卤橄，
今朝息鼓罵聲傳绿满。
藥除刀砍無人問，
翁恨媼悲有淚濺窟扑。
若使農(nóng)民能獲利喇颁，
珍奇萱草謝蒼天漏健。
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注:萱草，是黃花的別名橘霎。
圖中三種黃花菜蔫浆，第一種最佳。是用最古老的辦法姐叁，柴火蒸出來的瓦盛。天然食品，原汁原味外潜，顏色不亮原环，略帶褐色，口感很好处窥，軟糯帶著香甜嘱吗。
第二種是利用強(qiáng)日光曬出來的，也是原汁原味滔驾，顏色比第一種要黃一些谒麦，只是口感稍差一點(diǎn)。
第三種是利用化學(xué)藥品加工的哆致，顏色晶瑩透亮绕德，被人們稱為"毒菜"迁匠。危害身體城丧，常吃致癌。
今年家鄉(xiāng)前期雨水好蚊惯，黃花菜大獲豐收。但價(jià)格跌得嚇人宦焦，往年鮮菜2至3元一斤波闹，今年1元一斤精堕；原汁原味的干菜往年20多元一斤瘫证，今年1O來元一斤痛悯。菜賤傷農(nóng)惧财，花開在田里無人摘垮衷，有的則用刀把苗砍了刀闷，有的干脆用農(nóng)藥把苗毒死。
祁東特產(chǎn)施蜜，珍奇美味，遭此災(zāi)難修械，實(shí)是堪憂。希望相關(guān)部門仇箱，引起高度重視权逗。
