晚飯,我照著視頻做了幾個菜團子钥组。
第一次做賣相不是很好,但是那父女倆很給面兒今瀑,當(dāng)我吃完第一個菜團子的時候程梦,盤子里已經(jīng)沒有了,連拍照發(fā)朋友圈的機會都沒留給我橘荠。
菜團子真的很好吃屿附。具體的步驟就是:喜歡吃青菜的,可以按照自己的口味準備點青菜哥童。我用的小白菜挺份,水焯,過涼水切碎備用贮懈。胡蘿卜丁匀泊、雞蛋碎備用,蔥花朵你、油各聘、耗油、香油抡医、蝦皮放一起拌勻躲因,就類似于餃子餡吧。
然后餡兒里稍稍放了一點兒白面,增加菜的粘性(有的視頻里教是不放面粉的)大脉,捏成均勻的菜丸子搞监。然后把菜丸子在玉米面里滾一滾,再捏一捏镰矿,讓菜團子更緊實些琐驴,喜歡吃玉米面粉可以多捏幾次,每捏一次就沾一次玉米面衡怀,然后水開就可以上鍋蒸啦棍矛,大火5分鐘就可以出鍋啦。
滿滿的都是維生素抛杨,又好吃又營養(yǎng)够委,是減肥期間的美食哦!