面紗下的秘境——外高加索

有人說這是“被上帝遺忘的后花園”取逾，大高加索山脈的巍峨之下说莫，神秘又未知得运，每一寸零星的土地有著各自的堅守和信仰，或許都說著一口流利的俄羅斯語鹅心，但他們又是如此的不同吕粗，東正教、伊斯蘭教的糾葛讓這里產(chǎn)生迷樣的魅力旭愧。

卡茲別克山峰守護下的寧靜小鎮(zhèn)

遍布格魯吉亞的東正教修道院

這里是紅酒搖籃之鄉(xiāng)颅筋，漫山遍野的藤，結出那豐滿的果榕茧，化成那醇厚的酒垃沦，醺醉了大地客给。這里是信仰的殿堂用押，雄峻的山巒阻擋不了福音的傳揚，巍峨高山之巔的注視之下靶剑，修道院里響起一遍又一遍古老的吟唱蜻拨。在這里，人民用舌尖的奧妙連接心底的信仰桩引，簡單而寧靜的生活缎讼，慢慢融化在古城老巷的舊時光。

神秘而小眾的外高加索地區(qū)坑匠，如今卻有著近乎說走就走的便利

曾經(jīng)的格魯吉亞有著苛刻的簽證要求血崭，隱沒在群山之中鮮有中國旅者涉足。如今厘灼，格魯吉亞都已對中國旅行者開放了網(wǎng)上申請的電子簽夹纫，只需在電腦前輕點鼠標，5日即可完成申請设凹。如今你與外高加索的距離舰讹，其實只差一張機票而已！

穿越格魯吉亞的風景公路闪朱，尋找群山下的教堂

“開門見山” 的網(wǎng)紅酒店月匣，多處特色住宿體驗

迷失在第比利斯古城老巷的舊時光

邂逅面朝群山的西格納季小鎮(zhèn)

格魯吉亞是世界葡萄酒的發(fā)源地钻洒，1965年據(jù)前蘇聯(lián)對格魯吉亞出土的10粒葡萄籽考古研究發(fā)現(xiàn)：這是距今7000-8000年前人工栽培的vitis vinifera sativa D.C品種葡萄，是人類歷史上最古老的品種锄开！由此證明格魯吉亞是世界葡萄酒的起源素标。葡萄酒對于格魯吉亞人就像茶與中國人一樣，在古老的發(fā)展史中難解難分 萍悴。在現(xiàn)今的世界糯钙，舉國家自釀葡萄酒只有格魯吉亞人，深厚多彩的酒文化源遠流長退腥。原蘇聯(lián)國家民眾公認格魯吉亞葡萄酒是世界最好的任岸、最純的酒，而不是法國紅酒狡刘。

格魯吉亞葡萄酒釀造工藝獨具特色享潜，雖然也運用歐洲釀酒方式，但很多酒莊仍沿用著最為傳統(tǒng)的“克韋夫利”(KVEVRI) 釀酒法：采用一種深埋在地下的大陶罐用于發(fā)酵和貯存葡萄酒嗅蔬。用土封存陶罐這種方式可儲存葡萄酒50年剑按。格魯吉亞葡萄酒釀造非常普及，幾乎每個家庭都自釀葡萄酒澜术。經(jīng)考證艺蝴，“Kvevri”容器被發(fā)現(xiàn)的古代地點就是現(xiàn)今的格魯吉亞。許多的詞源學家甚至認為現(xiàn)代通用的詞“酒”是源自古代格魯吉亞詞“gvino”鸟废。

傳統(tǒng)“KVEVRI”釀酒法用的大陶罐

紅酒文化之旅——卡赫季地區(qū)Kakheti

由于葡萄栽培差別明顯猜敢，格魯吉亞葡萄釀酒地區(qū)分為東部和西部，最有名的為東部的卡赫季產(chǎn)區(qū)（Kakheti）盒延∷趵蓿卡赫季靠近右波斯，也就是現(xiàn)在伊朗的位置添寺，全國約70％的葡萄酒產(chǎn)于此地胯盯。年均降水400-800毫米，日照充足计露，是格魯吉亞最主要的葡萄產(chǎn)區(qū)博脑，葡萄種植面積3.3萬公頃，種植品種眾多票罐，主要包括：薩別拉維叉趣、白羽等。

在卡赫季區(qū)旅行胶坠，你可以拜訪葡萄酒廠，解密醇厚酒香的奧妙乡数；走進地窖隧道净赴，迷失在醉人的香氣中玖翅。

酒窖隧道

走進仿古外觀的圍墻应媚，里面是一臺臺現(xiàn)代化的產(chǎn)酒設備。一串串新鮮的葡萄，通過一道道不同的工藝和程序携龟，最終化為了我們杯中的醉人酒香。跟著酒廠的老師层亿，深入酒廠幕后建蹄，探尋制酒的奧秘。結束后劲腿，老師還會帶大家一起品嘗不同的葡萄酒品種挥吵，細細感受在舌尖上的微妙差別。

還可以入住特色莊園酒店袋倔，磚石建成的外立面，讓格魯吉亞的莊園古樸而特別贾陷「檬悖卡赫季地區(qū)有很多特色莊園酒店冈爹，大家可以一起感受恬靜的莊園生活芝此，享受地道的格魯吉亞晚餐，了解傳統(tǒng)的格魯吉亞紅酒文化怎炊。

恬靜的莊園酒店外景

與群山共享清晨——卡茲別克Kazbegi

遠眺過大高加索山脈群山攀操，今天我們就向著那些巍峨的群山深處進發(fā)！在格魯吉亞美景公路上飛馳剥汤，在湖邊的阿娜努日要塞旁小憩颠放，途經(jīng)奇幻的格-俄紀念碑碰凶，一覽山谷美景。最后入住“網(wǎng)紅”酒店Rooms Kazbegi畜晰，眼前的山景都留給你块蚌。

軍事大道(Military Highway)是一條連接俄羅斯與格魯吉亞的古老軍事要道虎敦。從小河游岳、村莊的田園景象喷户，到高聳山崖的壯麗美景唾那，天氣好的日子里，路兩邊的風景足以令人印象深刻。

走進湖邊的阿娜努日要塞(Ananuri Fortress)闹获，眼前是碧綠的湖水期犬，和著微風，這是旅途中的休憩站避诽。

格魯吉亞-俄羅斯友誼紀念碑龟虎，本應肅穆的紀念碑上，卻浸染著斑斕的色彩沙庐，讓人忘卻國家之間的復雜糾葛鲤妥，醉心于多彩顏色與山谷美景的碰撞。

當?shù)赜忻腞ooms Hotel Kazbegi酒店

富有設計感的裝修和直面群山的觀景位

多種特色房型拱雏，各類設施服務應有盡有棉安，booking評分高達9.2

在酒店里眺望高加索群山連綿起伏，眼前所有美景都留給你铸抑。

在酒店超大的木質(zhì)觀景露臺上憑欄遙望對面的雪山和修道院贡耽，這是大自然賜予的清晨。

隨著清晨的第一縷陽光與群山一同醒來

從抵達卡茲別克山腳下這個小村起鹊汛，幾乎在這里的每個地方都可以清晰的看到宏偉的山峰下蒲赂，那個小小的圣三一修道院。它像是連接地面與天堂的渡口刁憋，懷著敬畏而堅定地直面山峰滥嘴。從酒店所在的村莊出發(fā)，走過一棟棟山區(qū)民居职祷，穿越一片片幽靜的森林氏涩，直到踏上山坡初次望見的遠處修道院，直到站在修道院旁有梆，抬頭仰望雪山是尖，感受自然與信仰的力量……

徒步走向山峰下的圣三一教堂

走過一棟棟山區(qū)民居，穿越一片片幽靜的森林泥耀，直到踏上山坡初次望見的遠處修道院

老城的舊時光——第比利斯Tbilisi

告別卡茲別克饺汹，返回城市。在距離首都第比利斯不遠處痰催，坐落于兩河交匯點的姆茨赫塔是第比利斯建城前的格魯吉亞舊都兜辞，也是格魯吉亞的宗教中心。這里古跡遍布夸溶，宗教氛圍濃厚逸吵， 被譽為“圣城”。我們可以探訪當?shù)刈钪匾膬勺诮探ㄖ菏中薜涝?Jvari Church)缝裁，和生命之柱主教座堂(Svetitskhovlei Cathedra)扫皱，深入了解格魯吉亞宗教生活。

我們抵達格魯吉亞的首都：第比利斯。這座城市仿佛格魯吉亞的縮影韩脑，將城市的繁華氢妈、鄉(xiāng)野的舒適和古樸的舊時光一起，融合在古城里縱橫交錯的老巷中段多。在老城大街小巷中兜兜轉轉首量，迷失在第比利斯的夜里……

第比利斯的夜景

第比利斯圣三一大教堂

最后一頓晚餐我們找了一家當?shù)夭蛷d，最前方的舞臺进苍，屬于格魯吉亞舞蹈者與歌唱者加缘。一邊享用晚餐，一邊欣賞舉世聞名的格魯吉亞歌舞琅捏，在舞動和跳躍的節(jié)奏里生百，向這次旅行告別！