?據(jù)說(shuō)豪治，小的時(shí)候洞拨，我的臉型是標(biāo)準(zhǔn)的鵝蛋臉。
“那為什么現(xiàn)在的我趨向于大餅?zāi)樃耗猓俊?/p>
“那是因?yàn)槟愠粤颂嗟哪旮狻?/p>
額……
? ?二姑姑在鄉(xiāng)下有種一些水稻烦衣，每年收割成米帶給家里人，完全健康綠色無(wú)公害啊～
?每年去領(lǐng)米的時(shí)候掩浙，到我們家花吟，總是一袋一袋的用米搗成的年糕～
因?yàn)槲覀兗业哪旮獬云饋?lái)比米還要快……
這直接導(dǎo)致了我的臉比姐姐妹妹都要大，一丟丟⊙﹏⊙
? 在家的時(shí)候一周總有好幾天吃的年糕厨姚，后來(lái)去北方衅澈，跑遍那個(gè)城市都只有韓式辣炒年糕，下定決心以后要回南方生活谬墙，不為別的今布，就為能是不是吃上口味各異的炒年糕
媽媽的廚房:
NO.2年糕篇
1.湯炒年糕
這個(gè)可是年糕的標(biāo)配啊Ｊ锰А２磕！俗稱(chēng)造虎，年糕中的戰(zhàn)斗機(jī)傅蹂！
白菜+雞蛋+肉絲+胡蘿卜+豆腐干=湯炒年糕
白白胖胖的年糕浸在年糕湯里，軟軟糯糯的算凿，同時(shí)份蝴，葷素搭配，富含維生素A氓轰、B婚夫、C、D署鸡、E请敦、F、G储玫，and ?so on～
擁有一碗炒年糕侍筛，就相當(dāng)于擁有了一整個(gè)世界(≧≦)哈哈哈（廣告商快邀請(qǐng)我為年糕代言～）
媽媽的廚房里的特點(diǎn)是，佐料完全隨手感撒穷，以及配料完全隨心～有時(shí)候是綠油油的小青菜匣椰，有時(shí)候是油麥菜，生菜端礼，包心菜……
美人媽媽的宗旨是：年糕是百搭的禽笑！所以有時(shí)候入录，我會(huì)在炒年糕里發(fā)現(xiàn)一個(gè)獅子頭，若干鵪鶉蛋等等
吃到自己喜歡的～很雞凍吶佳镜！
2.油沸年糕
這照片照的僚稿，很隨便的樣子-_-||（我著急吶～涼了就不好吃了）
沸這個(gè)字很講究吶～不是炸，不是煮蟀伸，是沸（好像是廢話）我只能說(shuō)蚀同，中國(guó)文化博大精深……
沸年糕想要好吃，唯一的秘訣就是——不省油啊掏。
熱鍋熱油蠢络，放上年糕打上蔥花蛋，每根年糕上都裹著雞蛋迟蜜，完美╮（╯＿╰）╭ ?
個(gè)人認(rèn)為跟韭菜是絕配刹孔，拒絕跟韭菜以外的菜共同享用它，所以很明顯娜睛，我上次吃的時(shí)候髓霞，家里沒(méi)有韭菜……
趁熱的時(shí)候解決它吧，涼了就硬了畦戒，嚼的我腦袋疼@_@
3.辣炒年糕
偶爾會(huì)換換口味方库，但是東北那邊的炒年糕幾乎都是這樣，紅通通～
有些偏韓式兢交，韓餐館里的炒年糕都長(zhǎng)成這樣，一臉?gòu)尚叩哪?/p>
超市有賣(mài)專(zhuān)門(mén)的甜辣醬笼痹，放點(diǎn)包心菜配喳，放只小青椒，擺盤(pán)的時(shí)候放兩個(gè)小西紅柿?xí)芸蓯?ài)～
4.炒年糕（無(wú)湯版）
南方一到夏天凳干，我就覺(jué)得要融化了
因?yàn)樘珶?/p>
在這種時(shí)候晴裹，暖身子的年糕湯可以小小的，果斷的拋棄一下啦～
年先在油里過(guò)一下救赐，酥酥的涧团，跟各種配料一塊兒炒，也很贊啊经磅，而且不會(huì)吃的冒汗泌绣，喝點(diǎn)涼涼的白酒釀，呼～想想就涼快許多
5.螃蟹炒年糕
有時(shí)候家里會(huì)來(lái)螃蟹预厌，新鮮的阿迈，張牙舞爪
用手扒拉扒拉：“媽媽?zhuān)o我炒進(jìn)年糕里吧”
那個(gè)啥，蟹殼一定刷干凈啊～
放點(diǎn)蔥白放點(diǎn)蒜轧叽，姜也放上一小塊
就算其他什么也不放苗沧，年糕也會(huì)有螃蟹的鮮美在刊棕，吃完年糕剝螃蟹～人生圓滿(mǎn)啊～～～
6.蒸年糕
煮飯的時(shí)候，上面放幾塊年糕待逞，等飯好的時(shí)候甥角，年糕也軟軟糯糯的了
so，就可以识樱，想蘸紅糖蘸紅糖嗤无，想蘸白糖蘸白糖╮（╯＿╰）╭
也可以撒點(diǎn)桂花枸杞，舀兩勺白糖直接蒸牺荠，蒸出來(lái)的年糕從里到外滿(mǎn)滿(mǎn)都是桂花香～
我不特別的愛(ài)吃甜食翁巍，因?yàn)槭悄旮猓孕荽疲詈?? 好 ? 吃 ? ? 啊 ?ｈ厩３哿荨！
（未完待續(xù)……）
