民以食為天？那是以前吝岭。
現(xiàn)在是民以美食為天三痰。
我盡量用簡(jiǎn)短的流程跟大家分享我自己做牛肉干的經(jīng)驗(yàn)，方法極簡(jiǎn)窜管，口感極好散劫，可做好與三五好友分享，也可囤貨獨(dú)自享受幕帆。
一斤好點(diǎn)的牛腱子肉获搏，畢竟自己吃。
微波爐一臺(tái)
泡出血水失乾，去除腥味常熙，切成如下圖。
要刀落肉斷碱茁，要穩(wěn)準(zhǔn)狠裸卫！
根據(jù)個(gè)人口味，放入鹽纽竣，醬油墓贿，料酒茧泪，蜂蜜，均勻攪拌聋袋，腌制半小時(shí)队伟。
不好意思，我的腳出境了…
微波爐烤五分鐘幽勒，拿出來(lái)嗜侮，拌勻，再烤五分鐘啥容。
拿出來(lái)加入五香粉锈颗，胡椒粉，孜然粉干毅，咖喱粉，拌勻泼返。
是的硝逢，有點(diǎn)兒意思了。
拌勻以后绅喉，繼續(xù)烤五分鐘渠鸽。
成品狀態(tài)
夾一塊，咬一口柴罐，呈上圖狀徽缚。
就是這么簡(jiǎn)單
大功告成。
希望大家都可以吃的白胖白胖的革屠，美若人間四月天凿试。
大家好，我是四月天……
