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一年有四季
春生、夏長核畴、秋收、冬藏……
余下的漫長歲月中便是靜冲九、是慢谤草、是緩…
很多喜歡茶的朋友對普洱茶都有一個錯覺――越老越好?
其實不然莺奸,一餅好的普洱茶不僅需要優(yōu)質(zhì)的原料丑孩、合理的儲存、以及時間的沉淀灭贷,最重要的便是到底存到什么程度才是最優(yōu)質(zhì)的口感温学?畢竟我們最初的心愿是為了喝到一口好茶。
最難得便是這口最優(yōu)質(zhì)的口感氧腰。為此我也聽過太多傳說中的口感香氣……
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個人見解:
普洱分生熟枫浙,初成難下咽。
轉(zhuǎn)年即入口古拴,勸君少貪鮮箩帚。
靜待三巡日,香高茶味顯黄痪。
七年質(zhì)轉(zhuǎn)變紧帕,靜待又七年。
意思就是說桅打,普洱茶剛做成餅其實并不好喝是嗜,甚至有些難喝。普洱茶一兩年的時候可以嘗嘗挺尾,這個時候是普洱茶優(yōu)缺點最明顯的時候鹅搪,可以將此時的口感、感受記錄下來這會為以后的茶葉轉(zhuǎn)化提供一個依據(jù)遭铺,三五年左右的時間是變化最明顯的時期丽柿,在這段時間里可以多拿出來沖泡體驗、感受魂挂、對比甫题。七八年的時候普洱茶會出現(xiàn)一個質(zhì)的轉(zhuǎn)變,無論是香氣涂召、口感坠非、茶性、功效相較之前都是極大的提升果正。這個時候的普洱茶口感如果要比喻便是人在最風(fēng)華正茂的時期了炎码。再接下來的時間里便是普洱茶真正意義上的越陳越香盟迟。最優(yōu)質(zhì)口感總是在伴隨著歲月沉淀悄然來臨,沒有特定的儀式也沒有特定的時刻……
個中滋味感受非親身存一片普洱而不得潦闲。
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