? ? 春去花落策彤，在每年五月的中下旬重慶就開始進入“梅雨季節(jié)”了，五月的雨呀，綠了樹枝店诗，黃了枇杷叽赊，紅了櫻桃，擾了我行必搞，這段時間的天氣基本都是兩晴三雨，按照重慶話說就是“長墨掉線”囊咏，忽雨忽晴的恕洲，一直會持續(xù)到六月的中下旬。
? ? ? 昨日一天的乍雨乍晴梅割，無處可去霜第，逃回家喝茶。
? ? ? ? 且以新器試新茶户辞，“春?蘭花茶”泌类，這款茶是2018年春分時節(jié)采摘的蒙頂山茶經(jīng)窨香蘭花后制成的茶。蒙頂山茶產(chǎn)于四川蒙山底燎。古人說這里“仰則天風高暢刃榨，萬象蕭瑟；俯則羌水環(huán)流双仍，眾山羅繞枢希，茶畦杉徑，異石奇花朱沃，足稱名勝”苞轿。蒙山古來盛產(chǎn)好茶，蒙山茶自唐代便被列為貢品逗物，今天品飲的這款茶就是我在四月落腳的蒙山千年“皇茶園”智矩寺采摘制作而成的蒙頂“春?蘭花茶”搬卒，她以蒙山綠茶為底用蘭花窨制而成，綠茶的采摘翎卓，以細嫩為主契邀，在每年的春分時節(jié)，茶農(nóng)們開始采茶莲祸，以芽葉一芽一葉初展為標準蹂安。蒙頂綠茶的炒制工藝沿用的是明朝的“三炒三揉”制法，茶葉攤放殺青后锐帜，要經(jīng)過三次揉捻田盈，三次炒青，由于在炒制過程中的揉捻工藝缴阎，和其它地方的綠茶比允瞧，蒙頂綠茶滋味更加鮮嫩醇爽，再加上后期蘭花的一次性足窨，所以用蒙山綠茶窨制成的春?蘭花茶量少小眾述暂，是只問花香不見花的蘭花香花茶痹升。
? ? ? 春?蘭花茶，緊卷多毫畦韭，淺綠油潤疼蛾，乍聞蘭香細弱；湯色淺黃帶綠艺配，清澈明亮察郁，香磬高雅；輕啜慢嘖转唉，舌上粒粒綠珠滾動皮钠，滑過喉嚨回甘香甜，繼而滿口清香赠法，茶未涼麦轰，嘴里已是甜絲絲清爽爽，清鮮帶甜的茶湯與普通綠茶略帶苦澀的口感極為不同砖织，真正的茶香款侵、花香融在茶湯里面，8泡之后幽香不減侧纯，清甜猶存喳坠。投茶量不必多，也不必刻意降溫沖泡茂蚓，隨心俯仰便能感受到淡雅的湯感壕鹉，仿若置身空靈的蒙頂云霧之中，這便是茶的風韻所在吧聋涨。
? ? ? 其實晾浴，一直以來我偏愛喝武夷巖茶，開始喜歡上綠茶也許源自今年四月初這個春天牍白，同檟夫子茶研社的小伙伴到蒙山采茶2日脊凰，在濕漉漉的青山綠水，漫山遍野都是綠油油的茶園茂腥，無數(shù)嬌嫩的葉芽狸涌，從蓬勃的茶樹上一片片翹首探頭，用雙手輕輕采摘下來最岗，小心地置于竹簍中帕胆，拇指與食指都被茶葉染得綠了。細雨蒙蒙中采茶歸來般渡，全身的衣褲都沾著茶葉的香氣仙氣懒豹。
? ? ? 記得芙盘，下山收工，我一個上午采摘的茶葉脸秽，共計不到二兩儒老。等到木葉老師烘干炒畢，只夠泡上幾杯茶记餐⊥苑可見春茶之矜貴∑停回到重慶后巩剖，晚上睡覺時眼前仍是無邊的綠色，滿山滿眼的茶葉钠怯。
? “人間萬事消磨盡，只有清香似舊時”曙聂。
? ? 此茶太妙晦炊，妙在清淡。
? ? 若要問此刻心語宁脊，那非“清歡”二字莫屬断国。
? ? 畢竟，人間有味是清歡榆苞。
