文/淵魚
好安靜的一部電影坞嘀。
一個被森林包圍著的偏僻鄉(xiāng)村中,一個青澀樸素的女孩子惊来,用自己種的稻谷丽涩、蔬菜,還有田野裁蚁、森林里采摘的植物矢渊、果實继准,安靜地做一道道菜,安靜地一個人享用昆淡。自言自語的畫外音獨白锰瘸,若有若無的故事中,夏天走了昂灵,秋天到了避凝。
01
夏天,年輕的市子回到了故鄉(xiāng)小森眨补。
小森是位于日本東北地區(qū)某個村莊中的小村落管削,這里沒有商鋪,只購買生活必需品的話撑螺,可以去公務所所在的村中心含思,那里有農(nóng)協(xié)開的小超市還有幾家商鋪。去程基本都是下坡路甘晤,騎自行車大概要半小時含潘。回程如果在冬天线婚,因為路面積雪只能步行遏弱,不緊不慢的話要走上一個半小時。不過塞弊,大多數(shù)居民都是去臨鎮(zhèn)的大型城外超市購物漱逸。市子去那,來回要花上一天游沿。
連綿的陰雨讓空氣悶熱潮濕饰抒,濕度讓拌果醬的木鏟也上了霉。市子生起火爐除濕诀黍,熱度讓人很難受袋坑,但是高溫高濕有利于發(fā)酵,是做面包的好環(huán)境蔗草。市子用燒爐子的余溫烤好面包咒彤,想等采完桑葉回來當點心吃。
稻田里雜草叢生咒精,這個天氣除雜草又悶又熱镶柱,市子做了釀酸米酒,像蒸桑拿一樣除完草后模叙,喝上幾杯歇拆,酸酸甜甜的。
家旁邊有棵胡頹子樹,結(jié)著小小的果實故觅,青的時候又酸又澀厂庇,熟透后有股淡淡的甜味。市子想起小時候和村里的伙伴們?nèi)フ邮淅簦湓诘厣系墓痈癄€掉弄臟了自己的新鞋权旷;又想起長大后離開家打工,和男朋友在路邊樹下摘胡頹子贯溅,男朋友跳起來就摘到了果子拄氯,而市子怎么跳也夠不著。
胡頹子的果實熟透了落在地上它浅,慢慢就會腐爛译柏。市子覺得好可憐,于是把胡頹子做成了果醬姐霍。
西紅柿很頑強鄙麦,吃完的蒂扔在土里,第二年就會發(fā)芽長出側(cè)枝镊折。把摘下來的芽插在土里也會生根長大胯府;西紅柿又很脆弱,持續(xù)下雨就會讓西紅柿萎縮枯死恨胚。市子做了西紅柿罐頭盟劫,在炎熱的夏日冰鎮(zhèn)后吃,也可以到冬天放在咖喱或者意面里吃与纽。
市子無法想象沒有西紅柿的日子。
天空鋪滿了一朵朵的白云塘装,不知不覺中急迂,秋天到了。
02
五年前的一天放學后蹦肴,市子發(fā)現(xiàn)僚碎,媽媽悄無聲息離開了家,再無音訊阴幌。
市子家的稻子每年會飛兩次勺阐,第一次是插秧時,苗把等距離地投向田里矛双;第二次是割稻時渊抽,割下的麥子合成一束束,用稻草捆好议忽,堆放在木樁旁邊懒闷。
割稻時,市子家會吃核桃飯。把核桃敲碎搗成泥愤估,拌進洗好的米中帮辟,加酒和醬油烹煮。今年吃的是去年收割的米玩焰,去年這時候也是由驹,吃著前一年收割的米煮的核桃飯割新稻。
秋天樹葉染紅的時候昔园,家家戶戶都會做糖煮板栗蔓榄,每家做法會有點不一樣,有人加白酒蒿赢,有人加的是葡萄酒润樱。用的是撿來的野生板栗,小森的每一家都會送給鄰居們品嘗羡棵。
稻子長得高過番鴨的時候壹若,把小番鴨放到稻田里,番鴨就會吃掉稻田里的雜草和稻子上的蟲子皂冰,還能游來游去為稻子的根部輸送氧氣店展,番鴨的糞也成為了稻田的肥料。
一只番鴨可以有幾種做法秃流,鴨肉在煎鍋里煎赂蕴,用煎出來的鴨油再澆到上面,直到鴨肉變色舶胀。鴨架子用冷水慢慢熬成湯概说,鴨心和鴨肝做成辣炒鴨內(nèi)臟,用點調(diào)料調(diào)味嚣伐。鴨脾用來切成片做成刺身糖赔。
不知道為什么,即便是錯過了最佳種植期成長不良的青菜轩端,媽媽也能做得非常好吃放典。市子原以為已經(jīng)學會了媽媽的方法,可試了好多回都不對基茵。直到有一次給芹菜剝筋的時候靈機一動奋构,也去剝了青菜的筋后再炒,果然拱层,是媽媽的味道弥臼。
電力公司和煤氣店的人每個月來確認一次計量表,郵局的人偶爾會來送賬單舱呻。
這一次醋火,市子收到了媽媽的來信悠汽。
03
在繁忙喧鬧的都市呆得久了,我們已經(jīng)忘記了怎樣去慢慢生活芥驳。
我們的生命有兩個世界柿冲,俗世中的我們忙于追求,更好的房子更多的票子更高檔的車子更優(yōu)秀的孩子兆旬。
每天要努力到無能為力假抄,拼搏到感動自己。拼了命去追逐遠方那個目標丽猬,日復一日年復一年宿饱,像陀螺一樣轉(zhuǎn)個不停。
我們緊張脚祟、疲倦谬以、焦慮、擔憂由桌,擔心今年的目標業(yè)績達不到为黎,擔心不能擁有更好的生活,擔心被社會發(fā)展的洪流甩下行您。
我們忘記了要時不時停下腳步铭乾,哪怕一小會,只為了要感受下此時此刻娃循。
市子會在躬耕的一望無際的綠色稻田旁炕檩,閉上眼傾聽水流的聲音,去尋找鼴鼠的洞捌斧;會精心準備烤面包笛质、酸米酒、核桃飯捞蚂、魚和番鴨等美味犒勞勞作后疲憊的身體经瓷;會憐惜胡頹子果實一直努力生長都逃脫不了落在地上腐爛的命運,而把它做成胡頹子醬洞难;會與夜間拜訪的白粉蝶和螢火蟲,落在屋頂?shù)呢堫^鷹和諧相處揭朝,關(guān)心闖進來毀壞屋舍的熊有沒有受傷队贱。
而我們長久以來習慣了關(guān)閉上眼耳口鼻身,對俯首即拾的美視而不見潭袱,聽而不聞柱嫌。
有多久沒細細去聽風吹動樹葉的聲音,感受微風輕輕拂過手臂屯换,去看一朵花是怎么開放编丘,一棵樹在四季是怎樣不同的姿態(tài)与学。
在我們生命的另一個世界里,已經(jīng)沒有了艷麗的色彩嘉抓,美妙的聲音索守,馥郁的香氣和愛人間親密的耳鬢廝磨。
忙字拆開抑片,是心和亡卵佛。心一旦死了,追逐又有何意義敞斋。
我們熟知的畫出舉世聞名的“蒙娜麗莎的微笑”的意大利畫家達芬奇截汪,還有著另外一個鮮有人知的身份——解剖學家。一生之中植捎,達芬奇留下大量有關(guān)人體解剖的筆記和素描圖衙解,解剖素描圖的精確度達到令人吃驚的程度。在他完成了所有解剖的部位研究焰枢,有一次坐在散亂的肢體旁蚓峦,發(fā)現(xiàn)即便分類好了頭發(fā)骨骼肌肉血管,有一個問題卻無法回答:我把該解剖的都解剖了医咨,可是人的靈魂在哪里枫匾?
我的靈魂呢?我們有沒有時常問問自己拟淮。
莊子說:天地有大美而不言干茉。
是時候開始欣賞,把自己的腳步慢下來很泊,讓靈魂跟上角虫。