我平時(shí)買臘肉香腸添瓷，一般都是看銷量和評(píng)價(jià)，不挑品牌值纱。一個(gè)好友知道后鳞贷，讓我別亂買小作坊的肉，不知道用的什么肉做的并推薦了楊八妹湘西臘肉給我虐唠，說這個(gè)品牌靠譜搀愧。
出于對(duì)好友的信任，我買了疆偿，又搜了一下發(fā)現(xiàn)咱筛，楊八妹還真的有點(diǎn)做臘肉的資本和實(shí)力
他們家做的是手工煙熏臘肉，湘西風(fēng)味杆故，合作的廠家是晨曦牧業(yè)迅箩。晨曦牧業(yè)的實(shí)力可以自行科普，簡單來說反番，是做養(yǎng)殖的沙热，有自己的養(yǎng)殖場和果園叉钥，他們的豬都要養(yǎng)一年以上才屠宰罢缸，不打激素。
所以肉的原料就很好投队，吃起來完全放心枫疆。
楊八妹的臘肉選用是肥瘦相間的五花肉制成，這樣吃起來口感更好敷鸦。先腌制七天息楔，腌好后再用椿樹寝贡、松柏、茶籽殼等天然樹木慢火熏180天值依。
180天圃泡！熏大半年的時(shí)間，足以可見品牌的靠譜和誠意愿险！
要知道颇蜡，市面上很多的臘肉為了銷量，都只是簡單的把肉熏一下辆亏，等變了顏色就拿去賣了风秤，一點(diǎn)不正宗。這也是我朋友讓我不要亂買臘肉的原因扮叨。
除了臘肉缤弦，他們家還有臘香腸、臘排骨彻磁、豬耳碍沐、豬肥腸等臘味，種類比較多
包裝是禮盒裝的衷蜓，上檔次抢韭，年節(jié)時(shí)候用來送人也非常有面子
如此讓人放心的品牌，值得一生推
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