牛奶是我們生活中最常見的食物物咳,食譜中也有很多的菜品里的材料里都有牛奶。
牛奶
適用人群:一般人群都適用
禁忌人群:缺鐵性貧血蹄皱、乳糖酸缺乏癥览闰、膽囊炎、胰腺炎患者忌食巷折;脾胃虛寒作瀉压鉴、痰濕積飲者慎用
功效作用:鎮(zhèn)靜安神,全面補(bǔ)充營養(yǎng)锻拘,美容養(yǎng)顏油吭,促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育,抑制腫瘤等
牛奶布丁
下午茶沒有甜品怎么行呢署拟?自己動手做一款好吃又簡單的甜品婉宰,對于吃貨來說這是一個多么大的滿足?
材料:
牛奶推穷,糖心包,淡奶油,雞蛋
做法:
1.在牛奶中加入糖馒铃,加熱攪拌到糖融化蟹腾,然后晾涼
2.雞蛋打散痕惋,加入淡奶油攪拌均勻
3.把攪拌好的蛋液和牛奶攪拌均勻,過篩
4.烤箱150°預(yù)熱娃殖,把蛋液倒入布丁瓶中值戳,放入烤盤里,烤盤里加點清水炉爆。
5.在烤箱中層烤40分鐘左右即可述寡。
牛奶燉蛋
這是一款非常容易做的菜品,新手也可以做的很好哦叶洞!
材料:
牛奶,雞蛋禀崖,白糖
做法:
1.將白糖加入牛奶衩辟,雞蛋打散加入牛奶
2.將雞蛋,白糖波附,牛奶攪拌均勻
3.用篩濾掉泡沫艺晴,用保鮮膜蓋好
4.坐鍋燒水,水開后掸屡,將雞蛋牛奶放到蒸鍋里蒸10分鐘左右即可
【出鍋以后可以加點蔓越莓或者其他水果當(dāng)配飾封寞,顏值高,又好吃仅财,還營養(yǎng)狈究!】
牛奶紅豆糕
材料:
清水,牛奶盏求,白糖抖锥,馬蹄粉,紅豆
做法:
1.紅豆提前泡一夜碎罚,用高壓鍋壓15分鐘
2.將400ml的牛奶倒入125ml的清水中攪拌均勻
3.將一半的攪拌好的牛奶倒入125g的馬蹄粉中攪拌磅废,直到無顆粒為止
4.將另一半的牛奶加入100g的白糖,小火煮到白糖融化【要攪拌哦】
5.再倒入煮好的紅豆荆烈,充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
6.將1/5的馬蹄漿倒入糖水中拯勉,充分?jǐn)嚢瑁_始有凝固的樣子關(guān)火
7.最后倒入剩下的馬蹄漿憔购,一邊倒一邊攪拌
8.蒸盤上刷一層油宫峦,將拌好的紅豆?jié){倒入蒸盤內(nèi),大火蒸25分鐘左右即可
9.放冷了倦始,切塊裝盤
【放冰箱冷藏下口感更好斗遏,好吃到根本停不下來!鞋邑!】
木瓜牛奶凍
用木瓜做甜品诵次,對女生來說那是福音哦账蓉,美白效果不錯呢!S庖弧铸本!冷凍之后口感更是上層,簡單易做呢遵堵!
材料:
木瓜箱玷,牛奶,吉利丁片陌宿,白糖
做法:
1.木瓜洗干凈锡足,從“尾巴”那里切開,將里面的籽用勺子掏出來
2.牛奶倒入鍋中壳坪,加入白糖舶得,吉利丁片,加熱爽蝴,攪拌沐批,直到吉利丁片完全融化
3.將加熱好的牛奶放涼
4.找個和木瓜大小差不多的容器,將木瓜放進(jìn)去
5.將放涼的牛奶倒入木瓜里蝎亚,用保鮮膜蓋住九孩,放冰箱里冷藏四個小時左右即可
6.切成自己喜歡的形狀,裝盤发框。
當(dāng)然還有很多和牛奶有關(guān)的美食躺彬,就不一一介紹啦!喜歡探討美食的缤底,咱們簡書美食群里探討去吧顾患!