? ? 草長鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙献起。兒童放學(xué)歸來早洋访，忙趁東風(fēng)放紙鳶。又是一年春天谴餐，最美的要數(shù)郊外姻政，在郊外放放風(fēng)箏，賞賞春景岂嗓，什么都不做又覺得浪費(fèi)了美好時(shí)光汁展，這時(shí)候和家人挖挖野菜，聊聊小時(shí)候的時(shí)光算是最愜意的厌殉。而既好找食绿，又好認(rèn)的野菜就是小蒜。
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? ? 小蒜它根部有蒜的蒜瓣公罕，比蒜柔弱纖細(xì)炫欺，葉子像韭菜，聞一聞?dòng)惺[葉的香卻沒有蔥葉的辣和苦熏兄，用它來做粑粑品洛，最香了。
? ? 小蒜愛長在油菜地和荒地里摩桶，有時(shí)候在樹下桥状。扯的時(shí)候挨著地面掐斷，不要連根拔起硝清，這樣回家比較好洗辅斟。
? ? 扯一小把小蒜就夠了。洗凈芦拿，剁成段士飒，段要小查邢，這樣粑粑比較好看。加上適量鹽酵幕，瘦肉沫扰藕，雞蛋清，面粉芳撒，如果愛吃酥脆的可以摻上糯米粉或者碎米面邓深，這樣更香。兌上水?dāng)噭虮噬玻嘁稽c(diǎn)粑粑比較軟芥备，少一點(diǎn)比較硬，視個(gè)人口味而定舌菜。最后加上幾顆豆豉萌壳，下鍋兩面煎至金黃，一盤香噴噴的小蒜粑粑就出鍋了日月。
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? 咬上一口讶凉，脆，香山孔，鮮。再回想著一起挖小蒜的輕松荷憋，快樂台颠，這真是春天獨(dú)有的魅力。
