說起徑山鳄虱，其實最著名的就是茶弟塞。
這位于杭州郊外的小小山丘，雖無三山五岳的大名拙已，卻曾是日本高僧心向往之的勝地决记，在中日交流史上有著舉足輕重的位置。
徑山產茶歷史悠久倍踪，始栽于唐系宫，聞名于宋。
宋時佛教興起建车，香火日盛扩借。僧人坐禪易瞌睡，而茶能提神缤至，因而與茶結下了不解之緣潮罪，故凡名藍大剎皆種茶、制茶领斥。
于是以茶助禪嫉到，參禪悟道，逐漸成為一種風尚月洛。
而當時居"五山十剎"之冠的徑山寺何恶，臨濟宗的祖庭道場，更是以茶宴聞名于世嚼黔。
每年春季细层，徑山要舉行茶宴，由法師親自主持唬涧，然后獻茶于僧客疫赎，一時間，進山品茗論道者日眾碎节。
在幕府統(tǒng)治時期的日本捧搞，眾多領域留下了宋元徑山禪僧的歷史記憶和文化印記。
南宋瑞平年間（1235-1241年）钓株，日本圣一國師圓爾辨圓來到中國，苦志求法而挨了戒尺陌僵、一只眼睛失明轴合。留住徑山期間，他不僅苦修佛學碗短，還學習種茶受葛、制茶；回國后，他把從徑山帶去的茶籽播種在靜岡縣总滩，并按徑山茶的制法生產出高檔的日本抹茶纲堵，被稱為“本山茶”。
1259年闰渔，南浦紹明到杭州凈慈寺席函、余杭徑山寺（并拜徑山寺虛堂和尚為師）。一邊參禪冈涧，一邊學習徑山等寺院的茶禮茂附，回國時又將徑山寺的茶道具等帶回日本崇福寺，并傳播徑山寺的“點茶法”和“茶宴”禮儀督弓，對日本茶道思想產生了直接而巨大的影響营曼，他晚年移居京都，又在京都傳播茶禮愚隧。
其茶禮被弟子蒂阱、大德寺開山宗峰妙超所繼承，從中國帶回的茶道具也從崇福寺轉到大德寺狂塘。大德寺的茶禮傳至一休宗純录煤、村田珠光，基本形成了日本茶道睹耐。
“徑山茶宴”經兩位日本國師傳播到日本之后辐赞，將江南禪院流行的茶禮法會隨著中日兩國禪僧的密切交往和弘法傳道，與禪院清規(guī)一起被移植到日本硝训，經過多年的改進演化响委，最終演變成盛行至今的“日本茶道”。
可以說徑山寺是日本禪宗的發(fā)祥地窖梁，對日本禪宗發(fā)展的影響至深至遠赘风。
徑山茶聞名遐邇，在元纵刘、明邀窃、清時仍享譽不衰，但清朝后期寺廟被毀假哎，徑山茶逐漸衰落瞬捕，被世人遺忘。
且中國的飲茶方式也隨著朝代更替而不斷演變舵抹，我們只能從現(xiàn)在的日本茶道中一窺當年”徑山茶宴“的風華肪虎。
日本茶道的心境追求一個“清”字，是講干凈惧蛹、清凈扇救，也就是“茶禪一味”刑枝、“茶即禪”的觀點。
茶道是日本獨樹一幟的禮俗迅腔，保持著原始質樸的美装畅、親近自然和返璞歸真思想。人們希望依著“單純和質樸”的茶道沧烈，達到凈化心靈的目的掠兄。
飲茶四字訣中的“清”字訣既是環(huán)境的清幽，又是塵世的超脫掺出，閑情逸致徽千，心曠神怡，美不勝收汤锨。
茶道的魅力在于茶室双抽、飲茶庭院的氣氛、氛圍安靜闲礼、典雅牍汹。茶道之美稱為“侘”，意思是閑寂柬泽、恬靜慎菲，或理解為”禪寂“。
我們從日本茶道的獻茶禮儀中锨并，可以推想徑山茶宴在分茶露该、煮茶、沏茶第煮、品茶的過程解幼。
據(jù)李雪梅《日本、日本人包警、日本文化》一書記載撵摆，獻茶禮儀非常講究：女主人跪著，輕輕將茶碗轉兩下害晦，將碗上花紋圖案對著客人特铝，客人中排在第一位的按照常規(guī)自然是第一個得到獻茶，但一般都得表示謙讓后方可接茶壹瘟。接過茶碗時必須是雙手鲫剿，先放在手心用另一只手輕輕轉上兩轉，將碗上花紋圖案對著獻茶人稻轨，又把茶碗舉至額齊灵莲，表示還禮，然后再分三次喝盡澄者。喝時要輕吸慢品笆呆，而且口中要發(fā)出嘖嘖聲，表示欣賞和贊揚粱挡。
品茶過程中赠幕，主人全心全意為客人沏茶，客人專心致志的看询筏、品榕堰、欣賞主人的演示，主客間心與心在交流嫌套，從而達到互敬互愛逆屡、融為一體的境界。
一場正式的茶道包括食品以及兩道茶（“濃茶”和“淡茶”）踱讨，整個過程持續(xù)大約四個小時魏蔗。期間茶師全神貫注地營造一個能夠給客人帶來美好享受并且身心舒暢的環(huán)境，讓客人獲得心靈的平靜痹筛。
為了做到這一點莺治，茶道的茶師可能花幾十年時間學習掌握給客人上茶的規(guī)定程式，以及學習欣賞藝術帚稠、工藝谣旁、詩歌和書法。
另外滋早，他們還得學習花道榄审、料理、園藝等杆麸。在這個過程中茶師慢慢的使自己獲得一種優(yōu)雅搁进、無私和周到的特質。
徑山茶從1978年恢復生產后角溃，雖陸續(xù)獲得各種名茶稱號拷获，名氣卻大不如前，在西湖龍井前默默無聞减细。
但依舊有許多茶愛好者匆瓜，每年谷雨前，都要到徑山收一批當年的新茶未蝌。
而徑山茶的價格與茶園驮吱、茶種、海拔萧吠、土壤左冬、采摘時間、制作工藝等密不可分纸型。
閑暇時拇砰，用玻璃杯沖泡一杯徑山茶梅忌，品嘗它的真色、真香除破、真味及真態(tài)牧氮。
看著茶葉逐漸舒展、天女散花般沉入水底瑰枫，內心也會跟著不斷沉靜下來踱葛。
慢慢拋開世俗的繁雜，進入物我兩忘的境界光坝。
禪意頓生尸诽。
