每年荔枝時(shí)節(jié)都會泡壇荔枝果酒,聞上去帶著荔枝的清香和甘甜尿瞭,沒事的時(shí)候可以約上閨蜜一起聚會喝上一杯~不辣口的小甜酒闽烙!歡迎入坑!再舒服不過惹~
材料:荔枝:1斤 白酒:1.5斤 冰糖:200克声搁。泡酒用的密封罐事先記得用開水燙一下黑竞,晾干水份,買回來的荔枝首先洗凈剝皮疏旨,還要去核哦摊溶。
避免核的苦味。荔枝剝好后按放進(jìn)密封罐內(nèi):先放荔枝充石,再放冰糖,最后倒入白酒霞玄,放在陰涼處一個(gè)星期就可以喝了~
最后倒上泡果酒用的專用酒骤铃,無添加
酒的度數(shù)越高存放的時(shí)間就越長,存放就放在家里陰涼的地方坷剧,荔枝存放時(shí)間久了后會呈黃色惰爬,這個(gè)屬于正常的