? ? 魚腥草魚腥草味辛语淘，微寒涼诲宇。具有清熱解毒，利尿消腫的功效惶翻。
? ? 虛寒征及陰性外瘍者少食姑蓝。
? ? 魚腥草對各種致病桿菌、球菌吕粗、流感病毒、鉤端螺旋體等均有抑制抗菌作用；
? ? 另外寥殖，能提高慢性氣管炎患者白細胞的吞噬作用推沸，因此魚腥草能有效增強人體免疫調節(jié)功能。
? ? 魚腥草具有抗病原微生物作用议泵，抑制金黃色葡萄球菌占贫、流感桿菌、肺炎雙球菌先口。
? ? 魚腥草能使毛細血管擴張型奥，增加腎血流量及尿液分泌，有利尿作用碉京，所以也用于尿路感染的頻尿澀痛厢汹。
? ? 養(yǎng)生食譜：
? 【魚腥草蒸雞】
? ? 材料：嫩母雞1只（重約1500克），魚腥草200克谐宙。
? ? 具體做法：
? （1）將雞宰殺烫葬，去內(nèi)臟，洗浄凡蜻，放入沸水焯一下搭综，撈出洗凈血污。
? （2）將魚腥草去雜洗浄咽瓷，切段设凹。
? （3）取湯盆1個，放入雞茅姜、精鹽闪朱、姜、蔥钻洒、胡椒粉和適量清水奋姿，上籠蒸至雞熟透。
? （4）再加入魚腥草素标、味精称诗，略蒸。
? ? 功效：消炎解毒头遭、溫中益氣寓免。
? ? 【魚腥草肉絲】
? ? 材料：魚腥草100克癣诱，豬肉200克。
? ? 具體做法：
? （1）將魚腥草去雜洗凈袜香，切成段撕予。豬肉洗凈，切成絲蜈首，放人碗內(nèi)加鹽濕淀粉拌勻实抡。
? （2）鹽、味精欢策、濕淀粉吆寨、鮮湯兌成汁。
? （3）炒鍋放油踩寇，燒熱啄清，下肉絲炒散、姑荷，放魚腥草煸炒盒延，烹人兌好的汁，翻炒幾下鼠冕。
? ? 功效：消炎解毒添寺、滋陰潤肺。
? 【魚腥草燒豬肺】
? ? 材料：鮮魚腥草100克计露，豬肺250克。
? ? 具體做法：
? （1）將魚腥草去雜洗凈憎乙，切成段票罐。豬肺洗凈血水，切成塊泞边。
? （2）炒鍋放豬油燒熱该押，投人豬肺煸炒至干，烹入料酒阵谚、醬油煸炒蚕礼，加入蔥、姜梢什、精鹽和適量水
? （3）燒至豬肺熟奠蹬，加入白糖、料酒繼續(xù)燒至豬肺熟透嗡午。
? （4）倒人魚腥草囤躁，燒至人味，點人味精。
? ? 功效：消炎解毒滋陰潤肺狸演。
? 【雪梨魚腥草】
? ? 材料：魚腥草60克言蛇，雪梨250克，白糖適量宵距。
? ? 具體做法：
? （1）先將梨洗浄猜极，連皮切成碎塊，去核消玄。
? （2）再將魚腥草用800毫升水浸泡后。以旺火燒開丢胚，再用小火煎30分鐘翩瓜。
? （3）去藥渣，下澄清液500毫升携龟。
? （4）將梨置于藥汁內(nèi)兔跌，加入白糖，文火燒煮峡蟋，待梨完全煮爛坟桅。
? ? 功效：清熱解毒、止咳化痰
