行茶筆記——白茶月餅

行茶筆記——白茶月餅。

品名:白茶月餅

年份:2015年

克數(shù):6g

等級:壽眉

水溫:100°

天氣:陰雨天

主泡人:肖文靜

沖泡器皿:玻璃壺煮茶

品飲地點(diǎn):喜悅茶修

品飲筆記:外形——緊壓茶餅,條索細(xì)碎,色澤呈黑褐色募谎,略帶白毫。

香氣——干茶香氣較淡,潤茶后有陳味咽白。

湯色——明紅透亮。

滋味——第一泡:湯色偏紅鸟缕,滋味略帶一點(diǎn)苦味局扶,湯感較薄。喝完大概三分鐘左右有點(diǎn)回甜叁扫。

第二泡:茶水比例比第一泡好三妈,但還是比較淡薄。有可能是陰雨天的原因莫绣,香氣沒有出來畴蒲。

下次要選在晴天沖泡一次,這次茶湯表現(xiàn)不好对室,可能是天氣原因模燥,也有可能是茶葉存放原因,茶水比例也有點(diǎn)問題掩宜。下次要調(diào)整一下~

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