最近在某家大門快餐消費的比較多著洼，主要吃早餐。
說起來20年前讀大學(xué)的時候，有童鞋到某個小島上參加學(xué)術(shù)交流活動身笤，當(dāng)時回來跟我們跟我們分享豹悬，感覺那邊真先進，人們的生活也真富裕液荸，最便宜的午餐瞻佛，竟然是這個大門快餐。
我們當(dāng)時候也覺得有點不可思議娇钱，起碼在國內(nèi)伤柄，這種洋快餐的消費也是很高的，我這種還要兼職打工的窮學(xué)生文搂，對于這種快餐适刀，也覺得挺奢侈。
沒想到煤蹭，20年河?xùn)|笔喉，20年河西。
今天的大門早餐硝皂，已經(jīng)淪為最便宜的選擇常挚，沒有之一。
我常去那里吧彪，除了環(huán)境還可以待侵，更主要原因是，他們的服務(wù)也還不錯姨裸。尤其是工作人員待人接物的水平秧倾。
如果認真觀察一下，里面有不少工作人員應(yīng)該是屬于有障礙的人傀缩，我無意冒犯那先，但是他們的天賦水平，的確也不太樂觀赡艰，即使這樣售淡，他們說的話，卻可以很得體慷垮，很貼心揖闸。
比如，我不常去的咖啡店料身，好不容易在那邊點了杯咖啡汤纸，他們也會熱情的說一句：“好久不見了！”
聽到這句話芹血，我還很詫異贮泞，難道我跟她真的很熟嗎楞慈？我好像是第一次買的吧。
后來想想啃擦，也對囊蓝，可能是我長得帥，有可能把我當(dāng)做某個明星看待了令蛉。
也可能是我想多了聚霜。
我個人認為是后者居多。而更可能的言询，他說的這句話俯萎，應(yīng)該是一種臺詞傲宜，行話叫話術(shù)运杭。
其實這種話術(shù)很常見，尤其是一些哥們函卒，很習(xí)慣用這種方法套近乎“哥辆憔，好久不見，最近忙啥呢报嵌？”說這句話的時候虱咧，可能他們也還只是第一次見而已。
這種說話的方式锚国，對于一些交際花來說腕巡，可能真是習(xí)慣成自然了，但是對于這個店員來說血筑，可能業(yè)務(wù)不是很繁忙绘沉，這種話術(shù)要么是自己的生活習(xí)慣，單也可能是公司專業(yè)訓(xùn)練出來的豺总。我更傾向于后面的說法车伞，尤其是在這個號稱以標準服務(wù)作業(yè)聞名世界的連鎖體系。
老外在做事方面喻喳，還是挺嚴謹?shù)牧砭粒麄儗τ谝恍┬袆拥难芯康募氈鲁潭龋赡艹鑫覀兊南胂蟊砺祝踔量梢杂谩傲钊税l(fā)指”來形容谦去。
一位在國際連鎖五星級酒店內(nèi)的高管告訴過我，他們的很多行動方法蹦哼，都是請行為學(xué)家來研究鳄哭，分析，經(jīng)過大量的實踐翔怎，再加上后期的客戶調(diào)研反饋窃诉，最終確定最佳方案杨耙。標準化以后，在通過標準訓(xùn)練方法固話給整個團隊飘痛。
而我們珊膜，可能更傾向于經(jīng)驗主義，也就是老板做過的事宣脉，成功了车柠，就直接告訴員工這樣做就對了。完全沒有做過對比塑猖、比較竹祷，找到最優(yōu)解，直接硬塞部屬羊苟。
當(dāng)然了塑陵，總有杠精還是會說，沒有一種百試百靈的方法蜡励，更不可能呢有一成不變的顧客×罨ǎ現(xiàn)實的確是這樣，但是對于員工來說凉倚，不管他們遇到的客戶是哪一種類型兼都，至少有一種應(yīng)對方法，大概率上來說是有效的稽寒，這應(yīng)該可以用到扮碧。萬一遇到一些比較特殊的顧客，那么這就當(dāng)然需要某些靈活應(yīng)對的能力杏糙。
對于個人來說慎王，總是認為自己做了一個行動，就能獲得對方的一個好的反應(yīng)搔啊。實際上這種憑著經(jīng)驗做事的方法風(fēng)險很大柬祠。其實就算這個經(jīng)驗在過去是成功的，但是今天已經(jīng)可能已經(jīng)也不適用了负芋，畢竟環(huán)境已經(jīng)改變了漫蛔。
就以吳曉波年終秀上的數(shù)據(jù)來說：
2016年淘寶獲得一個新增用戶需要166塊錢，京東是142塊錢旧蛾。2016年有一個拼多多莽龟，獲得一個用戶花10塊錢。
到了2019年锨天，淘寶要花536元毯盈，京東花757元，拼多多獲得一個用戶也需要花143塊錢病袄。
也就是說搂赋，在2016年在拼多多上年賣貨赘阀，大概率是會盈利的，因為成本足夠低脑奠。但是如果現(xiàn)在你還希望在拼多多上賣貨做生意基公，那就要掂量掂量，把利潤成本再核算幾遍宋欺。
即使是有效的方法轰豆，環(huán)境條件不同了，一定有各種可能的不同的結(jié)果齿诞。
失敗了當(dāng)然要總結(jié)教訓(xùn)酸休，而成功了也不是只有慶祝。除了總結(jié)成功經(jīng)驗祷杈，還要找出成功的條件斑司。
如果環(huán)境的條件變化了，很多東西可能要重新試錯吠式。至于方法能不能成功陡厘，又成為未知數(shù)抽米。
那為什么說國際連鎖店里的方法比較有效呢特占？
因為這些方法已經(jīng)經(jīng)過重重驗證，被驗證是有效的云茸，才會被推廣使用是目。能學(xué)的就趕緊學(xué)著用，
