? ? ? ? ? 不常下廚的人是聞不到飯菜香的盟步，頂多只能從口感味道來評判藏斩，家常菜的味道早就在記憶中篆刻，有人把它叫做媽媽的味道却盘，早已不需要特地去感知狰域。
? ? ? ? ? 小的時候，廚房里沒有抽油煙機(jī)黄橘，也沒有煤氣天然氣兆览，有的只是一間平頂房，房上蓋著瓦片塞关，為了不把陽光全部隔絕抬探，特地找了兩塊長方形的透明玻璃放在瓦片的中間讓陽光從房頂照進(jìn)來，一頭放一片描孟，一片照著做飯的煤爐驶睦，一片照著燒柴的土灶，還給廚房留了三個門匿醒，一頭一個大門，一邊門后放著煤炭缠导，一邊放著柴火廉羔，還有中間一個小洞那是給貓抓老鼠留的小門。
? ? ? ? ? 當(dāng)白天做飯的時候僻造，陽光充足的天氣不需要打開電燈憋他，兩束亮光從房頂照射進(jìn)來孩饼，透過光束可以看到空氣中的灰塵在光束中跳躍起舞。奶奶把米淘好再把高壓鍋放到煤爐上竹挡，把煤爐蓋子稍微再打開一點(diǎn)镀娶，爺爺把配菜切好我負(fù)責(zé)把土灶的火點(diǎn)燃，山上拾到的從樹絲是最佳的引火柴揪罕，我通常只負(fù)責(zé)點(diǎn)火的那個部分梯码，把火點(diǎn)燃就已經(jīng)把耗費(fèi)我所有的興趣了，我無意再呆在廚房好啰，爺爺接過我手上的活轩娶，再添柴加火，起鍋燒油框往，我只需在屋外玩上一陣子等待飯菜的香味從廚房里飄到外頭鳄抒，玩累了的我就尋著這味回家吃飯，油煙把房梁熏的卻黑椰弊，飯菜的蒸汽從房梁上的瓦片縫隙中鉆出去许溅，那氣味飄散的很遠(yuǎn)，在那個四面環(huán)山的小村落里飄蕩秉版，鄰居大概也就能猜出我家吃的是啥了贤重。
