民以食為天
中國自古以美食聞名世界
只有你想得到,沒有你吃不到
說到美食我就不得不說說我的家鄉(xiāng)“保定”
保定作為一座歷史悠久的文化名城堤器。自然少不了各種美食。
來讓我饞饞你們吧!
驢肉火燒
保定驢肉火燒是河北保定的著名地方小吃洛姑,和保定三寶(王鐵匠鐵球,保定面醬皮服,保定春不老)并駕齊驅(qū)楞艾。即把熟驢肉夾到火燒里食用参咙,火燒口感酥脆,驢肉肥而不膩硫眯,回味醇厚蕴侧。
白運章包子
白運章包子是以肥瘦相間的新鮮牛肉、時令蔬菜為餡料两入,包子皮是用發(fā)面和燙面按一定比例制成净宵。包子的特點是皮薄有筋道,肉餡鮮香谆刨,回味無窮塘娶。
保定市馬家老雞鋪的清真鹵煮雞
保定市馬家老雞鋪的清真鹵煮雞,色艷形美痊夭,肉嫩骨酥刁岸,軟而不爛,味道醇香她我,揚名遐邇虹曙,膾炙人口,為地方名特產(chǎn)品之一番舆。
高碑店豆腐絲
高碑店豆腐絲是一道美味可口的名菜酝碳,屬于冀菜系。高碑店是一個地名恨狈,位于河北省疏哗。此菜由制作豆腐進展來的。從漢代起禾怠,高碑店一帶的人們就開始制作和食用豆腐返奉。
保定槐茂醬菜
保定槐茂醬菜是歷史悠久的傳統(tǒng)名菜。具有300多年歷史吗氏,出產(chǎn)于保定市槐茂醬菜園芽偏,早在清康熙十年,就因味道鮮美而遠近聞名弦讽。
保定的特色美食數(shù)不勝數(shù)污尉,有時間一定要吃遍整個保定府~