孕中期苫纤,是胎寶寶發(fā)育的高峰期碉钠,這個階段纲缓,孕媽咪要注意補充蛋白質、鈣和鐵喊废。
魚肉是高蛋白的食物祝高,所以今天介紹的這道干燒黃花魚,非常適合孕中期的孕媽咪食用哦~
孕婦吃魚有益于胎兒大腦發(fā)育污筷,試試干燒黃花魚工闺,肉質滑嫩滑嫩的
一、材料準備
黃花魚200克瓣蛀,鮮香菇4朵陆蟆,五花肉50克,蔥段惋增、蒜片叠殷、姜片、料酒诈皿、醬油林束、白糖、鹽稽亏、植物油各適量
二壶冒、制作步驟
1、黃花魚去鱗及內臟截歉,然后清洗干凈(嫌麻煩的話依痊,可以在買魚的時候,叫老板幫你清理干凈怎披,回家只需用清水沖洗干凈就好)
2、鮮香菇洗凈瓶摆,切小丁備用
3凉逛、五花肉洗凈,切成小丁備用
4群井、油鍋燒熱状飞,放入黃花魚(記得等一面煎至金黃色的時候再翻身,這樣可以避免魚破皮)
5书斜、油鍋燒熱诬辈,放入姜片、肥肉丁
6荐吉、接著倒入切好的香菇丁
7焙糟、然后加入蔥段、蒜片样屠、料酒穿撮、白糖缺脉、鹽,加水燒開
8悦穿、放入煎好的黃花魚(往魚上澆汁攻礼,可以令其更入味哦~)
9、蓋鍋燒15分鐘栗柒,讓魚充分入味后礁扮,開鍋,然后加少許鹽即可瞬沦。
三苇瓣、溫馨提醒
孕中期遵守良好的飲食習慣,寶寶會更健康哦哺徊,孕媽咪記得:
1驰弄、避免進食過多油炸、油膩的食物和甜食绣的,防止出現(xiàn)體重增長過快
2叠赐、注意補充維生素C,以利于鐵的吸收屡江,預防孕期缺鐵性貧血
3芭概、減少鹽的攝入量,忌吃鹽分高的食物惩嘉,如咸菜罢洲、咸蛋等
4、忌吃生魚文黎、生肉 惹苗、未熟透的肉制品,如生魚片耸峭、火鍋桩蓉、烤肉等
5、少吃食品添加劑過多的食物和飲料劳闹,例如罐頭食品等
6院究、忌盲目補鈣,如大量加服鈣片本涕、維生素D等业汰,胎兒有可能得高血鈣癥