好久都不怎么好好做飯的我,今天忽然良心發(fā)現(xiàn)藕届,覺得應該在一日三餐上認真對待挪蹭。
上午9:00,我要開27分鐘的路程去農(nóng)創(chuàng)菜市場采購休偶,像是過年準備年貨一樣的儀式感梁厉,感覺像是要把整個菜市場給搬過來。
我喊上同事老周踏兜,在毛毛細雨中词顾,我載著她行駛在通往菜市場的路上,平時以校為家的我們碱妆,連一起出門買個菜都覺得像過年肉盹。
一是有儀式感,二是出一趟門不容易要買很多像是備年貨山橄,三是彼此交流南北方菜的做法垮媒。
往菜市場菜攤前一站舍悯,我覺得自己就像一個燒菜高手,覺得自己什么都想做又什么都能做睡雇,一個人的自不量力就是在這種想象中產(chǎn)生的萌衬。
一樓水產(chǎn)品,雞尾蝦應該是最好做的它抱,我們倆覺得是撿著了大便宜秕豫,她說一次在盒馬生鮮買的蝦要99元一斤呢,這里只有30多塊錢观蓄,我開心得給辦公室的小馬發(fā)信息混移,恨不得想讓她乘直升機過來一起逛逛逛買買買,她信息里教我們怎樣殺價侮穿,還教我們怎么和這幫商販打交道歌径,既能買到好東西還能價格便宜。
哈哈亲茅,她的生活技能超級棒回铛。
賣蝦的是一個50多歲的大姐,聽口音像是廣東人克锣,我們向她詢問蝦仁包子怎么做茵肃,她說廣東糯米蝦仁蒸起來更好吃。
在聽得半懂不懂的方言中袭祟,我們各自想著自己該怎樣打發(fā)買的這么多的蝦验残,水煮還是拌餡?
做飯小白有一點好的就是巾乳,從來不被做得不好吃的飯菜所打擊您没,而且以為自己下次一定能燒出好吃的飯菜。
買魚胆绊,也是如此紊婉。
做大菜,我是不怎么會的辑舷。
想買鱸魚喻犁,用來清蒸,眼前的這家沒有了何缓,我們又懶得再跑肢础。
我說,要不買條鯉魚吧碌廓,反正網(wǎng)上可以搜做法传轰。紅燒或是炸好魚塊上鍋蒸。
老周往家打了個電話谷婆,問問家里人慨蛙,之后買了幾條黑辣丁辽聊,她說回去要做酸湯魚,并跟我說怎么怎么做期贫。
我提著已經(jīng)刮了鱗的魚跟匆,算了,吃魚通砍,今天就先拿條鯉魚湊合一下了玛臂。
(魚的味道棒極了,只是賣相差了點)
之后各種青菜封孙,大大小小迹冤,多多少少。
廚房忙活了一天虎忌。
(要到時間打卡了)