我學(xué)會了炒菜

每天都吃著外婆炒的香噴噴的美味佳肴,我突然有了一種想法:為什么不自己學(xué)著炒菜呢伺糠?

于是找到外婆說:“你炒的蘆蒿炒香干太好吃了,我也想學(xué)炒這個菜酱讶⊥硕ⅲ”

? ? ? ? “好呀彼乌,那你材料準(zhǔn)備好了嗎泻肯?”

? ? ? ? “哦……需要哪些材料呀?”

? ? ? ? “需要蔞蒿慰照,香干灶挟,油或者醬油,還有鹽毒租≈上常”

? ? ? ? 我打開冰箱,找好材料墅垮,就開始開工了惕医。首先將蔞蒿理好,掐成一段一段算色,然后把香干切成一條條的抬伺。接著把鍋端上灶點火,倒入菜油加熱灾梦,油里冒出小氣泡時峡钓,倒入蘆蒿翻炒。炒到蘆蒿顏色變深時若河,外婆讓我把火關(guān)了能岩,把蘆蒿倒入碗中。洗鍋萧福、加熱去水拉鹃、再加上適當(dāng)?shù)挠停蜔岬谷胂愀肾耆蹋蛣偛乓粯臃疵巍=又褎偝春玫奶J蒿倒入鍋里一起炒。

“最后加上鹽翻炒均勻就可以出鍋了饲窿!”外婆一邊指點我如何做煌寇,一邊忙著燒別的菜!

? ? 我按照她說的步驟炒好后逾雄,倒入盤中阀溶,金燦燦的香干好像在向我說:“我可好吃了腻脏,來吃我吧!”

? ? ? 突然我想起了一件重要的事情银锻,我忘了放鹽永品,頓時急的像熱鍋里的螞蟻,怎么辦击纬?沒鹽多難吃岸恪!我趕緊找外婆求救更振! 外婆嘗了嘗說:“滿咸的呀炕桨,你是不是加成醬油啦?”

? ? ? “哦——”我反應(yīng)了過來肯腕,“原來醬油可以代替鹽呀献宫!”

? ? ? ? 看著爸爸媽媽津津有味地吃著邊吃,邊吃還邊說“你做得可真好吃呀实撒℃⑼荆”我的心里別提有多高興了。

? ? ? ? 看著自己的勞動成果被大家享用是一件多么滿足和自豪的事爸捷兰!

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