2024年6月9日,周日蛉幸,雨破讨。
端午假期,休息兩天奕纫,計劃帶孩子們出去逛逛提陶,下雨,便待在家里匹层。
下午點隙笆,可可爸爸跟奶奶商量買粽子,然后帶著可可和阿軒出門升筏,去菜市場買菜撑柔,我在家休息,不想出門您访。
買了粽葉铅忿、糯米、蛋黃灵汪、綠豆檀训、板栗柑潦、肉丁,奶奶洗好了粽葉峻凫,把所有食材放桌子上渗鬼,開始包粽子。
兩個小家伙很是好奇荧琼,從奶奶洗粽葉就開始緊緊的跟著奶奶看譬胎;奶奶洗粽葉,他們就拿了凳子站在門口看著铭腕;奶奶腌制肉银择,他們就一邊一個拿了凳子站在奶奶兩旁看著;奶奶包粽子累舷,他們就搬了凳子浩考,坐到桌子旁邊看著。
認真看奶奶包粽子的步驟被盈,先拿粽葉析孽,折成三角錐(可可所謂的冰淇淋形狀),然后用勺子舀一勺糯米只怎,舀半勺綠豆袜瞬,再放一個板栗,放一個蛋黃身堡,放一塊腌好的肉邓尤,又把粽葉折起來,把里面的食材包住贴谎,最后用長長的細草葉子圍繞粽子整體繞幾圈汞扎,緊固好,打結擅这,一個粽子就包成了澈魄。
小家伙們爭搶著幫奶奶,一個要幫奶奶舀糯米仲翎,一個要放蛋黃痹扇,奶奶剛折好粽葉,還沒反應過來溯香,小家伙們眼疾手快鲫构,可可已經舀進了一勺糯米,阿軒已經放了一個蛋黃玫坛,接著你拿板栗芬迄,我舀綠豆,奶奶很是無奈,不要他們幫忙禀梳,可哪里阻擋得住孩子們的熱情。
“來來來肠骆,我教你們算途。”
我洗了手蚀腿,坐到桌旁拿了粽葉準備包粽子嘴瓤,主要是吸引兩個小家伙的注意力。
見我拿了兩片粽葉莉钙,他們也各自拿了兩片粽葉廓脆,我把粽葉折成三角形,他們也學著把粽葉折成三角形磁玉,但是手掌小了停忿,試了好幾次,這下需要我?guī)兔α宋蒙。屛規(guī)驼鄢杀苛艿男螤睢?/p>
我折好一個席赂,他們搶著放食料,一個舀糯米时迫,一個放板栗颅停,他們眼疾手快,我躲閃不及掠拳,還沒等我思考要放什么癞揉,粽葉里面已經放好食料了,我把粽葉折起來溺欧,把食料包住喊熟,用草葉把粽子綁好。
在小家伙們的協(xié)助下胧奔,我包了幾個逊移,本著自己想怎么包就怎么包的原則,我包的粽子有些小龙填,也不好看胳泉,但不影響我和小家伙們對我們勞動成果的喜愛。
后面大傻子也來湊包粽子的熱鬧岩遗,他包了一個大大的扇商,跟孩子們炫耀:“知道我包的為什么大嗎?因為我放了兩塊肉宿礁,哈哈O(∩_∩)O~誰包的誰吃案铺,哈^_^”
“我要吃爸爸包的粽子“鹁福”
“我也要吃爸爸包的粽子控汉”仕校”
哼╭(╯^╰)╮
奶奶把包好的粽子放高壓鍋煮熟了,效果跟街上賣的三江粽一樣姑子,很好吃乎婿。