圖文/子莯青青
我們吃過(guò)的東西耘沼,和我們讀過(guò)的書(shū),寫(xiě)過(guò)的字朱盐,走過(guò)的路一樣群嗤,都會(huì)幻化成了我們身體的一部分,流淌在我們的血液里兵琳,凝聚到我們的精神里狂秘,創(chuàng)造和改變著我們的未來(lái)。
受夠了就會(huì)開(kāi)始改變
大約一年前躯肌,因?yàn)橥砩辖?jīng)常熬夜不睡者春,早上常常沒(méi)時(shí)間吃早飯,結(jié)果就是一個(gè)上午都饑腸轆轆清女,能量告急钱烟,無(wú)心工作。
從那個(gè)時(shí)候我就下定決心嫡丙,一定要好好吃早飯拴袭。
對(duì)于一個(gè)從小沒(méi)進(jìn)過(guò)廚房的人來(lái)說(shuō),正經(jīng)做早飯曙博,說(shuō)起來(lái)容易拥刻,其實(shí)沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。
鼓起勇氣羊瘩,剛開(kāi)始做出來(lái)的泰佳,卻都是一些不忍直視的黑暗料理盼砍。
但是我相信,只要努力逝她,就會(huì)發(fā)生改變浇坐。
煮飯可以讓自己急躁的心慢下來(lái)
煮飯這個(gè)東西,急了是做不來(lái)的黔宛。有些湯汁就要小火慢燉近刘,一點(diǎn)一點(diǎn)地才能煮來(lái)那種美妙的味道。
對(duì)于學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)臀晃,我一直都不是一個(gè)很有耐心的人觉渴。
看一本書(shū),我會(huì)不停地往后翻:怎么還有這么多沒(méi)看完盎胀铩案淋?
跑步,我會(huì)不停地?cái)?shù)還有多少圈沒(méi)跑完险绘,數(shù)著數(shù)著踢京,自己就開(kāi)始煩躁了。
我一直想要速成宦棺,卻始終一事無(wú)成瓣距。
是做飯告訴我,有些事情急不得代咸,有些步驟是跳不過(guò)去的蹈丸,有些路必須慢下來(lái)一步一步踏踏實(shí)實(shí)地走。
如今我才明白這個(gè)道理呐芥,決定從素描開(kāi)始好好學(xué)畫(huà)畫(huà)逻杖,從音標(biāo)開(kāi)始好好糾正英語(yǔ)發(fā)音。
經(jīng)常有人會(huì)問(wèn)思瘟,天吶弧腥,你都多大了,還來(lái)得及嗎潮太?
我都會(huì)反問(wèn):要不然呢?余生的每一天都會(huì)比今天要晚虾攻。
種一棵樹(shù)最好的時(shí)間是十年前铡买,次好的時(shí)間就是現(xiàn)在。
煮飯霎箍,是一件很療愈的事情
當(dāng)你專注地做一件事情奇钞,并且看到它的無(wú)限可能,你的生活便因此而充滿希望漂坏。
人們常常會(huì)在這個(gè)社會(huì)上受到各種各樣的傷害景埃。
可能是因?yàn)樨毟F媒至,因?yàn)楦星椋驗(yàn)槟挲g谷徙,因?yàn)樯聿木軉驗(yàn)槟芰Α?/p>
世界上有太多的事情我們無(wú)法改變,與其每天憂心落淚完慧,不如學(xué)習(xí)一件有意思又能對(duì)自己有好處的事情來(lái)療愈自己谋旦。
煮飯,就是我發(fā)現(xiàn)特別有療愈功能的一件事情屈尼。
我會(huì)在網(wǎng)上册着,在電視節(jié)目里,在手機(jī)推送里脾歧,在各種美食小店里搜羅靈感甲捏。
然后在周末列一個(gè)清單,一個(gè)人去購(gòu)物鞭执。
當(dāng)我把新鮮的彩色菜椒司顿,散發(fā)著香味的大個(gè)菠蘿放入購(gòu)物車的時(shí)候,我的心里蚕冬,也裝滿了希望和歡喜免猾。
回家以后,按照食譜囤热,一件一件地把食材洗凈晾干猎提,或刀切或手撕,然后入鍋旁蔼,調(diào)味锨苏,控制火候……
整個(gè)過(guò)程都像是期待一件偉大作品的問(wèn)世,這種充滿希望的感覺(jué)棺聊,特別療愈伞租。
煮飯,可以提高時(shí)間管理能力
烤一個(gè)好吃的面包限佩,時(shí)間把控必須非常精準(zhǔn)葵诈,多一分少一分都會(huì)影響口感,必須要祟同,剛剛好作喘。
我們一直在講時(shí)間管理。其實(shí)食物比我們更懂得時(shí)間管理晕城。
春耕秋種泞坦,何時(shí)開(kāi)花何時(shí)結(jié)果,它們嚴(yán)格地遵循著大自然的時(shí)間表砖顷,絲毫不差贰锁,有條不紊赃梧。
煮早飯的過(guò)程其實(shí)是非常考驗(yàn)人的時(shí)間管理能力的豌熄。
要煮飯授嘀,就要早起;要早起房轿,就早睡粤攒;要早睡,前一天的事情就必須按時(shí)完成……
做早飯這件事情囱持,引發(fā)了一系列的連鎖反應(yīng)夯接,仿佛按下了一個(gè)開(kāi)關(guān),整個(gè)房間的燈就都亮了纷妆。
有人說(shuō)盔几,你每天早上的時(shí)間都浪費(fèi)在做飯上,多不值啊掩幢,別人早起都是讀書(shū)健身逊拍。
其實(shí)做早飯對(duì)于我來(lái)講,不止是做飯這么簡(jiǎn)單际邻,它更像是一個(gè)可以促使我前進(jìn)的動(dòng)力芯丧,時(shí)時(shí)提醒我要好好管理每一天的時(shí)間,不要偷懶世曾。
好好吃飯缨恒,多么簡(jiǎn)單又多么飽含溫情的四個(gè)字,你可曾對(duì)自己說(shuō)過(guò)轮听,又可曾真正去為自己做過(guò)骗露。
子莯青青,創(chuàng)建有青青美廚血巍,不斷發(fā)現(xiàn)萧锉,創(chuàng)作和分享美食。喜歡請(qǐng)關(guān)注述寡。