其實响疚，嘉羅法不僅適合職場銷售鄙信，而且對于創(chuàng)業(yè)也是有很大的幫助。下面講述一個真實故事：
高中同學準備辭職回家開鹵雞店忿晕，她以前也沒接觸過装诡，不過家里人倒是挺支持的。她姥爺有祖?zhèn)魇炙囆硬冢詫诟羞€是比較有信心的慎王，對開飯店也有點經(jīng)驗，也算半個師傅宏侍。
咱們老家離縣城有半個小時路程赖淤，老家生活超市的鹵雞都是從縣里進貨，而且目前街上也沒有人開過鹵雞店谅河，可是家里來客人必不可少的就是鹵雞了咱旱。
說干就干确丢，將近2個月就開始營業(yè)做生意，但往往并沒有相信的那么簡單吐限，周邊鄰居都不愿意過來買鲜侥，怎么辦呢，不可能不營業(yè)吧诸典。
一個晚上描函，他找到我，尋求幫助狐粱，讓我給她指點指點舀寓。我二話沒說，拿起筆肌蜻、紙就開始寫寫畫畫互墓，半個小時之后，給他提了幾點建議：
1蒋搜、雖然姥爺有鹵雞手藝篡撵，但也要考慮到，現(xiàn)在人們都比較挑嘴豆挽，口味也在不斷進化中育谬，不能只單純的學習姥爺手藝，還必須持續(xù)提升烹飪手藝祷杈“咚荆看你以前專研精神還不錯，這應該難不倒你但汞，需要長期堅持宿刮，不是做兩三次學會就差不多了，而是要精益求精的私蕾，玩的是數(shù)量級僵缺，或許我估計至少也得兩個月才能出師，這方面你要有個心理準備踩叭。
2磕潮、重點還是跟姥爺學習，但也可以博眾家之長容贝，你去買一些鹵菜烹飪的書回來自脯，自己動手，慢慢琢磨斤富，認準一個目標膏潮，不要怕失敗，吸收其他高手的做法满力，讓自己烹飪手藝不斷提升焕参，這是開店賺錢的最主要的核心競爭力轻纪！
餐飲賺錢有四大要素：1）口味嚎研；2）價格橡羞；3）服務；4）地段创南，其中涩嚣，口味要占到80%崇众！鹵雞不好吃或沒有特色，或口味一般航厚，后面就別想發(fā)財了校摩，所以你一定要抓大頭，單點爆破烹飪收益阶淘，做好這個，賺錢大有希望互妓。
3溪窒、餐飲在古代就被稱為勤行，需要勤快才能賺錢的行業(yè)冯勉，老同學不要偷懶喲澈蚌，我隨時監(jiān)督你。另外灼狰，心態(tài)要保持積極樂觀宛瞄，因為今天你情緒不佳，鹵雞味道都可能有變化交胚，服務也不會給力……加油份汗，老同學。
果真蝴簇，半年后她的鹵雞店每天營業(yè)額純收入不低于6500元杯活，是不是眼紅啦，不要著急熬词，今年她又開始籌備在老家周圍開連鎖店旁钧，我還去給她出謀劃策了，不簡單吧互拾，其實主要是思路與執(zhí)行力歪今，不然方案再好，不能落地也是白搭颜矿。
作者：小濤【微信公眾號：hlw0434】寄猩，職業(yè)經(jīng)理人，職場奮斗者或衡，從事銷售工作十多年焦影，目前正在創(chuàng)業(yè)车遂，為職場人士提供銷售經(jīng)驗，傳播銷售必備干貨斯辰。
