時(shí)光飛逝嫉嘀,轉(zhuǎn)眼我在德國已經(jīng)過了10個(gè)春秋了泉沾,我生活在德國西部的一個(gè)田園小鎮(zhèn)里,到現(xiàn)在為止鞍盗,我認(rèn)為這會(huì)成為我一生中最美好的時(shí)光需了!很多人會(huì)知道,德國人做事非常嚴(yán)謹(jǐn)和認(rèn)真般甲,而且特別傳統(tǒng)肋乍,對(duì)一件事的執(zhí)著可以用一輩子去證明。而我所居住的小鎮(zhèn)敷存,也是一個(gè)非常古樸的地方墓造,那里的人熱愛傳統(tǒng)的東西。至今還保留著古老的風(fēng)車磨坊历帚,有的作為當(dāng)?shù)氐臍v史文物景點(diǎn)滔岳,有的作為私家住宅,也有的地方甚至還在利用風(fēng)車磨面挽牢,并用傳統(tǒng)石爐烤制面包谱煤。這種地道的散發(fā)濃濃香味的面包,比現(xiàn)代電烤爐拷出來的面包更讓德國人喜歡禽拔。
人人都是“園藝師”家家都有“后花園”
我們小鎮(zhèn)的人每人的家里都會(huì)有小花園刘离,這里基本沒什么公寓。德國居民都是順街而建睹栖,臨街的前花園都不大硫惕,開放式,一般無庭門和圍欄野来。路過的人都能看到前花園恼除,所有每家人都會(huì)在裝扮花園上格外下功夫,布置得非常漂亮曼氛。各種修剪有型的常青植物豁辉,搭配著四季錯(cuò)落綻放的花叢,其中點(diǎn)綴上幾塊大石頭舀患,或擺上花園小矮人和小動(dòng)物等徽级,風(fēng)情萬種。
后花園是供自己家人享用的聊浅,都比較大餐抢,用高高的植物圍起來现使。一樓客廳一整面落地窗對(duì)著后花園,窗外的落地陽臺(tái)放著不怕雨淋的花園桌椅旷痕。有的家庭地方大點(diǎn)的碳锈,還會(huì)有小魚池、小噴泉和花園小木屋苦蒿。夏日的傍晚殴胧,全家人會(huì)在后花園燒烤,喝啤酒佩迟、休閑放松团滥。在花間走走停停,自己整理报强,自己裝飾灸姊,說說笑笑,過著悠然的慢生活秉溉。
土豆與面包的天然美味
德國不產(chǎn)大米力惯,麥子是主要的農(nóng)作物,面包養(yǎng)活了祖祖輩輩的德國人召嘶。除了面包以外父晶,土豆對(duì)德國人來說也是必不可少的。幾百年的時(shí)光里弄跌,德國人早已把土豆當(dāng)做干糧甲喝,種植出了不同口感和不同品種。任何超市都有土豆賣铛只,且非常便宜埠胖。德國人偏愛國產(chǎn)土豆,因?yàn)榈聡r(nóng)作物不上化肥不打農(nóng)藥淳玩,全部是以最傳統(tǒng)的方式有機(jī)種植的直撤。我去了德國后,熟悉了有機(jī)土豆的味道后蜕着,也只買農(nóng)莊土豆谋竖,天然的香味和口感真是百吃不厭。
國內(nèi)很多朋友跟我說承匣,現(xiàn)在很擔(dān)心食品的安全蓖乘。因?yàn)閲鴥?nèi)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,導(dǎo)致環(huán)境的污染比較嚴(yán)重悄雅,食材的種植大家也都求快求利驱敲,所以出現(xiàn)了很多問題铁蹈,而現(xiàn)在大家也越來越關(guān)注這些問題宽闲,國家也在改善中众眨。
我留在德國除了是工作的原因以外,還有很大的原因就是我真心愛上了這種古樸和自然的生活容诬。以前在北京也工作過一段時(shí)間娩梨,但當(dāng)時(shí)的忙碌讓我忘記了生活的所在,每天都奔波在路上览徒,吃飯也基本快餐或餐廳食品狈定。而來到德國以后,我的節(jié)奏都慢下來了习蓬,這個(gè)地方讓我重新認(rèn)識(shí)了生活的意義纽什,從慢慢發(fā)酵的面包、慢慢種植的小土豆以及大家對(duì)植物躲叼、對(duì)大自然的熱愛……這種自然歸真的有機(jī)生活芦缰,經(jīng)常讓我感覺到美好!
德國是有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)者和消費(fèi)者枫慷,包括有機(jī)食品让蕾、有機(jī)家居、有機(jī)醫(yī)院……近年來或听,隨著德國人對(duì)環(huán)境保護(hù)和健康的日益重視探孝,“有機(jī)生活”已滲透到他們?nèi)粘I钪械姆椒矫婷妗?實(shí)際上,“有機(jī)生活”的興起誉裆,與德國近年來的“綠色運(yùn)動(dòng)”有關(guān)顿颅。德國有機(jī)生活協(xié)會(huì)主席克里斯博士對(duì)記者說,“生態(tài)環(huán)保不再僅僅是一首美妙的頌歌找御,它可以在日常生活中體現(xiàn)出來的元镀。” 85%的德國人認(rèn)為霎桅,通過“有機(jī)生活”還可以改變世界環(huán)境狀況栖疑。
德國人把動(dòng)物當(dāng)朋友
德國人有強(qiáng)烈的動(dòng)物保護(hù)意識(shí),他們將動(dòng)物看做是人類的朋友滔驶,同為上帝創(chuàng)造的大自然生靈遇革。即使是車水馬龍的城市的湖邊、樹叢揭糕、草地上萝快,也到處生活著悠閑的野鴨、優(yōu)雅的天鵝和四處亂串的野兔子著角,甚至在人行道上還能見到野鴨們拽拽地逛街揪漩。它們不懼怕人類,反倒湊上來討食吏口。
那天我遇到了一群幼兒園小朋友來參觀奄容,孩子們興致勃勃地觀看著各種各樣外表特別的沙漠爬行動(dòng)物冰更,不是歡呼雀躍,毫無膽怯之心昂勒。參觀完畢蜀细,工作人員拿出蜥蜴給小朋友撫摸,告訴孩子們戈盈,它們和他們一樣很可愛奠衔。讓孩子親近自然,了解動(dòng)物愛護(hù)動(dòng)物塘娶,尊重它們的生命归斤。大人們根深蒂固的愛護(hù)生命、保護(hù)自然的思維理念刁岸,是孩子們最好的榜樣官册,也是值得我們學(xué)習(xí)的。
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