在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下,祖國發(fā)生了巨大的變化份殿,千好萬好最近更有一件大好的事膜钓,西氣東輸,液化氣管道將接到社旗縣卿嘲。
在社旗縣饒良村西街颂斜,幾位七旬以上的老人坐在一起,聽到上級(jí)傳達(dá)西氣東輸?shù)男畔⑹霸妗S秒娪钟脷馕执鲲埛奖憷病O肫饛那盁伭窃蠲贩簦俪植窈痰钠D辛司蔬,每個(gè)人都說出幾條為“柴”作難的辛酸往事。
饒良鎮(zhèn)竹木交易場所已無賣柴禾賣木材的姨蝴,沒交易而自動(dòng)解體俊啼,柴禾鍋灶的時(shí)代差不多已過去,青少年將不知如何燒柴做飯左医?“柴”會(huì)成為歷史授帕。感慨系之,說說我們這一代人所知道的“柴”炒辉。
開門七件事豪墅,柴米油鹽醬醋茶泉手,第一件是“柴”黔寇。巧婦難做無米之炊,更難做無柴之炊斩萌。人生在世缝裤,柴和每個(gè)家庭息息相關(guān)屏轰。
宋:夢(mèng)梁錄載,蓋人家每日不可闕者憋飞,柴米油鹽醬醋茶霎苗。
古人云:窮苦人家燒火做飯,燒柴如同燒桂榛做,煮飯如同煮玉唁盏,形容物價(jià)昂貴,生活艱難检眯。
古代書籍曾載厘擂,炊骨為薪,易子而食锰瘸!形容荒亂和戰(zhàn)爭的悲慘境況刽严。
“柴”字又念薪,“取以為薪”就是打柴避凝,薪字不是大眾化舞萄,笑林廣記一則“秀才買柴”,秀才見一個(gè)擔(dān)挑賣柴的管削,喊道倒脓,荷薪者來也,其價(jià)若何含思?就是擔(dān)柴禾的來呀把还,價(jià)錢咋講,挑柴者不懂說的啥茸俭,挑著走了吊履,酸秀才沒買成柴。
宋代邵雍曰”水體以器受调鬓,火用以薪傳”艇炎。薪水,薪金腾窝,就是又發(fā)柴禾錢了缀踪。
辛辛苦苦幾十年,為的柴米和油鹽虹脯。
柴火相傳驴娃,不知其盡,飲食男女循集,人之大欲存焉唇敞。
前人描述柴的文字廣泛,不再引說。
說一說我們這代人經(jīng)歷的“柴”故事:原以為風(fēng)花雪月是景疆柔,到頭來柴米油鹽是真咒精。
中國共產(chǎn)黨建立新中國前,國民黨政府搞的民窮財(cái)盡旷档,撇下個(gè)爛攤子模叙。新政府經(jīng)過土地改革,農(nóng)民每家都分了土地鞋屈,才不缺柴米范咨,生活逐漸好起來。
1958年大躍進(jìn)建立大食堂至1960年厂庇,當(dāng)時(shí)糧食產(chǎn)量低湖蜕,相應(yīng)柴禾也少,而不經(jīng)燒宋列。我們所在的大食堂缺柴昭抒,基層干部無奈,開會(huì)叫各家兌柴禾炼杖,不交柴不給打飯灭返。
人們把床頭,壞椅子坤邪,爛蘿筐等亂七八糟可燃物品兌到伙房熙含,畢竟各戶柴禾有限,沒東西可兌了艇纺,大食堂幾次斷炊怎静,一天不開伙,謂之過關(guān)黔衡。
年輕的隊(duì)干部們沒辦法時(shí)生個(gè)賴法子蚓聘。他們安排人去周邊三里外八里內(nèi),打探哪個(gè)村地里有柴禾盟劫。一人探得龍池村西北夜牡,薄地王東南一塊地有花柴,隊(duì)干部晚上組織十二個(gè)棒勞動(dòng)力侣签,飽餐戰(zhàn)飯塘装,夜半時(shí)分,各人帶著繩子扁擔(dān)出發(fā)了影所,集體作賊整這一次后蹦肴,又連續(xù)騷擾幾個(gè)地方,總算糊弄到大食堂解體猴娩。
偷柴的現(xiàn)今只有一個(gè)人在世阴幌,他耳聾勺阐,問起當(dāng)年偷柴的往事,他講:那也是餓老雕吃狗屎裂七,無饑所奈啦!以后幾十年我若再偷一回東西仓坞,是個(gè)龜孫背零,賊三年不打自招,己過了六十年无埃,把這不光彩的往亊重提徙瓶。
供銷社食堂燒柴靠買,一個(gè)天將亮的早晨嫉称,兩個(gè)青年用釬擔(dān)插入柴禾捆侦镇,挑街上兩大擔(dān)黃豆桿。和食堂價(jià)格搞定织阅,正在上秤稱壳繁,區(qū)政府來個(gè)干部,講你們只要把柴擔(dān)回生產(chǎn)隊(duì)場里荔棉,不會(huì)處分你倆闹炉,是看你倆平時(shí)工作有能力,表現(xiàn)不錯(cuò)润樱。
原來是三xx村一個(gè)會(huì)計(jì)和隊(duì)長渣触,是群眾舉報(bào)的。一說叫擔(dān)回去壹若,兩人連累帶驚又羞愧嗅钻,說啥也挑不動(dòng)了,只能破開捆分兩次擔(dān)回店展,三里地賣柴不成擔(dān)個(gè)來回养篓。偷雞不就蝕米,今挑柴倆人已去世赂蕴,留個(gè)挑柴笑話觉至。
1961年底,生產(chǎn)隊(duì)大食堂散伙睡腿,分成各家各戶语御,但依然缺柴。
只要能進(jìn)小鍋灶內(nèi)的可燃物席怪,人們都釋罕应闯。
動(dòng)物骨頭有人撿來燒鍋,也不怕有氣味挂捻,“炊骨為薪”是真的碉纺。
建筑工地的黑色油氈,也叫牛毛氈,兒童們偷里謀方拿回家當(dāng)柴骨田,煙味難聞耿导,油氣嗆人,能做飯吃不管那些态贤。
生產(chǎn)隊(duì)在麥田上撒的漫糞舱呻,有牛馬糞外露,經(jīng)冬春己干透悠汽∠渎溃可能受北方蒙古人用牛馬糞烤火的啟示,少年們手提袋子撿回?zé)佔(zhàn)鲲埵脸澹赡耆艘惶鞊靸纱糁丶也绺撸械纳a(chǎn)隊(duì)找專人看著地頭不準(zhǔn)撿,但不強(qiáng)攔假抄。
燒干牛糞是用軟柴禾引火怎栽,把牛糞慢慢棚架到火焰之上做飯吃,飯味香宿饱,牛糞味臭婚瓜,雖經(jīng)火焰氣味小些,但濕點(diǎn)的不行⌒炭茫現(xiàn)今不知當(dāng)時(shí)狀況的巴刻,莫要驚奇,那時(shí)真是這樣蛉签。
割罷麥胡陪,稍長一點(diǎn)的麥茬根用手薅,短一些的用鋤頭盤出來碍舍,用以燒鍋柠座,能整的場光地也凈。
秋季割罷豆子片橡,人們薅豆茬妈经,能燒鍋和到集市賣錢。有些不戴手套捧书,薅的手上磨出血泡吹泡,因沒柴燒還要堅(jiān)持。一個(gè)農(nóng)家老婦经瓷,上街賣豆茬爆哑,她說我這捆豆茬來的不容易啊舆吮!是一根一根薅的揭朝,柴禾行互队贱,就是交易員說,再不容易也是論秤稱潭袱,斤對(duì)斤柱嫌!可憐的老婦講的話可笑,但我們笑不出來巴突弧编丘!
兒童們,撿樹枝趟径、樹葉瘪吏,掃草沫用小風(fēng)箱吹可燒鍋癣防。秋季溝邊路邊老草蜗巧,割完曬曬燒鍋,地埂上的草蕾盯,人們用磨利的鏟子去戧凈戧光幕屹,冬季把草根刨出來曬曬燒鍋。一根一把的柴禾都要撿级遭,少這一點(diǎn)就燒不開鍋望拖,人人留意柴禾。
當(dāng)時(shí)做大小竹筢子的生意很好挫鸽,十二根至三十多根齒的全有说敏,每家少年都有這物件,大筢子下邊吊一個(gè)用竹棍丢郊,高粱桿系的筢拍盔沫,摟的柴禾隨步行入筢拍里,滿了卸下來枫匾。麥?zhǔn)占竟?jié)摟柴架诞,生產(chǎn)隊(duì)收拾的大約干凈時(shí),隊(duì)干部大喊放荒啦干茉,人們一擁而上谴忧,用筢子把麥穗麥葉子摟起來,回去燒鍋角虫。秋季摟豆葉雜草等柴禾沾谓。經(jīng)大筢子摟過的地里,葉子柴禾一遍凈戳鹅。
烤火的柴搏屑,多為不能入灶的樹根,草沫粉楚,玉米芯辣恋,是明火少只有煙的東西亮垫,能增加點(diǎn)室內(nèi)溫度。
原來種植高桿莊稼柴禾多伟骨,社員分糧食后饮潦,各家能分些如:高粱,花柴携狭,芝麻继蜡、黃豆桿類柴禾。后來提倡種紅薯逛腿,減種高桿作物稀并,柴禾量減少。
閨女們嫁人家单默,先看男方柴禾垛碘举,紅薯干和糧食,柴禾垛大搁廓,訂婚的機(jī)率也大引颈。
為節(jié)約用柴,基層干部多次提倡改良鍋灶境蜕,每個(gè)村都有盤鍋師傅蝙场,前后鍋,一連三等粱年,花樣很多售滤,變著法省點(diǎn)柴禾。
泌陽縣是南陽盆地的東沿台诗,縣城東是山區(qū)完箩。城西部丘陵地帶的人,修蓋草房需去山里割黃背草拉庶,又擔(dān)柴擔(dān)炭回來賣或自用嗜憔。山里與平地常有挑柴的人,來饒良街等集市賣氏仗。從山里擔(dān)挑一天一夜吉捶,天明到鎮(zhèn)上柴禾市場,本地有幾位常年以挑柴為業(yè)皆尔,肩膀磨爛其苦無比呐舔,皆為生計(jì)所迫。
柴草交易場地慷蠕,是街道的一道風(fēng)景珊拼,買賣雙方時(shí)有糾紛打斗,有次一個(gè)孩子動(dòng)賣柴的挑子流炕,他打了這孩澎现,傍人氣不忿仅胞,三個(gè)人把賣柴的打傷,政法部門找著這仨人剑辫,為賠醫(yī)藥費(fèi)把家中薯片賣完干旧,后來再出現(xiàn)打架,喊其中一個(gè)參加妹蔽,他說:不打了椎眯,沒紅薯干啦。人們吸取教訓(xùn)胳岂,以后竹木交易所再?zèng)]出現(xiàn)打架斗毆编整。
有一革命老干部,寃假錯(cuò)案被除名乳丰。為了一家生計(jì)掌测,去東山挑柴回來賣錢,后來人們富裕些有修蓋房子的成艘,他改為一趟掮一根檁條赏半。能“適者生存”而受人尊重昼弟,后來他平反在稅務(wù)部門任職汇四,說起挑柴禾掮桿子受的勞苦铺敌,有唉、嘆之聲秋冰!
想著柴的難處,寫著為柴受的罪婶熬,欲哭無淚剑勾!不寫這些啦!往下說吧赵颅。