返鄉(xiāng)記(15)

3月21日,春分

母親前天來(lái)電芥映,說(shuō)她耥了好多螺螄洲尊,問(wèn)我什么時(shí)候去拿?回復(fù)她這兩天奈偏。昨天坞嘀,臨時(shí)決定去蘇州,那就今天去吧惊来!

去娘家之前丽涩,先到城南批發(fā)市場(chǎng),打算買(mǎi)點(diǎn)蓮藕裁蚁,叫母親燒糖藕矢渊。蓮藕,統(tǒng)貨3元一市斤枉证,挑大的3.5元昆淡,買(mǎi)了10多斤。順便買(mǎi)條大花鰱刽严,燉湯喝昂灵。看到水果攤上的菠蘿蜜舞萄,買(mǎi)半個(gè)眨补,回家自己處理。



相比于盒子包裝的成品菠蘿蜜倒脓,自己切割出來(lái)的量多撑螺,價(jià)格實(shí)惠。當(dāng)然崎弃,自己的人工費(fèi)忽略沒(méi)計(jì)甘晤。

母親做事比較考究含潘。藕段洗干凈,刨去外皮线婚,然后把早已浸泡瀝干的糯米灌進(jìn)去遏弱,再用竹簽子固定藕蓋,封住洞口塞弊。

母親從河里耥來(lái)的螺螄漱逸,養(yǎng)在兩個(gè)大塑料盆里,讓它們吐盡泥沙游沿。燒煮之前才剪去尾部饰抒。


午餐,8道菜(還有一道土豆燒肉)诀黍。父親買(mǎi)了汪刺魚(yú)袋坑,我?guī)サ幕枦](méi)有派用場(chǎng),留著晚上吃眯勾。

附近逛逛枣宫。

鄰家的幾棵桃樹(shù),花開(kāi)滿(mǎn)園咒精,正是最燦爛的時(shí)候镶柱。

菜花也在盛期旷档,再過(guò)些時(shí)日就要結(jié)籽了模叙。

這是什么花?弟媳說(shuō)是萵苣筍鞋屈。

百花爭(zhēng)艷范咨。第一次覺(jué)得蒲公英花長(zhǎng)得那么可愛(ài)誘人。

蓬篙菜即將開(kāi)花結(jié)籽厂庇,挑嫩的采摘渠啊,還能吃一回。(母親幫拍的照片)

圍墻外花壇里的馬蘭頭長(zhǎng)勢(shì)很好权旷,剪下來(lái)替蛉,涼拌。

母親從河蕩里摸來(lái)的河蚌拄氯,幫著剖開(kāi)躲查,清洗,晚上可以煮一盆酸菜河蚌了译柏。

糖藕在煤爐上煮镣煮,等了那么久,還沒(méi)煮爛的感覺(jué)鄙麦。母親說(shuō)要是有土灶就好了典唇,火力旺镊折,速度快。

妹妹廠(chǎng)里加班介衔,不見(jiàn)她恨胚,甚覺(jué)無(wú)趣。午后3點(diǎn)半夜牡,返城与纽。

臨行,母親追著問(wèn):你什么時(shí)候來(lái)塘装?我們做菜花干團(tuán)子急迂。

還沒(méi)離開(kāi)就想著重逢。我知道蹦肴,母親不是為了吃什么團(tuán)子塌餅僚碎,而是希望我常去,陪在她身邊阴幌。

其實(shí)勺阐,我也想常去娘家。在父母身邊矛双,感覺(jué)自己還是個(gè)孩子渊抽,享受父母的寵愛(ài),無(wú)比幸福议忽!

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