在武威噩凹，我的鄉(xiāng)愁就是一碗面皮子！
我的家鄉(xiāng)在武威，那里有我說(shuō)不清的回憶和吃不完的味道呕缭，這些回憶和味道伴隨著我闖蕩江湖多年堵泽，竟成了一種奢望和鄉(xiāng)愁。
我的老家在涼州恢总，那里鄉(xiāng)土淳樸迎罗、人性憨厚，經(jīng)過(guò)多年的孕育和文化積累片仿，早已成為一個(gè)名副其實(shí)的特色美食城佳谦。說(shuō)起這家鄉(xiāng)的美食，我第一個(gè)想到的就是面皮子滋戳。
小時(shí)候家里窮钻蔑，沒(méi)有錢(qián)吃面皮子。每當(dāng)那些賣(mài)面皮子的商販騎著腳踏三輪車(chē)在村子里吆喝的時(shí)候奸鸯，我嘴里的哈達(dá)子就吸不住了咪笑。曾幻想:那滑嫩有嚼勁兒的面皮子，用筷子揀起來(lái)的時(shí)候從那上面流淌下來(lái)的酸酸的湯汁和紅紅的辣椒油娄涩，啥時(shí)候能流淌進(jìn)自己的口中窗怒。要是能美美地咬上一口，在嘴里細(xì)細(xì)地嚼著蓄拣，滿(mǎn)口的蒜香味和蓬灰味就能一下子沖開(kāi)自己的胃腸通道扬虚，慢慢地在全身蕩漾開(kāi)去，那種感覺(jué)簡(jiǎn)直舒服和舒坦極了……只到那賣(mài)面皮子的商販離開(kāi)村莊時(shí)球恤，那勾人的吆喝聲也越來(lái)越模糊的時(shí)候辜昵，自己才能從那種極度的幻想中掙脫出來(lái)。所以說(shuō)咽斧，小時(shí)候我們要是能吃上一碗面皮子堪置，那就是最幸福不過(guò)的事了躬存。
到后來(lái)，每年家里的糧食秋收之后舀锨，母親就會(huì)整理收集些不夠飽滿(mǎn)的的碎糧食岭洲，說(shuō)是留著給我們換面皮子吃。
我和同村的幾個(gè)孩子在巷道里玩耍的時(shí)候坎匿，當(dāng)再次聽(tīng)到那個(gè)熟悉的吆喝聲——“賣(mài)——面皮子咧——”我們都會(huì)不約而同地收起手里的玩具盾剩，各自跑向自己家里。我推開(kāi)院門(mén)跑進(jìn)去替蔬，殊不知彪腔，母親早已端了一碗碎糧食站在院子門(mén)口等下了。這一等进栽，等的不僅僅是孩子跑回家來(lái)端一碗碎糧食德挣，還有為了滿(mǎn)足孩子的那份心理欲望——一碗面皮子，而更多的是母親的一份愛(ài)快毛！
不一會(huì)兒格嗅，我把端去的一碗碎糧食換成了一碗誘人的面皮子。我隨性胡亂地坐在院子里的石凳上唠帝，不顧一切地用手抓起一條面皮子塞進(jìn)嘴里屯掖。母親笑話道：“慢點(diǎn)吃，我又不搶?zhuān)e噎著敖笏ァ贴铜！”說(shuō)著，趕緊把筷子遞給我瀑晒。在一陣笑聲中绍坝，面皮子的湯汁和辣椒油全都從我的嘴角流出來(lái)，流過(guò)了下巴苔悦，掉在地上……
眨眼的功夫轩褐，一碗面皮子被我吃完了，剩下了半碗酸酸的湯汁玖详。我喝了兩口把介，然后把碗往母親懷里一推，自己嘴里倒吸著涼氣蟋座，活像個(gè)大嘴巴蛤蟆拗踢，抹一把嘴角的辣椒油，滿(mǎn)足地再去玩耍向臀。
后來(lái)巢墅，我逐漸“懂事”了，把每次的面皮子都吃剩下幾條或幾塊讓給母親吃，也讓她過(guò)過(guò)嘴癮砂缩。母親總是樂(lè)呵呵地接過(guò)我吃剩的或幾塊或半碗面皮子，小口小口地品嘗著三娩，我看著母親被那辣椒油辣的或嗆著的表情庵芭，躲在一旁直發(fā)笑。母親滿(mǎn)臉通紅雀监，嘴里也倒吸著涼氣双吆，“呼哧呼哧”地，也活像個(gè)大嘴巴蛤蟆会前。母親邊吃著好乐，還時(shí)不時(shí)地用手往自己嘴里閃著涼風(fēng)，不知不覺(jué)眼里竟被辣出了淚水瓦宜。這淚水蔚万，到后來(lái)我才明白，里面一定還摻合了母親很多很多幸福的淚水临庇。
時(shí)過(guò)境遷反璃，時(shí)代在進(jìn)步，社會(huì)在發(fā)展假夺！長(zhǎng)大后淮蜈，我離開(kāi)了老家到別處尋求發(fā)展。每到一處吃飯的時(shí)候已卷，總想著吃上一碗面皮子梧田，才能解了此時(shí)的那種“饑餓”。但我發(fā)現(xiàn)侧蘸，只要出了武威城裁眯，也就算和武威的面皮子說(shuō)“拜拜”了，因?yàn)樵谖易哌^(guò)的城市竟然找不到一家正宗的武威面皮子讳癌，怎么也尋不回武威面皮子的那種味道和感覺(jué)未状。這就讓我更加地懷念起了武威的面皮子，也懷念起了老家的童年味道析桥，更懷念起了我的母親司草。
