1．開店前事務(wù)的處理

（1）房屋租賃的處理燎竖。

多數(shù)人開店都是靠租房子來解決店面問題的。在決定開店并確定開店地址后袍祖，應(yīng)該與房東或大廈管理委員會(huì)聯(lián)系底瓣，協(xié)商用地事宜，如租金蕉陋、租期捐凭、用水、用電等凳鬓，最后簽訂用地合同茁肠。租房的時(shí)候要多留個(gè)心；如果是從房東手中直接租房的缩举，要注意訂立好租房合同垦梆；如果你是接手轉(zhuǎn)租店的，就要多多調(diào)查仅孩。

一般情況下托猩，轉(zhuǎn)租的店面都是原店主生意做不下去了，才轉(zhuǎn)租給別人的辽慕。如果你想盤下這個(gè)店面京腥，就要調(diào)查是否是位置的原因?qū)е缕潢P(guān)門的。如果是這樣溅蛉，你最好另尋他處公浪。即便是其他原因?qū)е缕滢D(zhuǎn)租的，你最好也要找到原因船侧，并吸取其教訓(xùn)欠气，否則極有可能重蹈覆轍。

如果出租方不是房東的話镜撩，則還要找到房東预柒，由房東、轉(zhuǎn)租方和你袁梗，三方互相協(xié)商卫旱，把出租房的權(quán)利轉(zhuǎn)給你，要求轉(zhuǎn)租方與房東的一切債權(quán)做一了斷围段。這樣才能避免欺詐顾翼。

在簽訂租房合同時(shí)，還要注意以下幾方面的問題：房屋面積是否確實(shí)奈泪；在合同上注明租金以外的其他一切費(fèi)用由哪一方交或共同以什么比例分?jǐn)偸拭常蛔⒚髯夥康慕刂谷掌诤涂铐?xiàng)的具體繳納辦法灸芳；要在出租方的各種物品交接清單上簽字；注明押金數(shù)目拜姿；注明因天災(zāi)及不可抗拒的因素造成的損害及合同的中止等情況不需由承租方負(fù)責(zé)烙样；核實(shí)出租方是否為真正的房屋擁有者。

（2）開店同辦企業(yè)一樣蕊肥，應(yīng)該到當(dāng)?shù)毓ど腾嘶瘛⒍悇?wù)部門登記注冊(cè)。各大品牌超市壁却、便利店只有通過登記注冊(cè)的法定程序批狱，店鋪才合法，才能宣告成立展东，也才能從事生產(chǎn)經(jīng)營铝量，與外界進(jìn)行正常的法律所允許的經(jīng)營管理活動(dòng)莱坎。這一過程包括執(zhí)照陨献、發(fā)票的申請(qǐng)号枕，《中華人民共和國消防法》規(guī)定的項(xiàng)目，其他設(shè)備的安全性及合法性等砸王。

2．營運(yùn)組織計(jì)劃

這部分內(nèi)容主要是建立營運(yùn)系統(tǒng)和組織體系推盛，建立各種運(yùn)營制度，設(shè)置恰當(dāng)?shù)慕M織部門谦铃，規(guī)范各項(xiàng)工作流程耘成，并明確各部門崗位的權(quán)責(zé)，要求各部門運(yùn)營有效銜接荷辕，管理效率高，崗位任務(wù)量設(shè)定合理件豌。

3．人員計(jì)劃與配置

開店需要聘用人員疮方，如店鋪開發(fā)人員、采購人員茧彤、總務(wù)人員骡显、營業(yè)人員等，還要對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)曾掂。另外惫谤，還要組織培訓(xùn)合格的人員進(jìn)行開店前的商圈訪問調(diào)查工作，為店鋪經(jīng)營決策人員提供資料珠洗，方便其確定未來的經(jīng)營策略溜歪。因此，在開店之前许蓖，應(yīng)當(dāng)對(duì)每一位工作人員詳細(xì)安排工作蝴猪。在確保開店計(jì)劃順利進(jìn)行的原則上调衰，個(gè)人所分配的工作均應(yīng)列出時(shí)間表，用來作為控制進(jìn)度的依據(jù)自阱。工作分配方法如下：確認(rèn)部門總體工作及完成期限嚎莉；預(yù)估完成單項(xiàng)工作的工時(shí)；以完成期限的優(yōu)先次序挑選最急迫的工作沛豌，再依其所需工時(shí)數(shù)來分配人力趋箩；例行工作回報(bào)及例外報(bào)告規(guī)定。

4．營銷計(jì)劃

開業(yè)宣傳是營銷計(jì)劃中必須要考慮的事情加派。開業(yè)宣傳是根據(jù)超市營業(yè)方針叫确，并配合營業(yè)策略，在開店前所展開的一切信息傳播活動(dòng)哼丈。開業(yè)宣傳策劃內(nèi)容包括開業(yè)日期启妹、宣傳主題、宣傳標(biāo)語醉旦、宣傳時(shí)間饶米、宣傳地區(qū)重點(diǎn)、開業(yè)行政公關(guān)活動(dòng)车胡、媒體選擇與運(yùn)用檬输、商品企劃的配合等方面，針對(duì)目標(biāo)顧客進(jìn)行告知與宣導(dǎo)匈棘，塑造超市的良好形象丧慈。

另外，開店時(shí)進(jìn)行促銷活動(dòng)也是目前大多數(shù)超市的普遍做法主卫，能吸引更多的消費(fèi)者前來光顧逃默。開店酬賓是超市給消費(fèi)者的第一印象，所以簇搅，開店促銷計(jì)劃的好壞也會(huì)影響到未來超市的經(jīng)營狀況完域。

5．超市內(nèi)部規(guī)劃

超市內(nèi)部規(guī)劃主要包括店內(nèi)區(qū)域分布與賣場布局、建筑設(shè)計(jì)與裝修策劃瘩将、商品組織與陳列策劃吟税。

對(duì)于超市加盟店的經(jīng)營者來說，設(shè)計(jì)店內(nèi)區(qū)域分布時(shí)姿现，應(yīng)合理規(guī)劃賣場肠仪、儲(chǔ)存加工區(qū)、輔助區(qū)的比例與位置备典，最大限度地利用賣場區(qū)域异旧，增加銷售功能與利潤。賣場布局是決定店鋪經(jīng)營效率的重要因素提佣，包括對(duì)出人口及顧客流動(dòng)線泽艘、商品配置線的處理欲险，它關(guān)系到整個(gè)店鋪的顧客及商品的流量。

在進(jìn)行賣場區(qū)域分布與賣場布局設(shè)計(jì)之后匹涮，要進(jìn)行建筑設(shè)計(jì)與裝修策劃天试，包括對(duì)超市建筑外觀上的設(shè)計(jì)，如造型然低、建筑風(fēng)格喜每、外部通道、停車場等雳攘，同時(shí)也有對(duì)超市內(nèi)部的布局带兜、設(shè)施、設(shè)備安裝吨灭、裝修風(fēng)格的安排刚照。