在杭州驮履，以粽子聞名遐邇的老字號(hào)餐廳——五芳齋惭蟋，最近突然華麗變身，與阿里巴巴旗下的口碑一起打造出了世界上第一家24小時(shí)營(yíng)業(yè)的逼泣、店里看不到一個(gè)服務(wù)員的智慧餐廳趴泌，讓你掃掃手機(jī)就可以吃到最經(jīng)典的五芳齋粽子！
其實(shí)拉庶，粽子也可以“無(wú)人”嗜憔，這種事情發(fā)生在杭州那是再理所當(dāng)然不過(guò)了。這里既有幾千年文化積淀的飲食文化氏仗，又是中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)高歌猛進(jìn)的重要城市吉捶，二者一結(jié)合，那掀起的狂風(fēng)熱浪可不是蓋的皆尔！
在被改造成智慧餐廳以前呐舔，這個(gè)門(mén)店堂食、外賣(mài)都在一起慷蠕，店里經(jīng)常大排長(zhǎng)龍珊拼，消費(fèi)者點(diǎn)餐要一個(gè)一個(gè)地跟收銀員報(bào)菜名，服務(wù)員也忙得不可開(kāi)交流炕。餐廳每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間也很有限澎现，做不到24小時(shí)營(yíng)業(yè)……
現(xiàn)在，被改造成智慧餐廳以后每辟，這家五芳齋餐廳到底發(fā)生了什么樣的變化呢剑辫？
到店以后，用支付寶或者口碑App掃一掃桌子上的口碑碼影兽，就可以在線點(diǎn)餐揭斧，點(diǎn)完后用手機(jī)就能直接買(mǎi)單。
不過(guò)，這一點(diǎn)對(duì)于杭州人來(lái)說(shuō)讹开，只能算是常規(guī)操作盅视，更厲害的還在后面。
掃碼點(diǎn)的餐準(zhǔn)備好以后旦万，只需要在手機(jī)上輕輕點(diǎn)一下闹击，對(duì)應(yīng)的柜門(mén)就會(huì)自動(dòng)打開(kāi)，直接端走美食就可以開(kāi)吃了成艘。
很多人進(jìn)店的時(shí)候赏半，可能注意到了墻上特別的圖案。
沒(méi)錯(cuò)淆两，用支付寶的AR掃一掃對(duì)準(zhǔn)圖案断箫，手機(jī)屏幕上就會(huì)出現(xiàn)AR寶箱，點(diǎn)擊之后有機(jī)會(huì)獲得商家優(yōu)惠券等獎(jiǎng)勵(lì)秋冰。
如果要買(mǎi)吃的帶走仲义，你可以在任何時(shí)候走近無(wú)人零售柜，掃一掃二維碼打開(kāi)它剑勾。取出要吃的東西以后埃撵，關(guān)上柜門(mén)，無(wú)人零售柜就會(huì)自動(dòng)結(jié)算虽另，不需要任何額外操作暂刘。
如果要上門(mén)自取好吃的，可以先通過(guò)手機(jī)上的口碑App捂刺，進(jìn)入門(mén)店頁(yè)面在線預(yù)訂谣拣。等方便的時(shí)候，來(lái)到門(mén)店就能直接打包帶走預(yù)訂的美食叠萍。
智慧餐廳給顧客
帶來(lái)了哪些好處
排隊(duì)時(shí)間→短了
有了智能取餐柜芝发、無(wú)人零售柜等等設(shè)備，堂食苛谷、外賣(mài)可以完全分開(kāi)辅鲸，加上掃碼點(diǎn)餐、在線預(yù)訂等技術(shù)的幫助腹殿，餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)的效率變得更高了独悴，所以之前大排長(zhǎng)龍的情況也相應(yīng)地減少了。
話說(shuō)锣尉，杭州在“無(wú)人”這件事上真的很執(zhí)著刻炒，已經(jīng)占了好多個(gè)全國(guó)乃至全球第一的名頭。去年自沧，馬爸爸在淘寶造物節(jié)上開(kāi)了國(guó)內(nèi)首家無(wú)人超市坟奥，沒(méi)想到現(xiàn)在树瞭，就連粽子店都能“無(wú)人”了！
