自從陽(yáng)了以后,每每天氣變冷贞绳,我的后背就很容易受涼谷醉,然后就會(huì)不停的咳嗽,秋天的時(shí)候已經(jīng)通過(guò)膳食進(jìn)行食補(bǔ)冈闭,但是冬天來(lái)了也不能掉以輕心俱尼。冬天來(lái)了更容易著涼,雖然北方快要開始供暖了萎攒,但是咳嗽還是會(huì)時(shí)不時(shí)的光臨号显,因此接下來(lái)繼續(xù)搜索了一些冬季養(yǎng)生的膳食來(lái)改善一下情況臭猜。
從書中了解到:冬季是萬(wàn)物休養(yǎng)生息的季節(jié),同時(shí)也是寒邪肆虐的時(shí)節(jié)押蚤。寒邪易傷腎陽(yáng)蔑歌。中醫(yī)認(rèn)為,腎主蜇藏揽碘,即腎為封藏之本次屠。而腎主藏精,腎精秘藏雳刺,則使人精神健康劫灶,如若腎精外泄,則容易被邪氣侵入而致疾病掖桦。因此本昏,冬季應(yīng)溫補(bǔ),養(yǎng)腎藏精枪汪,提高人體的免疫功能涌穆,有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝。冬季養(yǎng)生藥膳雀久,以補(bǔ)腎藏精為主宿稀,常用的藥材、食材有:熟地黃赖捌、山藥祝沸、杜仲、枸杞子越庇、神曲罩锐、黑豆、香菜卤唉、白蘿卜等涩惑。
14、牡蠣白蘿卜蛋湯
準(zhǔn)備材料:
牡蠣500克搬味,白蘿卜100克境氢,雞蛋1個(gè)蟀拷,鹽碰纬、蔥花、清水適量
制作過(guò)程:
①將牡蠣肉清洗干凈備用问芬,白蘿卜清洗干凈切絲備用悦析,雞蛋打入盛器攪勻備用。
②將湯鍋置于火上此衅,倒入適量的清水强戴,下入牡蠣肉亭螟、白蘿卜燒開,調(diào)入精鹽骑歹,淋入雞蛋液煮熟预烙,撒上蔥花即可食用。
功能效用:
牡蠣斂陰道媚、潛陽(yáng)扁掸、止汗、澀精最域、化痰谴分、軟堅(jiān)。主治驚癇镀脂、眩暈牺蹄、自汗、盜汗薄翅、遺精沙兰、淋濁、崩漏匿刮、帶下等癥僧凰。白蘿卜能促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)食欲熟丸、化痰清熱训措、幫助消化、化積滯光羞。本品具有暖胃散寒绩鸣、消食化積、補(bǔ)虛損的功效纱兑。
15呀闻、阿膠粥
準(zhǔn)備材料:
糯米30克,阿膠15克潜慎,杏仁10克捡多,馬兜鈴10克,清水適量
制作過(guò)程:
①取糯米清洗干凈铐炫,熬煮粘稠垒手。
②將杏仁,馬兜鈴洗凈煎后取汁備用倒信,阿膠熔化取汁備用科贬。
③待糯米將熟時(shí),加入以上要汁煮沸即可食用鳖悠。
功能效用:
二者同食能有效治療陰虛血少型月經(jīng)過(guò)多榜掌,崩漏优妙;癥見月經(jīng)量多,血色鮮紅憎账,頭暈乏力套硼,口干煩躁,手足心熱胞皱,盜汗熟菲,失眠等癥。阿膠性平朴恳,味甘抄罕;歸肺、肝于颖、腎經(jīng)呆贿。用于咳嗽,氣短森渐,慢性支氣管炎等癥做入。有潤(rùn)肺平喘之功效。