溫一壺月光下酒
林清玄
煮雪如果真有其事壹置，別的東西也可以留下，我們可以用一個空瓶把今夜的桂花香裝起來桌粉，等桂花謝了蒸绩，秋天過去，再打開瓶蓋铃肯，細細品嘗患亿。
把初戀的溫馨用一個精致的琉璃盒子盛裝，等到青春過盡垂垂老矣的時候押逼，掀開盒蓋步藕，撲面一股熱流，足以使我們老懷堪慰挑格。
這其中還有許多意想不到的情趣咙冗，譬如將月光裝在酒壺里，用文火一起溫不喝……此中有真意漂彤，乃是酒仙的境界雾消。
有一次與朋友住在獅頭山灾搏，每天黃昏時候在刻著“即心是佛”的大石頭下開懷痛飲，常喝到月色滿布才回到和尚廟睡覺立润，過著神仙一樣的生活狂窑。最后一天我們都喝得有點醉了，攜著酒壺下山桑腮，走到山下時頓覺胸中都是山香云氣泉哈，酒氣不知道跑到何方，才知道喝酒原有這樣的境界破讨。
有時候抽象的事物也可以讓我們感知丛晦，有時候?qū)嶓w的事物也能轉(zhuǎn)眼化為無形，歲月當是明證提陶，我們活的時候真正感覺到自己是存在的烫沙，歲月的腳步一走過，轉(zhuǎn)眼便如云煙無形隙笆。但是斧吐，這些消逝于無形的往事，卻可以拿來下酒仲器，酒后便會浮現(xiàn)出來。
喝酒是有哲學的仰冠，準備許多下酒菜乏冀，喝得杯盤狼藉是下乘的喝法；幾裂笾唬花生米和盤豆腐干辆沦，和三五好友天南地北是中乘的喝法；一個人獨斟自酌识虚，舉杯邀明月肢扯，對影成三人，是上乘的喝法担锤。
關于上乘的喝法蔚晨，春天的時候可以面對滿園怒放的杜鵑細飲五加皮；夏天的時候肛循，在滿樹狂花中痛飲啤酒铭腕；秋日薄暮，用菊花煮竹葉青多糠，人與海棠俱醉累舷；冬寒時節(jié)則面對籬笆間的忍冬花，用臘梅溫一壺大曲夹孔。這種種被盈，就到了無物不可下酒的境界析孽。
當然，詩詞也可以下酒只怎。
俞文豹在《歷代詩余引吹劍錄》談到一個故事袜瞬，提到蘇東坡有一次在玉堂日，有一幕士善歌尝盼，東坡因問曰：“我詞何如柳七（即柳永）吞滞？”幕士對曰：“柳郎中詞，只合十七八女郎盾沫，執(zhí)紅牙板裁赠，歌‘楊柳岸，曉風殘月’赴精。學士詞佩捞，須關西大漢、銅琵琶蕾哟、鐵棹板一忱，唱‘大江東去’√啡罚”東坡為之絕倒帘营。
這個故事也能引用到飲酒上來，喝淡酒的時候逐哈，宜讀李清照芬迄；喝甜酒時，宜讀柳永昂秃；喝烈酒則大歌東坡詞禀梳。其他如辛棄疾，應飲高梁小口肠骆；讀放翁算途，應大口喝大曲；讀李后主蚀腿，要用馬祖老酒煮姜汁到出怨苦味時最好嘴瓤；至于陶淵明、李太白則濃淡皆宜莉钙，狂飲細品皆可纱注。
喝純酒自然有真味，但酒中別摻物事也自有情趣胆胰。范成大在《駿鸞錄》里提到：“番禺人作心字香狞贱，用素茉莉未開者，著凈器蜀涨，薄劈沉香瞎嬉，層層相間封蝎毡，日一易，不待花蔫氧枣，花過香成沐兵。”我想便监，應做茉莉心香的法門也是摻酒的法門扎谎，有時不必直摻，斯能有純酒的真味烧董，也有純酒所無的余香毁靶。我有一位朋友善做葡萄酒，釀酒時以秋天桂花圍塞逊移，酒成之際预吆，桂香裊裊，直似天品胳泉。
我們讀唐宋詩詞拐叉，乃知飲酒不是容易的事，遙想李白當看斗酒詩百篇扇商，氣勢如奔雷凤瘦，作詩則如長鯨吸百川，可以知道這年頭飲酒的人實在沒有氣魄“钙蹋現(xiàn)代人飲酒講格調(diào)廷粒，不講詩酒。袁枚在《隨園詩話》里提過楊誠齋的話：“從來天分低拙之人红且，好談格調(diào)，而不解風趣涤姊，何也暇番？格調(diào)是空架子，有腔口易描思喊，風趣專寫性靈壁酬，非天才不辨『蘅危”在秦樓酒館飲酒作樂舆乔，這是格調(diào)，能把去年的月光溫到今年才下酒剂公，這是風趣希俩，也是性靈，其中是有幾分天分的纲辽。
《維摩經(jīng)》里有一段天女散花的記載颜武，正是菩薩為總經(jīng)弟子講經(jīng)的時候璃搜，天女出現(xiàn)了，在菩薩與弟子之間遍灑鮮花鳞上，散布在菩薩身上的花全落在地上这吻，散布在弟子身上的花卻像粘黏那樣粘在他們身上，弟子們不好意思篙议，用神力想使它掉落也不掉落唾糯。仙女說：“觀諸菩薩花不著者，已斷一切分別想故鬼贱。譬如移怯，人畏時，非人得其便吩愧。如是弟了畏生死故芋酌，色、聲雁佳、香脐帝、味，觸得其便也糖权。已離畏者堵腹，一切五欲皆無能為也。結習未盡星澳，花著身耳疚顷。結習盡者，花不著也禁偎⊥鹊蹋”
這也是非關格調(diào)，而是性靈如暖。佛家雖然講究酒笆檀、色、財盒至、氣四大皆空酗洒，我卻覺得，喝酒到處幾可達佛家境界枷遂，試問樱衷，若能忍把浮名，換作淺酌低唱酒唉，即使天女來散花也不能著身矩桂，榮辱皆忘，前塵往事化成一縷輕煙痪伦，盡成因果耍鬓，不正是佛家所謂苦修深修的境界嗎阔籽？
看到這里想必是用心讀過了，謝謝
