根據(jù)央視財(cái)經(jīng)的報(bào)道裹芝，近日部逮，不少南方的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，市場上蔬菜的價(jià)格出現(xiàn)了較大幅度上漲嫂易，有些蔬菜每斤單價(jià)甚至突破了“10元”甥啄。在浙江樂清一家菜市場，西藍(lán)花炬搭、荷蘭豆蜈漓、秋葵等常見蔬菜，每斤價(jià)格都在10元以上宫盔。杭州融虽、舟山、平湖等地的農(nóng)貿(mào)市場蔬菜價(jià)格也普遍上漲灼芭。
而根據(jù)北京晚報(bào)的報(bào)道有额，菠菜15元/斤、娃娃菜14元/斤彼绷、油麥菜15元/斤……記者走訪各大商超發(fā)現(xiàn)巍佑，綠葉菜價(jià)格上漲明顯，每斤價(jià)格普遍超過10元寄悯。以菠菜舉例萤衰。受異常天氣影響，山東聊城露地生產(chǎn)的菠菜被浸泡猜旬，爛在了地里脆栋，安排農(nóng)戶補(bǔ)種已經(jīng)來不及了倦卖，只能依靠后續(xù)大棚生產(chǎn)的菠菜來保障供應(yīng)，但是大棚菠菜還需要一段時(shí)間才能上市椿争。目前怕膛，只有遼寧有少量大棚菠菜可以上市，導(dǎo)致北京市場的菠菜價(jià)格躥高秦踪。
根據(jù)環(huán)球網(wǎng)褐捻，據(jù)了解，近期菜價(jià)上漲主要是受9月份以來的冷空氣影響椅邓，尤其是近段時(shí)間大范圍降溫降雨柠逞，導(dǎo)致浙江以外的蔬菜供應(yīng)減少。不過希坚，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，近期蔬菜價(jià)格上漲屬于短期正常波動(dòng)陵且，隨著天氣好轉(zhuǎn)裁僧，秋菜大量上市后，菜價(jià)有望穩(wěn)中回升慕购。
說實(shí)在看到不少地方的蔬菜價(jià)格漲破了10元聊疲，很多人都很奇怪，為什么蔬菜價(jià)格會(huì)有這么高的上漲沪悲？到底這個(gè)時(shí)候蔬菜是怎么回事获洲？我們又該如何看待這件事呢？
首先殿如，客觀的說對(duì)于當(dāng)前的整個(gè)蔬菜市場來說贡珊，蔬菜產(chǎn)品其實(shí)是一個(gè)區(qū)域性特征非常明顯的產(chǎn)品，如果大家經(jīng)常出去旅游的話涉馁，其實(shí)就能夠發(fā)現(xiàn)不少各地的蔬菜只有在當(dāng)?shù)乇镜啬軌虺缘矫挪恚@是因?yàn)槭卟艘话闱闆r下不太容易運(yùn)輸，所以大部分情況之下烤送，蔬菜都是采用當(dāng)?shù)乇镜厣a(chǎn)寒随，然后本地供應(yīng)的這種就近供應(yīng)的方式來進(jìn)行生產(chǎn)的，所以在這樣的情況之下帮坚，一旦當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)出現(xiàn)了一定程度的問題妻往，就有可能導(dǎo)致區(qū)域性的蔬菜價(jià)格的波動(dòng)，這就是當(dāng)前蔬菜漲價(jià)最核心的原因试和。最近一段時(shí)間讯泣，不少地方因?yàn)樘厥獾奶鞖鈼l件，特別是異常氣候條件阅悍，導(dǎo)致了一定程度的市場的波動(dòng)現(xiàn)象判帮，一些部分區(qū)域的蔬菜市場的價(jià)格受到了影響局嘁，這是當(dāng)前蔬菜市場出現(xiàn)比較大規(guī)模的價(jià)格上漲的原因所在。
其次晦墙，我們能夠看到的是蔬菜的生產(chǎn)悦昵，其實(shí)也有區(qū)域性和周期性的特征，每年春夏的時(shí)候基本上蔬菜的生產(chǎn)量都比較大晌畅，但是到了秋冬季蔬菜的生產(chǎn)量就會(huì)下降但指，但是對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者來說，大家吃蔬菜的需求卻不會(huì)有太大的變化抗楔，對(duì)于目前來說就是普通種植的蔬菜已經(jīng)處于快下市的狀態(tài)了棋凳，而大棚生產(chǎn)的蔬菜還沒有完全供應(yīng)到市場之上，就自然會(huì)出現(xiàn)了供給和需求的矛盾現(xiàn)象连躏。這也是為什么每次到秋冬之交和春夏之交這種我們稱之為叫青黃不接的時(shí)候剩岳，蔬菜的價(jià)格就會(huì)相對(duì)比較高的原因。
第三入热，對(duì)于當(dāng)前蔬菜價(jià)格的上漲拍棕，其實(shí)倒是沒必要過度擔(dān)心，這是因?yàn)楦鞯氐氖卟松a(chǎn)實(shí)際上是一個(gè)相對(duì)比較快的過程勺良，蔬菜的供應(yīng)也是比較簡單的绰播，所以在這樣的情況之下，雖然有區(qū)域性的蔬菜供應(yīng)不足尚困，價(jià)格上漲蠢箩，但是經(jīng)過調(diào)控之后一定也會(huì)很快能夠進(jìn)行市場的供應(yīng)調(diào)節(jié)，所以蔬菜價(jià)格上漲只是一個(gè)區(qū)域性的短期現(xiàn)象事甜，從長期來看我國的菜籃子供應(yīng)的穩(wěn)定性還是有保障谬泌。
