在最喜歡的食物面前,每個人都可能失去抵抗力晰房。也許某種食物背后有一個感人的故事求摇。這些故事可能是關(guān)于家人、朋友或同事一起工作的殊者。在這些小故事的背后与境,也許只有那些身處其中的人才能感受到其中的魅力。今天猖吴,我想和大家分享一個關(guān)于脆香蕉的小故事摔刁,同時也告訴大家如何在家里制作出成功率更高的脆香蕉。
2013年冬天在山東海陽打工距误,最直接的感覺就是很冷簸搞。我晚上不敢睡覺。因為海陽離海很近准潭,海風常年吹來趁俊,冬天的海風讓人刺痛。在這么冷的城市里刑然,我遇到了一對很好的夫婦寺擂。他們是當?shù)厝耍瑢θ擞刑厥獾臒崆槠寐印K鼈冊诤涞亩旖o我?guī)砹司薮蟮臏嘏?/p>
我記得那是除夕夜怔软。晚飯后,大家都回家休息择镇。我還清楚地記得挡逼,快12點的時候,那個阿姨叫我去她家吃年夜飯腻豌。她說小李家坎,你一個人在家很孤獨嘱能。回家過年吧虱疏。我給你包了餃子惹骂。那一刻,我太想家了做瞪,掛了電話对粪,大聲哭了起來。所以我買了一些香蕉就走了装蓬,因為我阿姨喜歡我做的脆香蕉著拭,準備讓它們吃。我不能忘記那一年矛物。想象一下茫死,在異國他鄉(xiāng)獨自一人遇到如此溫馨的情景跪但÷男撸看著精心準備的美味佳肴,誰不覺得溫暖呢屡久?這也是美食背后的故事忆首。
脆皮香蕉
準備材料:香蕉3個雞蛋4個厚(黃色)面包屑適量沙拉水果醬威化紙幾片蜂蜜適量
方法:先將香蕉削皮分成兩份,再用小勺子把香蕉窩拔出來備用被环,然后將雞蛋打成碗糙及,加少許蜂蜜分散,將威化紙鋪在板上筛欢,放上香蕉再擠些果醬到掏空的窩里浸锨,用威化紙包好,封口時再蘸蛋液版姑。包好后柱搜,放入蛋液,蘸上面包糠剥险。蘸過之后聪蘸,放在盤子上。把油倒進鍋里表制,燒到180度健爬。把香蕉放進漏勺里,把鍋放低么介。上浮后娜遵,用筷子翻過來,煎一會兒壤短,直到油溢出來即可食用设拟。比半成品還好吃衷咽。為什么還要出去買食物?
tip:用威化紙做脆皮香蕉比面糊容易蒜绽。它看起來不會太大镶骗,但只有熱的時候才脆。另外躲雅,油溫不要太低鼎姊,否則油炸時會滲進去,吃起來會覺得很油膩相赁,不好吃相寇。
當美食帶給人們快樂的時候,會因為美食而有一些感人的故事钮科。就像我認識的阿姨一樣唤衫,她讓我在一個寒冷的夜晚去她家吃年夜飯。那一刻绵脯,我很溫暖佳励。也許它沒有一個非常復雜的過程。像一個脆香蕉蛆挫,對那些關(guān)心它的人來說是美味的赃承,而對那些不愛它的人來說是多余的。
一個食物悴侵,一個故事瞧剖,你的動人的食物故事是什么?