我們從一出生就在不停的做一些模仿行為趋急。比如牙牙學語,比如使用工具饵撑。從類人猿進化到直立行走的人剑梳。
當我們滿足了生活的基本功能以后,我們又開始想要做更多的事情滑潘,例如學習寫作垢乙,現(xiàn)在很火的一件事情就是:你想成為什么樣子的人,你就去模仿ta语卤,模仿這個領(lǐng)域里頂尖的大咖追逮。
以上只是第一步。
齊白石說:“學我者生粹舵,似我者死钮孵。”
這就是說眼滤,只會師傅做的事情巴席,你永遠只是干活而已,那是沒有出路的诅需。
我的小姨父是我個鐵匠漾唉,拜師學藝三年,在師傅家免費干活堰塌,是干師傅家所有的活赵刑,農(nóng)忙干農(nóng)活、農(nóng)閑干菜地场刑,上山砍柴般此、下山看孩,實在是辛苦的不行⌒羯罚可是學習打鐵的工作屎勘,要等到有人上門購買鐵器才有機會。
生鐵的選擇居扒、進爐概漱、淬火、成形喜喂。成形的工序最為辛苦瓤摧,掄起鐵錘不停地敲打,火星四濺玉吁,沒有躲避照弥,特別是夏天,爐火的溫度非常高进副,穿厚衣服防止火星燙在皮膚上这揣,但是又熱得難以承受,光著膀子又要被燙傷影斑,總是在光膀子和穿衣服之間來回的搗騰给赞。
打鐵也需要思考,既要把鐵打成能夠使用的形狀矫户,還要保證使用方便片迅,再而便是外形美觀。我辰粤桑看見姨父拿著工具柑蛇,夾著一塊烙得紅彤彤的像燒熱的碳一樣的雛形,仔細端詳驱闷,看完又把雛形放進水里淬火耻台,在雛形還冒著吱吱吱的響聲之時又扔進了火爐里繼續(xù)加溫。這一系列的動作非常的短暫空另,在我的眼里看得眼花繚繞盆耽。我不知道姨父怎么能有這么大的魔法,在熱火朝天的火爐邊敲敲打打痹换,一件件廚具和農(nóng)具便鮮活的擺在了面前征字。
姨父學徒三年以后都弹,便自立門戶娇豫。因為打出的農(nóng)具使用方便,外形美觀畅厢,且收費合理冯痢,一下子周圍的村村戶戶都來找他打制農(nóng)具和廚具。打鐵是一定需要徒弟的,師傅左手握著鐵塊浦楣,右手一只錘袖肥,師傅下錘在哪里,徒弟便下垂在哪里振劳?可是姨父找來的徒弟有些吃不消苦痛椎组,中途放棄,有些堅持了下來回到家鄉(xiāng)也成為了鐵匠历恐,可是打出的農(nóng)具也只是勉強能用寸癌。都不及姨父的鐵匠活那般的精致。
姨父的打鐵技術(shù)可以稱得上是一位匠人弱贼,現(xiàn)在雖然已經(jīng)退休了蒸苇,但是他送給我的菜刀用了十幾年,還在服役吮旅,切菜的溪烤、剁骨頭的都有。
師傅領(lǐng)進門庇勃、修行在個人檬嘀。姨父在打鐵的手藝人之中,真正是做到了“青出于藍而勝于藍”匪凉。
假如姨父現(xiàn)在還年輕枪眉,讓他去德國的'雙立人'公司進修的話,說不定他能創(chuàng)造出一個中國人的'雙立人'廚具再层。