“大學(xué)食堂，除了吃大鍋飯的感覺(jué)系谐，要說(shuō)到現(xiàn)在還愛(ài)的那道菜巾陕，非她莫屬了”
不清不淡，甜的恰到好處纪他，喝了解渴鄙煤，不喝會(huì)饞。大夏天的時(shí)候來(lái)一碗茶袒，最不得了梯刚，和喝冰鎮(zhèn)的西瓜PK，絕不輸薪寓。（超好吃的）
我把它叫做是“初戀情人”亡资，俗名應(yīng)該是銀耳蓮子糖水。喝起來(lái)黏但是不稠预愤，甜蜜的口感讓我懷念起初戀沟于。銀耳煮久了都比較滑溜，往往一口糖水就順到肚子里面了植康，牙齒對(duì)此表示不滿(mǎn)旷太。所以，對(duì)于我這種關(guān)愛(ài)牙齒的吃貨，糖水里面的蓮子恰好補(bǔ)充了我對(duì)美味的要求供璧，喝一口存崖，嚼幾顆。這種要求就像看到一個(gè)美女睡毒，光看不行来惧，還想去親一口。（臉紅）
那么演顾，喝糖水就是看到美女供搀，吃蓮子就是上去親了一口。
遙想當(dāng)年大學(xué)壯年（用上了遙想這個(gè)詞钠至，我也是拼了）葛虐，打籃球打排球，“帥”到?jīng)]有女孩子送水棉钧，只能孤獨(dú)一人在大汗淋漓之后走向食堂食飯屿脐，食堂的酒水一般比較缺，千年可樂(lè)又實(shí)在難以調(diào)起牙口宪卿，想想也總不能老喝免費(fèi)的小米洗鍋水吧的诵，有點(diǎn)占社會(huì)主義便宜了。所以廚房窗口售賣(mài)的典型里佑钾，唯獨(dú)它讓人蠢蠢欲動(dòng)西疤。
如今，重新回到學(xué)校找尋美味感覺(jué)幾乎是不可能了次绘，在社會(huì)上摸爬滾打瘪阁，茍延殘喘，只剩下殘缺疲憊的心邮偎，也早已習(xí)慣了匆忙的用餐管跺，嬉笑到半夜的燈紅酒綠。
有時(shí)候WQ靠在我懷里禾进，說(shuō)：“好想回學(xué)校打打球豁跑，找找當(dāng)年一起在球場(chǎng)上打球的恩愛(ài)勁⌒涸疲”我想她是想回學(xué)校了艇拍，學(xué)校里面可以打球、一起吃飯宠纯，還有愛(ài)情的甜蜜瞬間卸夕，體會(huì)學(xué)校式的輕松。我知道她最近工作壓力太大了婆瓜。我順了順?biāo)拿旒f(shuō)：“學(xué)校是回不去了贡羔，我給你做學(xué)校里你最?lèi)?ài)喝的銀耳蓮子湯水吧~「龀酰”
我們不謀而合（恩愛(ài)）
自己做的時(shí)候乖寒，還懷疑自己能不能做出那種甜蜜的感覺(jué)。因?yàn)榻?jīng)典東西的美感總是不忍被破壞院溺，所以我小心翼翼楣嘁，銀耳泡水，蓮子摘蒂珍逸，枸杞洗凈泡軟逐虚，買(mǎi)上上好的冰糖，按順序的加入弄息，熬煮上了2個(gè)多小時(shí)痊班。當(dāng)出鍋的這碗經(jīng)典放在我面前的時(shí)候，我不忍摹量，小抿了一口÷ǎ“啊~”傻瓜式的煲湯發(fā)果然不負(fù)我望缨称。
說(shuō)說(shuō)做法，喜歡甜蜜的親祝迂，跟著我來(lái)睦尽，一起搖擺
1、準(zhǔn)備好原料型雳，銀耳1~2朵当凡，蓮子若干個(gè)，枸杞一小把纠俭，冰糖若干沿量。就這些，原料如此簡(jiǎn)單冤荆。
2朴则、銀耳、蓮子钓简、枸杞分開(kāi)泡水乌妒，蓮子和枸杞要泡發(fā)需要20~30分鐘左右，泡一個(gè)小時(shí)更好了外邓。
3撤蚊、銀耳泡發(fā)后，按住黃色的根部损话，撕下來(lái)銀耳碎侦啸。蓮子泡完水水后，一個(gè)個(gè)打開(kāi)取蒂，以免吃蒂太苦了匹中。
4夏漱、電飯煲加入適量的水，銀耳先入電飯煲煲顶捷，煲2個(gè)小時(shí)挂绰，后加入蓮子，再煲1個(gè)小時(shí)服赎，最后再加入枸杞和冰糖葵蒂，再再煲半個(gè)小時(shí)后就可以出鍋啦。
大功告成
大學(xué)食堂喜歡吃的就是這種甜蜜了重虑，可能和當(dāng)時(shí)談戀愛(ài)有關(guān)系践付。說(shuō)談戀愛(ài)時(shí)兩人都是白癡，當(dāng)時(shí)這兩個(gè)白癡正好碰到同樣如蜜一樣甜的銀耳蓮子缺厉，“同病相憐”使得我們更加深入了喜歡上了彼此永高。
這是猿糞嗎？也許不是提针，也許只是我們一直擁有著一張愛(ài)吃的嘴巴而已命爬。
我 ，是一個(gè)會(huì)講故事的廚子
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第 107 篇美食
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